简介：针对我国原奶有害物质残留及乳品质量安全的实际情况,借鉴国外乳品生产质量管理的成功经验,在此探讨有效控制原奶有害物质残留的几点对策。

简介：如何做好动物防疫工作一直是摆在我们面前的首要难题。随着乡镇机构改革的完成，基层畜部门的机制更加完善，可以说为切实做好动物防疫免疫工作提供了坚实、有力的基础。如何抓住这一良好机遇，开创动物防疫工作的崭新局面尤为关键。基于这样的现实背景，文章以“乡镇机构改革后的动物防疫工作”为主要研究对象，在对其现状进行剖析的基础上，发现问题，并最终提出切实可行的建议与对策，希望能为今后更好开展基层防疫检疫工作提供一定的依据和参考。

简介：我国是养殖产业大国,大批量的畜禽需要采用合理的方式进行管理,加强动物疫病的防御和控制,降低畜禽产品的损失.一些畜禽感染的疾病往往通过接触传染给人,对人类的健康造成严重的威胁.因此,在动物免疫防控的工作中,需要对实际的动物免疫防控工作进行管理,尽可能的完善市级的防控工作,对相关的防控工作进行治理,尽可能的加强对防控工作的预防和监管,阐述其中存在的防控问题,详细研究改善动物免疫疾病防控的方案.

简介：近年来，国家高度重视养殖环节和屠宰环节病死猪无害化处理工作，尤其是2013年新闻媒体曝光的黄浦江漂浮死猪事件引起了社会广泛关注。曲靖市是云南省的生猪养殖和调出大市，养殖基数大，病死猪数量多，监管任务繁重。养殖环节病死猪无害化处理监管工作的开展，对有效防控重大动物疫病的发生流行、保障畜牧业健康发展、维护公共卫生安全和保护人体健康做出了积极贡献。本文针对曲靖市养殖环节病死猪无害化处理工作存在问题开展了调研，提出对策措施。1.病死猪无害化处理情况曲靖市是云南省畜禽商品生产和消费的重要地区，畜产品产量和畜牧业产值均占全省的1／4强。畜禽养殖数量、肉类产量、畜牧业产值等主要指标长期稳居全省第一，畜牧业产值占全市农业总产值的50％。2013年生猪存栏845．1812万头，其中，能繁母猪84．087万头，农户户均生猪存栏5．76头，猪肉总产145．933万t，全市9个县（市、区）有8个县（市、区）获国家生猪调出大县奖励。经统计2014年上半年畜禽疫病死亡25．5404万头只。2014年全市年出栏50头以上规模场（小区）数量为5857个，饲养生猪275．6194万头，占该地区饲养量比重33％，病死猪无害化处理数55363头，病死率为2．01％，全部由规模场（小区）自行进行无害化处理，主要是深埋，处理费用由政府补助的每头80元和规模场（小区）自行支付；散养户共饲养生猪5479510头，病死猪无害化处理数81569头，病死率1．49％，由散养户自行进行无害化处理，主要是深埋，处理费用全部是由散养户自行支付。

简介：免疫抑制是动物免疫功能异常的一种表现，是指动物机体在单一或多种致病因素的作用下，免疫系统受到损伤，导致机体暂时性或持久性的免疫应答功能紊乱以及对疾病的高度易感。目前免疫抑制疾病广泛存在于中国猪群中，是造成疫苗免疫失败和猪病混合感染的主要原因，其中病毒性免疫抑制病的危害较为严重。本文详细分析了目前常发的主要病毒性免疫抑制病的传播特点，并提出了相应防控对策。

简介：鸡传染性支气管炎是目前广泛流行的鸡的一种高度接触性传染病，不但会引起鸡只死亡，而且传播迅速，当鸡舍发现有感染鸡只时，在短时间内该鸡舍所有的鸡都可能被感染，导致鸡群生产性能下降，饲料报酬低。此病在世界各地普遍存在和流行，自从生产出传染性支气管疫苗后，曾有效控制了本病的流行，然而，近年在使用疫苗免疫的鸡群中仍有传染性支气管炎的发生，

简介：教学管理水平的高低直接影响高校教学水平和人才培养质量。文章结合经济社会发展系统论述了高等农业院校教学管理创新的必要性,对如何创新教学管理进行分析并提出了相应对策。

简介：动物防疫是提高动物抵御疫病风险,保障畜牧产业健康发展,促进农民稳定增收,实现畜产品质量安全,维护社会稳定等起重要作用。由于规模养殖迅速发展,养殖总量越来越高,规模增大、畜禽频繁引进和出栏、疫病发生的风险增高,一旦发生疫

简介：近年来，猪非病源性呼吸系统疾病（即非病源微生物引起）在广大农村和部分规模养殖户中时有发生，并呈逐年增多之势，虽用多种抗生素类药物治疗，但疗效甚微或没有效果，据此，笔者认为，造成猪非病源性呼吸系统疾病增多的原因可能与下列因素有关，在此提出，仅供参考：

简介：猪繁殖与呼吸综合征（PRRS），是由猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）引起的猪的一种繁殖障碍和呼吸道症状的传染病，因部分患猪耳部等处发绀变蓝，故又称为“猪蓝耳病”。其危害不仅引起种猪发生繁殖障碍，还引起猪只特别是仔猪的高死亡率。近年来，PRRS在许多国家和地区都频繁发生，给养猪业造成了巨大损失。笔者根据众多文献报道和临床工作所见，对PRRS的流行特点进行了总结，对可能的流行趋势做出预测，并提出防制建议。希望能给兽医工作者防制PRRS提供一定的认识和指导作用。

