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  • 简介:超氧化物歧化酶(SuperoxideDismutase简称SOD)在冰淇淋中的应用进行了研究,提出SOD作为食品添加剂用于冰淇淋中,不仅能保持SOD的活性和稳定性,同时可提高冰淇淋中营养成分的功能。

  • 标签: 超氧化物歧化酶 营养强化剂 活性 冰淇淋 应用
  • 简介:超氧化物歧化酶(SOD)是一种广泛存在于生物体内的金属,作为清除剂,在防辐射、抗衰老、防治肿瘤等方面显示出独特的功能,目前在医药、食品及化妆品领域得到越来越广泛的应用。对超氧化物歧化酶的自然分布与类型、分子结构及性质、作用机理及生理功能、检测方法、分子修饰与改造、模拟SOD及开发和应用的研究进展作了简要评述。

  • 标签: 超氧化物歧化酶 结构 模拟物
  • 简介:目的检测幼鼠随年龄增长肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)活性的改变。方法将动物中心提供的实验小鼠按照单双号法抽选幼鼠(2月龄),成年鼠(10月龄)和老龄鼠(18月龄)各10只,雌雄各半,采用邻苯三酚自氧化法测SOD活性。结果各组鼠龄的肝组织中SOD含量有所不同:幼年组与成年组、老年组相比SOD呈显著降低趋势,差异有统计学意义(P〈0.01)。结论随着幼鼠年龄增长,其肝组织中SOD活性逐渐下降。

  • 标签: 超氧化物歧化酶 肝组织 氧自由基 动物 实验 小鼠 近交系
  • 简介:目的从桔皮中分离纯化超氧化物歧化酶,并对其理化性质进行研究。方法采用磷酸盐缓冲液提取,经丙酮去杂蛋白、丙酮沉淀、G-100纯化等步骤,得纯化的超氧化物歧化酶。并对超氧化物歧化酶的部分性质进行鉴定和分析。结果以200g新鲜桔皮为起始材料,提取超氧化物歧化酶,粗提液的总活力为45112U,经纯化后最终总活力为23368U,活力回收约51.8%;起始活力为120.3U/mL,纯化后的比活力为973.7U/ml,纯化倍数为8.1倍。结论从枯皮中可以提取得到超氧化物歧化酶。本研究具有重要的实际意义和应用价值。

  • 标签: 超氧化物歧化酶 性质研究 桔皮 磷酸盐缓冲液 分离纯化 理化性质
  • 简介:用热变性法或磷酸缓冲液法从拟南芥植物中粗提取超氧化物歧化酶(SOD),再用丙酮法或硫酸铵分级盐析法纯化SOD.比较发现,热变性法粗提取的SOD回收率较高,而2种纯化方法的差异却无统计学意义;同时,还比较了用同一种方法所提取的拟南芥和大蒜之间的SOD活性,大蒜的SOD活性高于拟南芥.

  • 标签: 拟南芥 大蒜 超氧化物歧化酶 分离纯化
  • 简介:超氧化物歧化酶(SOD,EC1.15.1.1),已经在多种组织中发现,它能将O2-催化生成H2O2及O2。迄今为止,已经从哺乳动物体内分离出三种SOD:CuZnSOD(SOD1)、MnSOD(SOD2)及EC-S0D(胞外超氧化物歧化酶,SOD3),各自具有不同的生化及分子特性。CuZnSOD(SOD1),是一类含有Cu及Zn原子的二聚体,存在于特定细胞的基质内,约占SOD总量的90%。在胞质及周质中,SOD以二聚体形式存在,而在线粒体及质外,则以四聚体形式存在。在保护脑、肺及其它组织的氧化应激中,CuZnSOD被认为起着保护作用。运动神经元肌萎缩侧索硬化症(ALS),据称也与同源二聚体CuZnSOD的错误折叠有关,已经报导,有多个CuZnSOD基因位点突变与ALS有关。本文将从基因的结构、表达、调节及蛋白的结构与功能等方面,对CuZnSOD进行简要论述。

  • 标签: 超氧化物歧化酶 CUZNSOD REVIEW
  • 简介:摘要目的探讨脑脊液中超氧化物歧化酶(SOD)测定在结核性脑膜炎(TMB)诊断和治疗中的价值。方法采取患者治疗前和好转后的脑脊液,采用罗氏Cobas6000全自动生化分析仪检测脑脊液超氧化物歧化酶水平。同时检测健康对照组指标进行比对。结果59例患者超氧化物歧化酶在治疗前低于健康对照组,治疗后有明显的提高。结论脑脊液超氧化物歧化酶测定对结核性脑膜炎的诊断和治疗具有重要意义。

