简介：人共有五种味觉：酸、甜、苦、辣、咸。人们也常常用“五味人生”来形容人生的各种经历。其实，严格意义而言，辣并不是五味之一。那它是什么呢？想弄清楚这个问题，我们需要先了解，作为“辣”食品的代表——辣椒，它为什么这么辣。

简介：

简介：辣椒在人类饮食生活中是一种最常见的蔬菜和调味品。在我们中国，不吃、或者说没吃过辣椒的人大概不多。在中国著名的川、湘菜系里，辣椒或辣椒制品，如辣椒酱、泡辣椒等往往还是主料，吃起来把人辣出眼泪，辣出汗水，辣出鼻涕，那样子还颇不雅观。不爱吃辣的人不禁要问，“你们这是何苦来呢，不是自己找罪受吗？”爱吃辣椒的人却振振有词“辣椒就是好，一餐不吃过不了”……这是四川人。

简介：1湖南辣椒天下闻名湖南的辣椒名气大，这是众所周知的事。笔者与几个国外的朋友交谈时，他们都知道湖南的湘菜特点是辣，湖南人吃菜不怕辣、辣不怕、怕不辣。湖南的辣椒之所以名气大，归纳起来，无外乎是四个“名”：湖南人喜欢吃辣椒的习惯天下闻名，湖南的辣椒品种世界著名，湖南的辣椒文化世界知名，湖南的辣椒加工世界有名。

简介：四川人喜欢吃辣椒，并与湖南、贵州一起称为中国辣椒“三甲”，但是对于辣椒的起源和传播，相信大多数四川人都有身居庐山之感。直到有机会到了法国的辣椒之乡埃斯别里特才获得了更加可信的说法。

简介：1选好品种秋延辣椒栽培前期处于高温、强光、多雨的夏末，后期又逢低温、寡照的秋冬季，对品种提出了比较严格的要求：

简介：

简介：线辣椒在北方地区种植面积大，产量高，但由于菜农的干制方法不当，造成很大的浪费，使其经济效益下降。现介绍科学合理的干制技术。

简介：摘要：近年来，我国大棚种植技术得到了较为广泛的应用，大棚辣椒种植也越来越普遍。大棚种植与露地种植有着一定区别，大棚种植能够减少天气对辣椒的影响，病虫害出现的概率也较低，辣椒的口感与卖相都会得到提升。但大棚辣椒种植由于前期需要较大的投资，也伴随着一定风险，因此必须在种植过程中加强管理。本文对大棚辣椒种植的准备工作、种植技术以及病虫害防治进行分析，供相关行业参考。

简介：摘要：目的：建立高效液相色谱法测定藏药小米辣中天然辣椒碱、二氢辣椒碱的含量方法，完善和提高其质量控制。方法：查阅文献，分类进行探讨，并采用高效液相色谱法进行测定。结果：小米辣中天然辣椒碱、二氢辣椒碱，在不同的产地，所含的成分含量不同，天然辣椒碱含量产自林芝的最高，拉萨次之，乃东的最低；二氢辣椒碱含量产自拉萨的最高，林芝次之，乃东最低。结论：拉萨和林芝所产小米辣质量较好，乃东次之。

简介：摘要随着社会的发展，各行各业都有了很大的发展，人们对生态环境的质量要求不断提高，对园林建设也日益关注，园林绿化苗木害虫的危害很严重，所以了解园林绿化苗木害虫的综合防治技术是很有必要的。

简介：

简介：摘要随着社会的发展，各行各业都有了很大的发展，人们对生态环境的质量要求不断提高，对园林建设也日益关注，园林绿化苗木害虫的危害很严重，所以了解园林绿化苗木害虫的综合防治技术是很有必要的。

简介：栗实营养丰富,含水量低,淀粉、可溶性糖及人体所需的多种维生素和无机盐含量高,有医疗保健功能。桐柏气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,是板栗的适生区。近年来,随着林种结构的调整,桐柏县以板栗为主的经济林得到迅速发展,年产板栗200万公斤。但是,由于板栗虫害严重,给板栗生产造成了很大威胁。一般年份,害虫蛀果率达

简介：摘要近几年，随着园林行业科技的发展，虫害防治方法也较之以前有了明显提高。随着园林行业的不断进步，我们要在园林虫害防治工作中认真学习，不断摸索，不断尝试，研发、运用一些更先进、更便捷的除治方法。

简介：摘要本文根据福建东部的茶树种植为基础来探索该地区的茶树害虫种类与一般的防治办法。在对福建东部茶树害虫种类实施调查的过程中，通常采用计算的办法使得调查结果更加可信，在调查的基础上提出一些茶树病虫害的防治办法。

简介：作为防治或根除重大害虫最为有效的手段之一，害虫遗传防治在世界范围内被广泛采用并取得了巨大成功。本文综述了不育昆虫技术、雌性致死系统和昆虫显性致死技术等经典害虫遗传防治策略的发展历史、技术特点和应用情况。近年来，许多新的分子生物手段被不断提出并整合到害虫遗传防治策略中，包括归巢核酸内切酶基因、锌指核酸酶、转录激活因子样效应因子核酸酶、CRISPR／Cas9系统、Medea元件、Killer．Rescue系统、Wolbachia．细胞质不亲和性系统等。基于这些新的工具手段，许多国家已经在不同程度上启动了下一代害虫遗传防治项目。而我国在该领域的研究相对薄弱，需要在借鉴国外成功经验的同时，进一步加强害虫遗传防治的基础和应用研究，从而实现本地有害生物的可持续治理和外来人侵生物的有效狙击．确保我国未来的粮食和生态安全。

简介：为了解观赏植物千屈菜应用过程中的害虫危害情况,2008~2010年在武汉市12个调查点对千屈菜害虫进行了系统调查,发现危害千屈菜的害虫共有29种,分属5目18科。对3种危害严重的害虫褐背小萤叶甲、褐足角胸肖叶甲、肾毒蛾提出了防治建议。

简介：论述了蛴螬的危害范围和危害程度,提出防治方法,对防治效果进行了分析.

简介：了解抗药性产生、发展机制对于合理使用杀虫剂和提高防治效果是非常必要的。抗药性通常被分为生理抗性和行为抗性，其中生理抗性表现为三个方面，代谢抗性、靶标抗性和穿透抗性。抗性的检测方法有多种，包括生物测量法、生物化学测量法和分子生物学测量法等，主要是检测敏感株和抗性株之间与抗性有关的各种变化。