简介：

简介：萝卜荷叶梨汁原料：白萝卜250克，梨250克，干荷叶10克，蜂蜜适量。制作过程：1．将白萝卜洗净，去皮，切成细丝。梨洗净，去皮，去核，切成薄片。干荷叶泡好后洗净，撕成块。2．将白萝卜丝倒入锅中，加入适量清水，烧开，用小火煮…分钟后，加入梨片、荷叶块再煮5分钟。

简介：早餐是一天中最重要的一餐，不但很有必要，而且应该达到一定的营养标准。美国乔治·华盛顿大学康纳斯博士做过一项调查研究。他把183名年龄在8～13岁之间的少年分为三组，第一组不吃早餐：第二组给予两片高糖奶油面包作为早餐；第三组早餐为高蛋白，吃两只炒鸡蛋另加奶油面包，后两组再供以一定的橙汁饮料。早餐后的30分钟、2小时、4小时，分别对三组少年进行智力测试，结果表明第三组平均分最高；第二组一般；第一组最低。可见，每天早餐给予适量的高蛋白饮食，可以为孩子高效的智力与学习活动提供营养保证。

简介：大脑占人体重量不足3%,却消耗人体40%的养分。大脑是个非常耗能又容易发生疲劳的器官,而紧张的脑力劳动却是大脑神经细胞大量耗能的生理过程。因此必须及时为大脑补充营养,才能

简介：

简介：合理的营养素保证健身运动效果的一个有力保证，不同健身项目有不同的营养要求，不同的健身项目的营养特点如下：在进行不同体育锻炼时，对运动者的营养需要也不相同，

简介：1．多食益脑健智的食物。教师高强度的脑力劳动消耗大量能量，需要适当补充富含氨基酸的食物，如鱼、牛奶和其他蛋白质食物等。

简介：俗话说“民以食为天”，只要是人，就少不了要吃饭。在学校工作中的教师，饮食情况究竟如何？怎样才能吃得营养又温馨？我们先来扫描一下L学校教师的就餐情况。

简介：在日常生活中，注意合理膳食．加强与视觉机理相关营养物质的摄入．同样可以有效保护视力，常见的具有改善视力功效的营养与食物有以下8类：

简介：妈妈是家庭的营养调剂师，我家一日三餐的食物购买权全都掌管在妈妈手中。我经常跟妈妈一起到集贸超市采购食品，不得不佩服她的营养理论水平高。

简介：一、椒盐鱼条。原料:鱼肉、鸡蛋、面包屑。制法:①鱼切条,葱切段,姜切片。放入碗中加料酒,盐拌匀,腌清15分钟.②鸡蛋打散,面包屑放入平盘中摊平.③盐与花椒入锅炒出香味,备用.④鱼条先抹蛋液,再裹上面包屑,入入烧了烟的油锅,炸至金黄.

简介：早餐卷饼薯条妈：这款早餐以面饼做底（鸡蛋＋牛奶的组合使得蛋白质较高），卷上花生酱和香蕉（富舍优质油脂和各种微量元素），配上姜味蓝莓酱（增色又添味．蓝莓本身又是非常健康的水果），天然的香甜味道一定会让孩子喜欢。

简介：小芳从护士学校毕业后，到一家私立医院干临时工，可她的手艺实在太差了，上班快一个月了，连一次点滴都没扎上过。这天，院长把小芳叫到办公室，训斥道：“今天给你最后一次机会，如果还不能给患者扎上液，你就卷铺盖走人!”

简介：摘 要：营养配餐软件在营养配餐课程教学中起着非常重要的作用，可以方便，准确，高效的为不同人群编制营养食谱，为了让学生更有效的掌握营养配餐软件的使用方法，本研究以“孕期营养食谱编制”为例，课堂中采用情景教学法，小组讨论法，教学示范法，竞赛教学法等多种教学方法进行教学，提高了学生的学习兴趣，达到了很好的教学效果。

简介：自打我上了小学，外婆就成了我的营养师。外婆之前并不精通厨艺，为了我，她戴着老花眼镜钻研各种关于烹饪的书，还抄了几本厚厚的笔记。每当她琢磨出一道新菜，就召集一家人品尝、提意见。在火候、佐料等细节问题上，她反复研究，一点也不敢马虎。

简介：“蒸”，是将原料装于器皿中，以水蒸气加热食物的一种烹饪方式，能保持莱肴的原形、原汁、原味。比起炒、炸、煎等烹饪方法，蒸出来的菜肴所含油脂少，且在很大程度上保存食物的各种营养成分。营养“蒸”一餐，让宝宝的健康也一起“蒸蒸日上”吧!

简介：以车代步,是现代生活的表现。虽然方便,但也有些缺点,它让人变得懒散,才5分钟的路程,都不愿走。而这种习性传至下一代,实在令人堪忧。研究发现,马拉松赛跑的选手,在跑了800米之后,头脑由昏沉到冷静,而且能很清晰地决定跑步方式,调整呼吸方式,以及猜出休息站的所在地。而研究体操的专家指出,玩一个边跑边答题的游戏时,平日常运

简介：夏季，幼儿消化吸收能力弱、食欲差，但机体为应对炎热的天气会消耗更多的能量。此时，要顺应季节特点，科学合理地为幼儿调配膳食，保障其身体正常生长发育。　　幼儿夏季膳食营养的基本要点　　补充蛋白质　　夏季气温高，人体组织蛋白分解增加。因此，蛋白质摄入量应在平时的基础上增加15%左右为宜。蛋白质来源以瘦肉、鱼肉、动物肝脏和蛋类、豆类、乳类食物为佳。

简介：智力的高低决定于大脑的发育,而营养与小儿的大脑发育有着极为密切的关系。人脑细胞有两次分裂高峰,一次是在怀孕6个月左右,另一次是在出生后第3个月。出生后6个月内脑细胞都在继续增加。脑细胞的增加,需供给充足的营养,如蛋白质、核酸、维生素、微量元素等。研究证明,人脑的发育和活动需要

简介：最近,教育热线经常收到一些家长关于学校营养餐(或课间餐)的投诉。成都市某小学课间餐送来的时间不固定,有时候竟要等到上午11点才能吃上,致使学生回家吃不下中饭。而且面包没有袋装,牛奶经常是冷的,家长对此意见颇大,认为学校所谓的“营养餐”质量太差,对孩子身体发展不利。