学科分类
/ 1
15 个结果
  • 简介:我国制盐工业结构调整大会在四川成都召开,会上公布了国家发改委《全国制盐工业结构调整指导意见》,其有关负责人表示,我国制盐业将进行最大的一次产业结构调整,国家定点食盐企业将由现在的121家缩减到50家以内。

  • 标签: 工业结构调整 制盐 企业 定点 新品 开发
  • 简介:在企业环境日益复杂多变的今天,如何从战略上管理企业已成为一个迫切而重要的问题。本文首先指出战略管理时代的来临,并认为企业战略管理实质上是指对企业的战略性管理。在此基础上,提出了一个以战略、文化、结构为顶点的企业战略管理三角形模型,并阐述了该模型的理论和实践意义。

  • 标签: 企业战略管理 管理模型 文化 结构 环境日 三角形
  • 简介:干燥是稻谷产后处理的一个重要的环节。经过不同干燥方式处理后,稻谷的裂纹率以及吸湿产生裂纹的敏感性存在差异。本文应用扫描电镜研究了不同干燥方式对稻谷微观结构的影响,结果表明:微裂纹广泛存在于稻谷籽粒中,不同干燥方式处理的稻谷籽粒结构存在差异,热风干燥处理的稻谷籽粒中的微裂纹比阴干处理的稻谷籽粒中的微裂纹粗大,

  • 标签: 干燥 微观结构 微裂纹 稻谷籽粒
  • 简介:采用紫外光谱、荧光光谱及红外光谱分析技术,研究了微生物转谷氨酰胺酶.(MTGase)聚合酪蛋白酸钠(Na—CN)生物聚合物的空间结构特征,并探讨了MTGase改善Na—CN乳化性能的作用机理。紫外光谱显示,MTGase聚合Na—CN生物聚合物的多肽链的Trp和Tyr残基的紫外吸收峰的强度明显低于Na-CN,说明生物聚合物的“空间结构效应”占较重要的地位。荧光发射光谱显示,Na—CN生物聚合物的Wrp和Tyr残基的荧光强度比Na—CN有显著的增强,表明生物聚合物的疏水性区域更加暴露。然而,MTGase长时间催化(12h)得到的生物聚合物的荧光强度反而有所下降(与4h的场合相比),这反映了“空间位阻效应”。红外光谱显示,Na-CN与其生物聚合物的酰胺特征峰相差不大,说明两者的二级结构基本上相近。此外,MTGase改善Na—CN乳化性能的机理是:MTGase催化导致Na—CN的空间结构发生了变化,进而改变了蛋白表面的表面疏水性质,最终达到改善Na—CN乳化性质的效果。

  • 标签: 微生物转谷氨酰胺酶(MTGase) 酪蛋白酸钠 生物聚合物 光谱分析 改性机理
  • 简介:1.高端白酒市场生态初探1.1高端白酒品牌要素分析高端白酒市场绝非高价白酒市场,高端白酒对产品品牌、文化渊源、产品品质、产品价格有着全面系统的要求,白酒行业高端品牌的造就决不是仅仅依靠资金和宣传所能完成。文化底蕴:目前市场上成熟的高端品牌无不具有深厚的历史文化积淀。酒文化在中国已有数千年的历史,杜康、杏花村、兰陵等品牌在中华文化中耳熟能详,茅台、泸州老窖、五粮液等高端品牌在近代历史上也熠熠生辉。缺少文化传统的高端品牌的生命力通常不会持久。

  • 标签: 产品品牌 白酒市场 高端 结构解析 潜力分析 群落
  • 简介:本文对江蓠藻的NaCIO漂白法和H2O2漂白法的漂白工艺和机理进行了深入的研究,NaCIO漂白法和H2O2漂白法均应在弱碱性条件下漂白,然后再酸化既可达到好的漂白效果(白度>48)和容易出胶的目的,又能避免琼胶分子在漂白过程中分子结构的破坏,得到高强度的琼胶,这样可以协调解决琼胶白度与凝胶强度之间的矛盾。

  • 标签: 江蓠藻 琼胶 漂白