  • 标签: 结核性脑膜炎 超氧化物歧化酶
  • 简介:肉苁蓉乙醇提取在体外温育体系中能显著抑制大鼠脑、肝、心、肾、睾丸组织匀浆过氧化脂质的生成,并呈现良好的量效关系。体内实验中,该提取100、200mg/kg/日,连续灌胃40天,仅对大鼠大脑皮层过氧化脂质生成有显著抑制作用,对其它组织无明显影响,200mg/kg/日灌胃15天,对大鼠血浆超氧化物歧化酶活性有显著增强作用。

  • 标签: 肉苁蓉 抗脂质过氧化 超氧化物歧化酶
  • 简介:目的:研究磷脂化修饰对重组人超氧化物歧化酶(SOD)进入人冠状动脉内皮细胞(HCAEC)、人心肌细胞(HCM)能力的影响。方法:分别运用流式细胞术和蛋白印迹分析磷脂化修饰的超氧化物歧化酶(PC-SOD)和SOD与HCAEC、HCM的结合能力,并用激光共聚焦显微术分析修饰前后的SOD在细胞中的定位。结果与结论:磷脂化修饰可显著增强PC-SOD与细胞的亲和力,并可显著增强PC-SOD进入人冠状动脉内皮细胞和人心肌细胞的能力。

  • 标签: 超氧化物歧化酶 磷脂化 细胞亲和力
  • 简介:超氧化物歧化酶是生物体内抗氧化系中主要成员之一,具有重要的生理功能,在医药、食品、化妆品中有广泛的应用前景.本文从分类、分布、结构、性质、生理功能、代谢、制备等方面概述了超氧化物歧化酶的基础研究进展和在食品领域的应用研究成果,并对在食品应用中存在的问题及其发展前景作了简要讨论.

  • 标签: 超氧化物歧化酶 特性 生理功能 食品 应用
  • 简介:为探讨耐力运动对自由基、超氧化物歧化酶活性的影响,对32名运动员进行了安静、小运动量训练、大运动量训练负荷下血中丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(T-SOD、Mn-SOD、CnZn-SOD)、血乳酸测定.发现小运动量训练后SOD、MDA值与安静状态下相比无显著性差异,而大运动量训练后SOD、MAD与安静值相比有显著性差异(P<0.01),提示耐力运动与短时大极量运动一样可导致体内MDA含量升高,SOD活性升高.

  • 标签: 耐力运动 自动基 超氧化物歧化酶
  • 简介:摘要目的检测糖尿病患者血清中超氧化物歧化酶(SOD)浓度的变化,探讨其在糖尿病中的临床应用价值。方法检测糖尿病肾病患者,糖尿病无肾病患者和健康对照组血清SOD浓度,并将结果进行分析比较。结果糖尿病无肾病患者血清SOD值为(157.21±34.23)U/ml,健康对照组血清SOD值为(183.00±22.32)U/ml,两者比较差异有统计学意义(P<0.01)。糖尿病肾病组SOD值为(111.72±24.68)U/ml,与健康对照组比较有显著差异(P<0.01),与糖尿病无肾病组比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论糖尿病患者血清SOD的变化与糖尿病肾病的发生发展有密切关系。监测糖尿病患者血清SOD变化对糖尿病病程的发展及临床用药有重要的临床应用价值。

  • 标签: 超氧化物歧化酶 糖尿病 糖尿病肾病
  • 简介:本文报道了用金属螯合层析从紫草籽中分离Cu/Zn超氧化物歧化酶的一种新方法.在金属螯合层析过程中,运用了pH梯度和组氨酸梯度两种洗脱技术,取得良好效果.Cu/Zn超氧化物歧化酶最终比活为5368.75U/mg,纯化倍数366.75,得率18.7%,并用聚丙烯酰胺凝胶电泳法证明了其均一性.

  • 标签: 金属螯合层析法 纯化 紫草籽 超氧化物歧化酶
  • 简介:VE运动组和运动给药各剂量组的SOD活性、LPO含量与运动对照组比较差异有显著性(P<,力竭运动小鼠SOD活性和LPO含量测定结果与安静对照组比较,黄芩苷对力竭运动小鼠SOD活性和LPO含量及游泳时间的影响 

  • 标签: 小鼠超氧化物歧化酶 脂质过氧化 苷运动
  • 简介:超氧化物歧化酶(SOB)是一种广泛存在于需氧生物细胞内的一族金属,能催化氧自由基(OFR)产生歧化反应,是体内氧自由基的重要清除剂,对机体起保护作用。SOD有多种形式存在,其中CuZn-SOD具有强大的抗氧化作用,它的活性降低则OFR就增多。早已发现OFR在肝细胞损害中起重要作用。OFR与肝细胞膜的不饱和脂肪酸发生脂质过氧化反应,使脂质过氧化(LPO)增多。

