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  • 简介:文章采用高效液相色谱法,对广东煲汤药材中镍、铜、锡、铅、镉、汞六种重金属元素量及其在老火靓汤中的分布情况进行研究,为广东老火靓汤的食用安全评价提供参考。

  • 标签: 食用煲汤药材 重金属 测定