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  • 简介:从8月28日起,山亭区卫生监督所同教育部门联合对全区中小学集体食堂进行了集中监督检查。重点检查了学校食堂是否落实了食品原料采购索证制度、食品从业人员是否持健康证明及卫生知识培训合格证上岗、加工经营过程是含符合卫生要求等。

  • 标签: 卫生监督所 监督检查 学校食堂 山亭区 卫生知识培训 食品从业人员