  • 标签: 脂质过氧化物 肝硬化患者 氧自由基 超氧化物歧化酶活性 血清 含量测定
  • 简介:室内测试了菜粉蝶Pierisrapae4龄幼虫超氧化物歧化酶的活性,并就α-三噻吩(α-terthienyl)和化合5[1-苯基-4-(3,4-亚甲基二氧)苯基-丁二炔]两种化合对其产生的影响进行了比较研究。结果表明,近紫外光照(300~400nm)可增强对幼虫超氧化物歧化酶活体活力(invivo)和离体活力(invitro)。经光敏化合处理后,在紫外光照下,超氧化物歧化酶活体活力基本不受化合5的影响,但能被α-三噻吩抑制;离体情况下,无论光照与否,化合5均不影响其活力,α-三噻吩在低剂量下有抑制作用,而在高剂量下则可使其活力增强,显示了不同的剂量反应关系。表明无论在离体还是活体的情况下,幼虫对α-三噻吩的光敏性优于化合5。对两种化合光敏作用的可能机理进行了探讨。

  • 标签: 光敏化合物 超氧化物歧化酶 菜粉蝶
  • 简介:目的探究TAT蛋白介导锰-超氧化物歧化酶(Mn-SOD)的可行性。方法建立插入TATPTDDNA序列的表达载体pT7460,将锰-超氧化物歧化酶(Mn-SOD)基因融合进入载体pT7460。应用层析方法提纯融合蛋白并用电泳分析。结果锰-超氧化物歧化酶(Mn-SOD)与TAT的融合蛋白表达在包涵体内。结论锰-超氧化物歧化酶(Mn-SOD)可与TAT形成融合蛋白。

  • 标签: TAT蛋白 锰-超氧化物歧化酶 介导
  • 简介:超氧化物歧化酶(superoxidedismutase,SOD)是生物体内清除超氧阴离子自由基(O2-)的一种重要金属,能够催化超氧阴离子等自由基发生歧化反应,维持机体内氧自由基的动态平衡[1]。测定SOD活性水平,可以了解患者体内自由基的活动情况[2]。细胞生物免疫疗法是从癌症患者外周血中分离提取自身免疫细胞,在体外经细胞因子诱导,

  • 标签: 癌症 细胞生物治疗 超氧化物歧化酶 细胞培养
  • 简介:目的应用关联规则和统计学方法分析痛风性关节炎(GA)患者血清超氧化物歧化酶(SOD)的变化及其影响因素,以及与所用中药及外用药的关联。方法整理安徽中医药大学第一附属医院风湿免疫科2012年6月至2015年10月GA住院患者的病例资料,比色法测定272例GA患者血清SOD,采用SPSS17.0对患者血清SOD,免疫、炎症等实验室指标进行相关性分析。并通过SPSSClementine12.0软件Aprior模块分析中药及外用药与SOD的关系。结果272例GA患者血清SOD值与正常参考值(129~216U/mL)相比较,下降的有160例(占59%),正常的有107例(占39%),上升的有5例(占2%)。相关性分析示:SOD与红细胞沉降率(ESR)、C反应蛋白(CRP)、α1-酸性糖蛋白(α1-AGP)、免疫球蛋白M(IgM)、补体C3、补体C4、尿酸(UA)、三酰甘油(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)呈负相关,与高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)呈正相关(P〈0.05或P〈0.01),而与其他所选实验室指标无相关性(P〉0.05)。设定最小置信度为70%,最小支持度为20%。薏苡仁关联于SOD指标上升(置信度82.82%,支持度58.33%),薏苡仁和车前草组合关联于SOD指标上升(置信度54.09%,支持度86.33%)。SOD指标上升关联于薏苡仁(置信度33.07%,支持度89.60%)。外用药芙蓉膏和消瘀接骨散与SOD关联度较高。其中芙蓉膏关联于SOD指标上升(置信度78.23%,支持度30.24%),消瘀接骨散关联于SOD指标上升(置信度86.02%,支持度27.84%)。结论GA患者血清SOD显著下降,其表达失调可能参与了GA的发病。健脾利湿类中药薏苡仁与SOD关联度较高,外用药以芙蓉膏和消瘀接骨散与SOD关联较高。

  • 标签: 关节炎 痛风性 超氧化物歧化酶 健脾 薏苡仁 数据挖掘