简介:摘要目的分析儿童饮食营养与保健状况,并探讨促进儿童健康成长的相应对策。方法选取2346名于2016年1月至2017年1月在我院儿保科进行健康保健的3-7岁学龄前儿童,以问卷调查方式了解儿童的营养状况、膳食结构及饮食方式,测量儿童体重和身高,并计算Z评分,以体重和身高作因变量,对儿童膳食结构及饮食方式进行多元线性回归分析。结果2346名儿童营养不良的发生率为13.68%,其中低体重、生长迟缓、消瘦、超重、肥胖的发生率分别为4.18%、3.07%、2.13、2.81%、1.49%;多元线性回归分析显示,每天餐次、餐量、喜吃甜点零食、好动物性食品和富含碳水化合物食物与体重增长存在密切联系,身高增长受每天餐次、餐量和好动物性食品及乳类食品影响。结论当前学龄前儿童同时存在营养不良及营养过剩情况,需加强儿童教育,引导其养成良好饮食方式及习惯,并给予科学营养。
简介:摘要:目的:对血透患者进行科学合理的饮食护理与营养管理,旨在提供足够的营养支持,促进康复,改善患者的生活质量。方法:针对血透患者的特殊情况,采取以下饮食护理与营养管理措施:1. 控制蛋白质摄入:由于血透会导致蛋白质丢失,血透患者需要补充足够的蛋白质以维持正常的身体功能。但同时要避免过量摄入蛋白质,以减轻肾脏的负担。建议在医生或专业人士的指导下确定适宜的蛋白质摄入量。2. 控制钠摄入:血透患者常伴有高血压和水分潴留等问题,因此要限制钠的摄入。避免食用过咸的食物,如咸菜、腌制品等。优先选择新鲜的水果和蔬菜,并注意清淡饮食。3. 控制磷摄入:血透患者常伴有高磷血症的问题,磷过多会加重肾脏的负担,因此要限制磷的摄入。避免食用富含磷元素的食物,如奶制品、海鲜等。同时要注意磷与钙的摄入比例,以提高钙的吸收效果。4. 补充维生素和微量元素:由于血透患者的营养吸收能力受损,容易出现维生素和微量元素缺乏的情况。建议患者在医生或专业人士的指导下适当补充维生素B、C、E等以及铁、锌等微量元素。结果:经过科学合理的饮食护理与营养管理,血透患者的营养状况得到了改善。他们体内的蛋白质、钠、磷等指标保持在正常范围内,减轻了肾脏的负担,有效控制了高血压和水分潴留等并发症的发生。患者的生活质量也得到了明显的提高。结论:血透患者的饮食护理与营养管理是重要的一环,对于他们的康复和生活质量具有重要意义。科学合理的饮食措施能够提供足够的营养支持,促进康复过程,减轻并发症的发生。因此,在血透患者的治疗过程中,应给予充分的关注,并由专业人士进行指导和管理。