简介：最近科学家们研究发现，鱼体富含一种重要的营养物质-DHA（中文叫做廿二碳六烯酸）这是一种大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，它有活化大脑神经细胞，改善大脑机能，对大脑细胞，特别是脑神经传导和突触的生长、发育有着极重要的作用，对于收寻能力，判断力、集中力和嗅觉（感觉能力）都有重要影响，可提高记忆能力，减少失误。
多吃鱼可使头脑聪明
