简介：研究在基础日粮中添加不同剂量蛋氨酸硒对生长猪生长性能、胴体特性和肉质的影响。结果表明：在基础日粮中分别添加0.1、0.15、0.2、0.25mg／kgSe水平的蛋氨酸硒组比对照组（添加0．15mg／kgSe水平的亚硒酸钠）日增重分别提高2．50％（P〉0．05）、7．51％（P〈0.05）、6．38％（P〈0．05）和4．42％（P〉0．05），饲料转化率分别降低了1.29％（P〉0．05）、5．50％（P〈0．05）、3．24％（P〉0.05）和1.94％（P〉0．05）；肌肉红色色度分别提高了7．09％、13．79％、9．15％和10.31％（P〈0．05），滴水损失率分别降低了8．64％、10.49％、12．96％和9.88（P〈0．05）。蛋氨酸硒对猪的胴体特性无显著影响（P〉0．05）。

简介：采用生物技术，由天然植物纤维原料提取得到具有生物活性的低聚木糖。在体外严格厌氧条件下，以5.00g／L低聚木糖分别培养两歧双歧杆菌和青春双歧杆菌30h后，两歧杆菌和青春双歧杆菌的菌体浓度科可分别增殖1.8倍和4.7倍。因而，该低聚木糖也能够对蛋鸡肠道内的双歧杆菌有效增殖，

简介：向日葵花盘含粗蛋白15％左右；且含有多种维生素和矿物质。为了更好地开发利用猪用饲料资源，减少大量向日葵花盘的浪费及减少对周围环境的污染，探讨向日葵花盘对饲喂生长肥育猪的可行性，特作了这一试验。

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简介：本文对海芋中多种抗营养因子的理化特性，对动物的有害效应及其合理脱毒利用方法进行了综述。近年来的研究表明：海芋含有Kunitz和Bowman-Birk两类耐热性蛋白酶抑制剂，由草酸钙针晶和一种蛋白酶组成的易溶于石油醚的辛辣味物质，氰甙、皂毒甙和凝集素等多种抗营养因子；辛辣味物质和蛋白酶抑制剂分别是影响海芋叶粉和根茎粉作肉鸡饲料应用的主要限制因子；海芋饲用安全性和合理脱毒利用方法尚有待研究。

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简介：本文综合阐述了国内外关于养殖鱼类脂肪肝抗脂肪肝因子的研究成果，为防止养殖鱼类的脂肪肝病变、提高养殖鱼的产品品质和养殖效益提供参考。

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简介：随着猪规模化养殖方式的形成，生长肥育猪日增重、瘦肉率逐渐增大，料重比、出栏天数小断减少，联合国粮农组织的统计数据显示，2001年中国猪肉产量为4240万t，占全球猪肉总产量的46.1％。猪的饲养量及其产品产量均居世界首位。然而，随着猪肉产量的增加，其品质下降，如PSE肉和DFD肉的产生。另一方面，随着生活水平的提高和保健意识的增强，人们对肉品质量有了更高的要求。

简介：试验研究了在蛋用雏鸡日粮中添加0.1％、0.3％、0.5％的酵母培养物（YC），对其生长性能及免疫机能的影响，以及酵母培养物替代抗生素的效果。试验选用了1日龄海兰褐蛋用雏鸡400只，随机分成5组，每组设4个重复,每个重复20只鸡。Ⅰ组为对照组，饲喂基础日粮，其余为试验组，在基础日粮中分别添加0．1％YC、0．3％YC、05％YC褐抗生素，

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简介：仔猪超早期隔离断奶造成了所谓的“早期断奶综合症”，小肽营养素近几年来在动物营养尤其在超早期断奶仔猪中的应用优势逐渐引起了人们的关注，它能使仔猪肠绒毛长度增加、隐窝深度减小、各种消化酶活性显著增加、免疫系统更好地发育等优点，不失为一条解决“早期断奶仔猪综合症”的好途径。本文从小肽的吸收机制、营养作用等方面阐述了小肽对断奶仔猪生长表现的影响。

简介：本试验所研究的新型生物饲料原料BGB是餐桌垃圾通过微生物酶法发酵获得，饲料中含有大量的有益微生物及其代谢产物。试验研究了BGB对肉仔鸡生产性能、免疫机能及其饲养环境的影响。试验选用出生体质量相近（405±216g）1日龄AA（ArborAcres）肉仔鸡公雏360只，随机分为4个处理组；基础日粮（对照）、基础日粮±5％BGB、基础日粮＋1G％BGB、基础日粮＋5％BGB。自由采食和饮水。