简介：西班牙，一个热情如火而又风情万般的美丽国度。特有的多层次的文化，浓郁的民族风情众多的民族，使得这个遥远的国家的风光格外旖旎。据朋友介绍，西班牙是世界上文化遗产最多的国家，达三十六处，其文化旅游地位跃居世界前列。

简介：有人说，吃鱼的女士更漂亮，吃鱼的先生更健康，吃鱼的孩子更聪明，吃鱼的民族更兴旺。鱼肉味美，易消化，鱼类的脂肪较少，一般为1％～3％(含脂肪较多的鱼为8％～15％)鱼肉所含蛋白质为20％～30％，其生理价值高于其它动物的蛋白质，鱼油中含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K，鱼体内，尤其是胆组织及脂肪中富含两种不饱和脂肪酸，廿二

简介：“贵妃鸡”是苏州的一道名菜，光听这名字就知道，此菜一定有着非凡的来历。据说，一天李隆基与杨贵妃在百花亭饮酒作乐，不知不觉间，两人已喝得烂醉。只见飘飘欲仙的杨贵妃亢奋中，娇声娇气地自语着：“我要飞上天!我要飞上天!”李隆基听后，误以为杨贵妃要吃“飞上天”，遂命令御厨，赶紧献上此菜。

简介：<正>人类食用许多稀奇古怪的东西,其中包括从环节动物到哺乳动物中的许多种类,有些文明人甚至喜欢生食昆虫。不同发育阶段的昆虫,如卵、幼虫、蛹和成虫均可被食用。非洲、澳大利亚和美洲的许多人将昆虫与苹果、菠菜或其他食物一起食用。在矶沙蚕EuniceViridis的婚飞期,萨摩亚

简介：1八珍扒鹅1.1材料1.1.1鹅半只1.1.2小黄瓜、香菇、洋菇、红萝卜、草菇、笋煮熟，海参、里脊肉片.1.2调味料1.2.1葱、姜、酒、盐、味素1.2.2酱油、太白粉、水、麻油1.3做法1.3.1鹅煮熟，待凉切块排盘备用。1.3.2将材料1.1.2分别处理好，以鹅汤煮熟，再用调味料1.2.2勾芡，淋在鹅肉上即可上桌。

简介：漫游在亚平宁半岛的意大利，地中海的阳光格外温暖。在欣赏古罗马斗兽场的威严、米兰时尚之都的浪漫、文艺复兴时期辉煌的艺术以及有小世界杯之称的华丽足球之余，你每天都要体味的是遍布亚平宁半岛的意大利美食。

简介：秀娘西瓜鸡是沂蒙山的特色美食，上次去沂蒙老区旅游，有幸尝到了地道的秀娘西瓜鸡。瓜香沁凉、鸡嫩味美、蜜汁晶莹，肉香中飘着花果的清香，令人垂涎三尺。

简介：研究发现，微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。

简介：2013第二届中国（顺德）龟鳖文化、美食、实物展以及第二届中国（顺德）龟鳖慈善拍卖会于10月31日盛大开幕，龟鳖美食的诱人香味在顺德区展览中心3号馆持续飘香三天半。

简介：有关牛奶的营养，一向是众说纷纭，有人说牛奶补钙，又有人说牛奶不补钙，还不如白水里含钙多，成年人无需饮用牛奶，等等。诸如此类的关于牛奶的种种“传说”弄得国人无所适从。加之中国人习惯于食用传统食品，不习惯西式的饮食，再加之有的人有乳糖不耐症，喝牛奶会导致腹泻，所以很多人便将牛奶从食谱中干脆剔除。

简介：【导读】柑桔除了鲜食、制汁外,还可以作为美食材料,发挥添色、提味、增香的作用。不过目前作为美食食材的柑桔资源开发比较零散,产品研发也不够系统,产业化程度较低。作者通过搜集整理各地美食资料,为推进柑桔美食产业化发展献计献策。

简介：江西山美水秀，物产丰饶，农副产品丰富多彩，名优特产层出不穷。为了宣传我省各地的名优特新产品，我们特辟了“名优特产”栏目。　　2000年8月，中共江西省委农村工作委员会办公室、省政府农村工作办公室组织全省名优农产品参加了香港第十一届美食博览会。在这次参展产品中，共有70多个县(市)的280多个企业中的350多个产品，其中获得国家级奖牌以上的有80多个，省级奖牌的有150多个，基本荟萃了江西农产品的精华。从本期开始，我们将连续刊载参展的名优农产品。

简介：为了改善人们的膳食结构．普及推广兔肉烹饪及深加工技术，促进兔肉消费．河南省畜牧兽医学会兔业分会兔美食专业委员会于5月22日～5月26日在平顶山市阿生大筐啤酒免有限公司举办首届兔肉烹饪及深加工技术培训班。