简介:褐变一直困扰着马铃薯的加工开发利用,而多酚氧化酶是马铃薯酶促褐变的关键酶。为筛选安全无毒、处理简单的多酚氧化酶抑制剂,本研究以苦荞茎叶磷酸盐缓冲液提取物、乙醇提取物和水提取物为褐变抑制剂,研究其对红宝石马铃薯多酚氧化酶的抑制效果。结果显示,3种提取物对马铃薯多酚氧化酶均具有显著地抑制效果,使该酶活力下降50%所需的浓度(IC50)分别为0.21、0.28、0.41mg/mL。磷酸盐提取物的作用效果最强,乙醇提取物的作用效果次之,水提取物的作用效果最弱,3种苦荞茎叶提取物对酶的抑制作用均为非竞争性可逆抑制,其抑制常数(KI=KIS)分别为0.21、0.33、0.56mg/mL。对3种提取物中总黄酮、蛋白质含量进行定量测定,结果表明,磷酸盐提取物中不仅含有较高含量的黄酮类物质,同时蛋白质含量也较高,推测这可能是磷酸盐缓冲液提取物抑制效果最好的原因。研究结果可为探寻马铃薯多酚氧化酶新的天然抑制剂和马铃薯深加工过程中褐变的控制提供新的思路和参考依据。
简介:【摘 要】目的:为提高大隐静脉曲张的治疗效果,促进患者康复,对聚多卡醇泡沫硬化剂联合大隐静脉高位结扎的治疗效果作进一步探究。方法:以2022年6月-2023年5月为研究时间,并择取期间内在我院诊治的大隐静脉曲张患者中的80例作为临床研究目标,依照治疗时间顺序予以分组,传统手术治疗的对照组(40例)、聚多卡醇泡沫硬化剂联合大隐静脉高位结扎治疗的观察组(40例),根据研究数据对比临床治疗效果(从手术时间、住院时间、出血量、并发症发生率、治疗总有效率展开研究)。结果:统计研究表明,观察组患者手术时间、住院时间明显短于对照组,出血量更少,并发症发生率更低,治疗总有效率更高,数据差异明显,P<0.05,存在对比意义。结论:分析表明,聚多卡醇泡沫硬化剂联合大隐静脉高位结扎治疗对大隐静脉曲张患者的治疗效果有显著提升作用,手术时间及住院时间短,出血量少,患者康复更快,应用价值良好,建议推广应用此项治疗方案。
简介:摘要虽然现在道路施工工艺个施工技术水平也有很大的提高,尽管如此,但随着沿海地区对外贸易的不断发展,集装箱车重交通流地不断增加,高速公路沥青路面在未达到使用年限时发生裂缝、车辙、龟裂,甚至局部路段发生坑洞现象。严重地影响了道路使用功能,为保证道路整治的快速性和后期使用的稳定性和长久性,同时解决旧路大修弃渣对环境造成污染等问题。所以本文介绍了沥青道路整治新的施工技术——泡沫沥青冷再生配合比设计技术。伴随着我国社会经济的大发展,我国的建筑建设领域也进入到一个跨越式的发展时期,与此同时,民众以及社会对建筑工程的质量标准和生态环保也提出了更高的要求。所以,做好环保型路面大修工作是必要的。