简介：老上海餐厅位于常州锦江大酒店的二楼。餐厅空间不大，面积仅200m^2，由两个不同层高的空间连接而成。正中央球形桃花蕊木饰面双开大门气度不凡，圆形的如意纹样古铜拉手体现出中式格调的风骨。大门两侧古铜镂花屏风使内景隐约可见，屏风中间又各点缀一个装饰花几，整个人口显得端庄典雅，富于层次。

简介：天鹅阁是不少老上海人的西餐记忆。特别是作为代表性食物的芝士面。是这家已经不复存在的老餐厅最重要的味觉特征，从美国回上海的拉丽在进贤路一个充满装饰艺术的空间里，试图重新呈现天鹅阁之风尚。

简介：老上海梅在嘉庆元年（1796年），由上海李良宾选育，迄今已207年。

简介：摘要上海一直以来以其独特的地理位置和其传奇般的魅力，吸引着全球各地的八方来客。以其“海纳百川，兼容并蓄”之态使世界各地的文化在这里碰撞和交流。而作为土生土长的上海小囡，那些留存在记忆深处的老上海传统小吃和特别的食品，一定程度上作为承载和传递海派地域文化的纽带，可以穿梭古今，使那个年代的老上海食品通过当今复古的包装，在当代琳琅满目的现代包装市场中仍然能占有宝贵的一席之地，有利于当代海派文化的传播、交流和推广，也能使海派文化的典型艺术形象与老上海传统食品相衔接，起到抛砖引玉的作用，使老上海的传统小吃和食品在新时代能焕发出新生命力。

简介：摘要海派文化其内涵比较宽泛，但就其主旨而言可以归纳为八个字即“海纳百川，兼容并蓄”。业界一般将“海派文化”定义为在中国江南传统文化（吴越文化）的基础上，融合开埠后传入的对上海影响深远的源于欧美近现代工业文明而逐步形成的上海特有的文化现象。上海旧称“十里洋场”，从来都是商业繁荣，商家的必争之地。因此，这里也凝练着上海这座城市血脉的海派文化，体现在与上海人民生活息息相关的每日饮食包装设计中,从老上海的食品包装设计中我们可以窥探到上海这座城市被烙下的这个时代和城市的印记，积淀了海派文化的某些成分和因素。从自小而有对于美食的美好回忆中，从老上海品牌包装设计中的装饰风格、图案和色彩、字体设计、包装材料等几个方面中，能体现海派文化对老上海食品包装设计的传承，并从中学习到在当今的多元的文化背景下，研究上海食品包装设计的重要和深远的意义。

简介：家庭背景我爷爷在解放前是上海一家瑞士洋行的买办，开了家染料公司。抗战时期，有家洋行的外国老板被日本人抓去关进了集中营，洋行的日常开销成问题，我爷爷帮他们家贴了8年的钱，每年开销都由我爷爷负责。抗战刚胜利，他就收到瑞士电报，洋行装了一船的染料回报我爷爷。

简介：在上海，另一类古典家具——西洋老家具的收藏开始进入人们的视线，并在悄然升温，已经成为古典家具收藏者新的投资选择。

简介：上世纪二三十年代，世界科学文化名人杜威、罗素、爱因斯坦、玻尔、泰戈尔、马可尼、萧伯纳、卓别林、郎之万等人纷纷来中国访问，他们或着迷于东方的传统文化，或感兴趣于中国社会的大转型，或像杜威一样被弟子的热情所感染，因而受邀来华访问。来访的具体原因，大多为讲学，也有出访他国途中顺道逗留的。而上海，往往是他们访问的第一站。那么，在这些世界文化名人的眼中，上海又呈现出一种何等景象呢？他们又为上海带来了什么呢？透过他们的视角，回首八十多年前的上海，我们又能得到何种感悟呢？

简介：在老上海形形色色的货币中，有些以钱庄名义发行、面值为“念枚”铜元的兑换券，20世纪初一度在上海市面广泛流通。“念”即“贰拾”的沪语读音，由于未见外地有称“念枚”的铜元票，因此这种“念枚”铜元钱庄票被认为是沪上币钞中的一大特色。