简介：三，全力促进畜禽水产品出口的对策（一）加强标准化建设，建立和完善农业标准化和认证体系加快农业标准制（修）订工作，加强农产品质量安全标准的实施，参考国家优势农产品产业区划，扩大农业标准化示范区建设与出口基地相结合，加大采用国际标准和国外先进标准力度．以大幅度提高我国农产品质量和国际竞争力。要建立健全产品安全质量保证体系，建立并推行良好农业操作规范（GAP），良好兽医操作规范（GVP）、危害分析与关键控制体系（HACCP）、良好操作规范（GMP），卫生标准操作规范（SSOP）等科学生产加工管理体系。大力开展农产品认证，促进我国农产品质量安全卫生水平进一步提高，加强与国际认证认可相关组织的技术交流与合作，推进我国农产品认证的国际互认工作，支持国内认证机构开展符合进口市场要求的认证，提高农业综合生产能力．促进和扩大农产品出口。

简介：兽药残留，是指动物使用兽用药物后造成动物机体以及动物产品蓄积和贮存在细胞、组织和器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质。兽药残留主要包括兽药在生态环境中和兽药在动物性食品中的残留。本文从兽药残留的产生，对养殖业、公共卫生及环境的危害几个方面论述了兽药残留的危害，并提出了一些针对性的建议，仅供同行参考。

简介：十堰市秸杆资源丰富，长期以来养牛以耕牛为主，肉牛产业起步晚、发展缓慢。近年来，肉牛出栏量虽有增长，但能繁母牛出栏量一直徘徊不前，有时甚至下降，养牛产值在牧业产值中所占比重不足20％，肉牛产业发展中存在的突出问题仍无法解决。笔者近期通过深入到养殖大户、合作社、运销大户中进行调查思考，以下简介十堰市肉牛产业发展现状和存在的问题，并提出发展对策。

简介：保障养猪业向安全、高产、优质、高效、生态方向发展是我国养猪生产必须关注的问题。中小规模养猪适合我国现有的农村人口多、农业经济相对落后的国情，具有生产设备投资少、饲料来源广、劳动力充足、猪粪还田环保压力小、容易控制疫情等优势。在我国养猪生产格局中，无论饲养户数，年度出栏猪头数，中小规模养猪都占有重要地位，中小规模养猪是我国目前养猪生产的基本现状，但随着中小规模化猪场数量的增加，其劣势也日益突出，很多问题亟待改善。

简介：当前，生猪产品已经成为人们日常生活中消费量最大的肉类产品，猪肉消费量占肉类消费总量的比例过半，其质量安全直接关系到人民群众的健康和生命安全，而生猪屠宰管理是肉品生产源头的管理，是保证肉品质量安全的重要环节。为了加强平顶山市生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，2016年5月，平顶山市畜牧局对全市29家定点屠宰企业进行监督检查，针对此次调查现状，总结如下：

简介：为了更好地推动青海省互助县农畜产品安全生产监管工作的开展,实现农畜产品的安全生产,文章介绍了青海省互助县当前农畜产品安全生产监管的现状：狠抓源头治理、保障农畜产品质量安全,农产品质量安全监管体系日趋完善,建立农畜产品快速监测站,建立农畜产品追溯体系、提升质量安全;指出了存在的问题：没有形成权责明确的统一联动机制、农畜产品准出和准入制度之间缺乏统一高效的机构,农畜产品质量安全体系建设投入不足,农畜产品质量安全检测缺乏仪器设备和技术支撑,分散型、流动性、季节性农畜产品成为监管检测的盲区;提出了改进的策略：加强标准化建设、突出常态化监管,严管销售环节、查处假冒伪劣,突出监管重点、严查违法行为、确保食品安全,加快提升专业化监管人员的能力和素质,努力构建社会共治大格局.

简介：目前农村中小型养殖场为达到减少成本增加效益．采用预混料或自配料，因养殖环境差和饲料原料把控不严等因素，造成畜禽健康出现问题，因此在自家的自配料中超剂量添加抗生素的现象非常普遍。笔者分析超量使用的原因、后果及对策，以供基层兽医和养殖户参考。

简介：1河南省家禽产业化集群建设现状及成效。目前，河南省共确定10个家禽产业化集群，主要以大用、永达、华英、天龙、三高为龙头企业的肉禽产业为主，其中8个肉鸡产业集群，2个水禽产业集群。

简介：通过对宠物美容与护理课程体系进行改革和完善,建设以培养学生综合职业能力为目标,以工作过程为导向,以职业岗位能力为主线的优质课程,能使学生的专业知识与技能得到全面提升,并能调动学生的学习积极性和主动性,培养学生的综合分析思维能力和实际动手能力,满足职业岗位的要求。

简介：兽医实验室是动物疫病防控体系的重要组成部分，承担着动物疫病监测、检测、诊断、流行病学调查研究等主要任务。十堰市兽医实验室在标准化建设和管理中存在着基础建设相对落后、实验室标准化管理欠缺、专职检测人员偏少、检测人员素质偏低等问题，需要进一步加强兽医实验室标准化建设。