简介：摘要近年来，由于烟用香精科技的发展，一些高端科技仪器相应出现，如自动密度仪，自动折光仪，密度折光一体机的推广使用，使烟用香料的检测准确性大大提高，但在基层还是使用最简单的仪器进行测定，笔者在实际工作中，有些样品如按烟草行业标准进行测定，如密度、折光、乙醇溶混度、酸值将会出现偏差，笔者就检测工作中遇到的问题进行探讨。
简介：摘要：早在古代，我国评价菜肴的标准就是色香味俱全。近年来，为了提升食物的可口度，制作食物的过程中会添加食用香精香料。对于食品业来说，食用香精发挥着极其重要的作用，能够使食物变得更加美味，尤其是添加在调味品、乳制品、饮料、糖果中。在本篇文章中，笔者主要分析了食品工业中应用香精香料的作用，提出了食用香精的应用价值，指明了食用香精的发展趋势。
简介：
关于烟用香精测定方法存在问题的探讨
食用香精香料在食品工业中的应用
高效液相色谱法测定烟用香精和料液中对羟基甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯含量