简介：5月9日，一批老照片入藏上海市档案馆，其中应有这张摄于1911年的外滩全景。这些老照片由7l岁的市民刘培儒捐出，共计781张，呈现的1843年至1949年百余年间的外滩景象，许多在今天已是消失的风景。“我在外滩工作了十几年，对这里的一切有感情。”刘培儒说，他是从1958年开始收集外滩影像的，至今已55年，照片被整整齐齐地摆放在三个盒子里，足足占了一个旅行箱。

简介：老上海的房地产业，曾经为世人瞩目，曾经毁誉各半。这个产业造就了一个东方大都市，这个产业也促成了一个畸形的社会。能在房地产“冒险家乐园”里淘金的非强即贵，有来自西方的强权者，有深度政治背景的官员，有资本雄厚的商人。鲜为人知的是，一批营造厂商也跻身于中，这些“泥水木匠”用他们的胆识和辛劳书写了一段“建筑地产”的创业史。

简介：在上海徐汇区湖南路105号，有一幢掩映在树荫中的灰白色群楼。第一次与它邂逅，是坐在朋友的车中，与它在擦肩而过中的匆匆一瞥，不知缘何，只听得当时心里落下一片宁静。那是两年前的盛夏，上海炎热的空气里，知了躲在树叶与树叶的间隙中尖叫。

简介：阔别八年夫妻重逢1946年初冬，冷雨后难得晴朗的下午。二十八岁的母亲陶爱仁比往日稍早一些回到了国际饭店旁协和里的婆家。自十九岁嫁入夫家后，母亲就一直生活在这座老少三代同栖一处的弄堂房子里。推开厚重的黑铁大门，穿过长着青苔的天井，正面就是一间幽深宽大的客堂。

简介：一提到月份牌，会让大众联想到民国时期老上海的生活．当时的日历、香烟、香水、香皂等时髦货的广告画上印着穿旗袍婀娜多姿的美丽时尚民国女子，也印着可爱靓丽的儿童等题材，以及延续至今儿童霜郁美净的包装上还能找到当时的那种老上海月份牌的感觉。尽管月份是由洋商从国外带来的广告画发展而变异形成的，但被有着深厚的文化底蕴的上海改造成具有中国传统文化、民俗风情的广告形式，采用当时国外先进的彩色石印技术印刷的月份牌画真实感强、色彩艳丽、精致美观、别具一格，其视觉效果和经济效益超过传统木版年画，并将其取而代之。

简介：黄碧云在短篇小说《丰盛与悲哀》中"本事"一节开宗明义地写道:"我想讲一个关于上海的故事……"在文中,她更是借叙事者在上海的游踪,道出:"去了常德公寓。他

简介：以建造“中华第一楼”金茂大厦、世界首条商业运营磁浮列车快线、世界“第一拱”卢浦大桥等一大批上海标志性建筑的上海建工集团，迎来了五十华诞。

简介：在上海除了东方明珠、黄浦江等名胜景点外，最吸引人的应该是上海的各色小吃。它有着丰富的内涵，品种繁多，兼具南北风味；选料严谨，制作精细；应节适令，因时更变；供应方便灵活。下面就搜罗起角角落落的小吃点心，请读者朋友慢慢品尝，关味就从这儿开始……

简介：采访时间：2007年3月12日下午1时45分至3时55分；地点：上海宝山路陆府。

简介：在旧上海繁华的南京路上，五光十色的霓虹灯闪烁不定，人们远远就能看见其中一幢大楼上一条由霓虹灯组成的英文标语：“Customersarealwaysright!”（客户永远是对的!）

简介：20世纪90年代以来，“老上海”题材成为电影界的热点，“上海”影像云集，以“怀旧”的名义去征询旧上海，对“老上海”的怀旧导致电影创作热潮。但是，隐藏于这种表现背后的观察视角，即文本叙述城市的电影语言方式却是异彩纷呈的。关于老上海的怀旧热潮是90年代集体记忆的一种反映，历史在这里不是单纯的怀旧，而是与现实具体紧密地联系在一起的。