简介：<正>"擂茶"是客家人招待客人的一种茶食,以陶制擂钵将茶菁、花生、芝麻等杂粮,以擂棒研磨成泥状后,冲入沸水调匀,再加入"玄米"后饮用。相传在三国时代,张飞带兵进攻武陵时,将士们因水土不服得了瘟疫。当时有位熟知草药的老医生,有感于蜀军纪律严明,并未扰民,便献上了除瘟秘方,乃以"生茶"、"生姜"、"生米"共同磨成糊状,烹煮后给蜀军服用,解决了蜀军的瘟疫。"三生汤"因而流传开来。目

简介：美国的速溶茶:美国人喜欢把茶叶加工成粉末状,再加进柠檬汁、白糖,冲进开水,就成了可口的速溶茶。英国的午后茶:英国人非常重视喝午后茶,哪怕正在办公或开会,也得停下来喝茶。泰国的冰茶:泰国人常在一杯滚热的茶水

简介：<正>台湾的土质和气候适宜种茶,是我国著民的产茶区之一。台湾先民很早就知道利用野生茶焙制茶叶。据《诸罗县志》(1717年)记载:"水沙连内山,茶甚伙,……";《赤嵌笔谈》(1736年)载有"水沙连社茶在深山中,……每年通事与各番说明,入山焙制";而《淡水厅志》中亦载有猫螺内山产茶,性极寒,番不敢饮。所谓猫螺内山乃今南投、埔里、水里地区的深

简介：位于非洲的埃及，也是重要的茶叶进出口国，他们喜欢喝浓厚醇洌的红茶，但他们不喜欢在茶汤中加牛奶．而喜欢加蔗糖。埃及糖茶的制作比较简单，将茶叶放入茶杯用沸水冲沏后，杯子里再加上许多白糖，其比例是一杯茶要加三分之二容积的白糖，让它充分溶化后，便可喝了。茶水入嘴后，有粘粘糊糊的感觉，可知糖的浓度有多高了，一般人喝上二三杯后，甜腻得连饭也不想吃了。

简介：

简介：寺院僧侣是藏族社会最早饮茶的群体之一早先，由于茶叶得之不易，所以，吐蕃民间普遍都把茶叶当作开胃养身之珍品来看待，只有地位较高的阶级阶层才能享用得到。吐蕃前期，藏族社会中能够饮茶的主要是宗教人士和上层贵族普通百姓到后来才逐渐能够喝到茶。“由于藏族对僧人（喇嘛）十分崇敬，他们的饮茶习惯极易被人效法。

简介：摘要：本文从传播学仪式观的视角出发，将皖西地区婚礼中的茶俗文化传播作为研究对象，通过对婚礼中“定茶”习俗仪式的构成与过程、符号与象征、内涵与意义的层层探究，论证皖西婚礼茶俗是一场以茶境为传播场域、以茶席为传播媒介、以茶礼为传播程序的参与式传播仪式；皖西婚礼茶俗是一场以实物符号承载“和合”之愿、以行为符号展现“欢喜”之情、以礼仪符号表达“敬爱”之心的意义建构仪式；皖西婚礼茶俗是一场表征家庭关系的构建与维系意义、家庭文化的共享与认同意义的文化共享仪式。

简介：德昂族是云南最古老的民族之一，在自然界几千年复杂多变的生态关系中，能健康生存与发展，并保持本民族特色是其崇尚自然、顺应自然、亲近自然，视自然万物为兄弟姐妹的结果：也是其生态智慧的价值体现。茶俗作为德昂族生态智慧的文化园地，蕴藏着丰富而珍贵的生态资源。

简介：蒋大师画得一手好画，作品曾多次获得省市级的大奖。尤其是那泼墨山水画，独成一家。上门求画的人络绎不绝。

简介：戏班里对外联系演出事宜的，不论是大戏（秦腔、同州梆子）还是小戏（提线木偶），统称“承戏的”。“承”，承接、承担之意，在陕西东府方言里读shéng，大戏也有叫“拉杆子的”。承戏的人，手里拿一根演出时作道具的矛杆，活动于集市等稠人广众之地，即使行路的亦将矛杆拿在手中，人们一望便知是承戏的。小戏承戏的也叫“背娃娃的”，把一个娃娃生木偶背在脊背上做广告，

简介：<正>青州蜜桃,久负盛名。它以晚熟、肉细、昧甘甜、色鲜艳、耐储存而著称。明清两代一直被列为贡品。青州蜜桃,营养丰富,含可溶性固体物18％到25％,糖13％,维生素C7·3％,此外,蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和矿物质等含量也较高。除了鲜食以外,可以加工成罐头、干、脯、糖块、全汁、饮料以及酒等。它的药用价值也很高,根、皮、叶、

简介：

简介：　　一　　俗世就是我们的世界.　　写下这句话之后,我沉默了很久,喝了一杯水,又到阳台上浇了我的花,这是一个寻找借口的过程,我需要一个有震撼力的开头,否则我无力驾驭这样一个主题.……

简介：我的良师益友中有几位中国当代优秀批评家,相处长了,对他们也就了解得深,对当代中国美术批评家(或理论家)职业身份中的甘苦也有些真切体验--雅的体验与俗的体验.

简介：圈椰有主马尔代夫规定:从树上掉下来的椰子,谁捡旧谁。先见者只要在椰子周围用树枝画个圆圈,即表示此物已有所属,即使是椰树的主人,也无权取走。哭笑奇趣英国马吉司岛上的居民认为,有礼貌的待客态度是哭。他们把笑看成是粗暴无礼的表现,因而绝对禁止以笑待客。无独有偶,沙特阿拉伯甸曼人也认为笑表示不友好。倘若一对恋人相会,无论何方笑了,双方感情必然立即破裂,再难挽回。

简介：

简介：林语堂在台北有所学校参加学生的毕业典礼．在他演讲之前．有好多人都作了较长时间的演讲．轮到他上台时．已经十一点半．因此．他站起来说：“绅士的演讲．应当像女人的裙子．越短越好。”大家听了先是一愣，随后哄堂大笑。将绅士演讲与女人裙子相比，俗不俗?俗。但是就因为他“俗”．能让人心领神会。

简介："民俗"是大众的"女儿".她就像不出阁的"老处女",在漫长的历史廊檐下徘徊矜踱,在人类不同的时间空间中备受关照,在不同的民族情感智慧下,以其不可替代的形象或形式,凝聚着不同时期的民心民情、民意民愿、民气民愤乃至传承不竭的民歌民谣.因为她宽泛的包容性,内涵难免良莠参差;而她恰如一棵古老的大树,枝叶更替枯荣,主干却暗示着一种"生命"的美的历程!同时,她浓郁的乡土气息也反映出地域文化的底蕴.

简介：长沙人的日常生活离不开茶，喝茶几乎可以与吃饭并重，以至长沙人拉家常问对方家庭人口时，常常是“你家里有几个人呷茶饭”。长沙人饮茶的习俗历史悠久，千百年间逐渐形成独特的饮茶方式，成为长沙民俗的一个重要方面。

简介：梨，利，离，理，俪谁都无法长生不老活在山野之间，我也是人间惆帐客生命卑微，为了爱的约定依然年年赴约.