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简介：摘 要：土石坝防渗作为我国土石坝工程建设过程中最为关键的一个环节，其施工质量直接决定着整个土石坝工程的最终建设质量和后期使用寿命，由于土石坝比较容易发生渗漏现象，所以近些年这一问题受到了人们的广泛关注。较其他土料而言，砾质土料体现出更加优越的使用性能，现如今被作为一种主要的土石坝防渗施工材料，并且取得了非常不错的防渗效果。本文就主要针对砾质土料在土石坝防渗处理中的应用作出了一定的论述。

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简介：摘要：大豆食品可分为三大类 :一是传统豆制品 ,包括豆腐、豆腐干等非发酵制品和酱油、腐乳等发酵制品 ;二是新兴豆制品 ,包括豆奶粉、豆奶等全脂大豆制品以及分离蛋白、浓缩蛋白、组织蛋白、蛋白饮料等蛋白制品 ;三是大豆营养保健功能成分开发利用制品 ,包括大豆磷脂制品、大豆低聚糖、大豆异黄酮、大豆纤维等制品。目前 ,对于新兴大豆制品和营养保健功能成分的讨论比较多，基于此，本文对国内豆制品营养价值进行了简单的探讨，以供相关人员的参考。

简介：微波具有较强的穿透能力，它能穿透食物原料的生物组织，并使其中的分子转动起来，而且相互摩擦产生热量从而使得食物原料迅速熟化。如此快捷方便的加工方式人们自然很关心它对食物的影响到底有多大。本文就将论述微波对食物营养的影响。

简介：湖泊富营养化是当前我国湖泊面临的主要污染问题，在对湖泊富营养化进行了诸多治理取得成效的同时，还存在着许多的问题，本文就当前湖泊富营养化治理的现状和所存在问题进行了思考，指出今后在湖泊富营养化治理中的进展情况。

简介：摘要结合广佛线8标施工实例，对土压平衡盾构机通过富水砂层施工技术进行了阐述。

简介：摘要以南宁地铁总部基地站~飞龙路站区间盾构施工为例，针对区间主要地层为硅质岩层，岩层破碎夹薄层状泥岩、层厚不均、局部裂隙水充盈、分部无规律等问题。文中阐述了盾构推进过程中的技术要点、难点和施工工艺，归纳总结了盾构推进过程中刀具偏磨、结泥饼、掘进速度慢超挖、喷涌、土仓固结问题的解决方法及注意事项，并进一步分析问题的形成原因及预防措施。

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简介：摘要在市政工程的施工过程中，重要的就是要对施工的质量进行管理和控制，这其中主要的原因在于，市政给排水施工的实施是决定民生健康和生活的标准，因此在实际的施工过程中，必须对其进行重视和管理，使得市政工程中的给排水工程能够很好的进行施工和使用。在这其中，市政给排水工程中存在的部分问题使得施工的进度受到影响，也使得主要的工程质量在实际的使用过程中达不到一定的标准和质量，影响最终的使用感受，所以，对于市政工程中的给排水工程进行质量的管理尤为重要，其不仅决定着工程最终的施工建设质量，也决定着民众最终的使用效果。

简介：摘 要：气泡混合轻质土是一种水膜泡沫与水泥（砂）浆混合固化得到的一种特种水泥基材料。文章以重庆轨道交通环线二期谢家湾站—奥体站明挖区间市政排水管沟回填为例，从安全、经济、技术、工期多方面对气泡混合轻质土最轨道交通管沟减荷回填中的应用进行分析，实践表明所采取的气泡混合轻质土成功解决了狭小空间压实难度问题和后期沉降难题。

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简介：2013年3月10日，全国科技名词委肠内肠外营养第五次名词审定会议在北京召开，会议由蒋朱明教授主持。全国科技名词委审定与研究室主任邬江、中华医学会名词审定委员会办公室主任张玉森教授、协和医院和北京医院于康等著名医学专家，以及责任编辑邱碧华参加了讨论会。讨论会逐条全面审定了肠内肠外营养名词，各位专家畅所欲言交换了意见，

简介：文章以中国快餐餐饮市场作为视角，把中国大学城市场作为目标市场，分析了该市场的巨大吸引力和特点，并从战略导向和实施步骤，展示我们打造中国大学城快餐业第一品牌的可行性。