简介：通过对五指山蜂产品中蜂蜜蜂胶，用ICP—AES法和原子荧光法进行了微量元素的检测，并与其它地区相关方面的数据进行比对，对五指山蜂产品的优劣从微量元素方面作出分析．结果显示，五指山蜂蜜产品微量元素优势明显，蜂胶微量元素含量方面优势不显著，但其中对人体有害元素含量极少，综合品质十分优越．
简介：为优化五指山蜂胶测定黄酮类化合物实验条件,研究运用甲醇溶剂超声溶解浸出法处理蜂胶样品,除去蜂胶中的蜂蜡及脂溶性杂质;辅以高效液相色谱（HPLC）法,以甲醇-0.4%磷酸（55/45,V/V）为流动相,在检测波长为270~360nm条件下,测定蜂胶中7种黄酮类化合物含量;结果发现甲醇溶剂超声溶解浸出法处理样品操作简单快捷,与常规分析方法相比,HPLC法测定简便快速,回收率高,检出限低,精密度高,受干扰影响小,准确性好.结论：五指山蜂胶黄酮类化合物的含量均在国家标准含量范围内,且该测定方法令人满意.
五指山蜂蜜蜂胶微量元素测定及展望
甲醇超声溶解-HPLC法测定蜂胶黄酮类化合物含量
