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  • 简介:前几天,我到遵义出差,受当地的战友相邀前往一家百年羊肉老字号饭馆就餐。遵义人特别爱吃羊肉,羊肉色泽红润、软透而不烂;米粉雪白如玉、地道爽滑;汤汁清醇鲜美、咸甜可口、辣香味浓,是当地有名的传统风味/J、吃。

  • 标签: 羊肉 肉粉 遵义 传统风味
  • 简介:以小麦粉为对照,研究不同配比的燕麦—小麦混合质特性。结果表明,随着燕麦粉质量分数的增加,燕麦全—小麦粉混合和燕麦精—小麦粉混合的吸水率均呈增大趋势,稳定时间均是先增大后减小;在燕麦粉质量分数为5%~40%,随着燕麦粉质量分数的增加,形成时间的变化趋势均是先减小后增大,弱化度的变化趋势均是先减小后增大。

  • 标签: 粉质特性 吸水率 稳定时间 形成时间 弱化度
  • 简介:<正>学名MirabilisjalapaL.’Fenqun’科属紫茉莉科紫茉莉属形态特征株高45~50cm,冠幅40cm,叶片鲜绿色,硕大,茎节处膨大,主根强健,几乎无须根。播种后60天即可开花,花色为粉色洒金,花型为套筒状,萼片瓣化。花期可从6月底持续至10月。种子由套筒包裹,不易采收。生长健壮,开花繁茂。生长习性喜阳光充足的环境,不耐寒,好土层深厚的肥沃之地,性健壮,生长快。繁殖栽培播种繁殖。4月中旬至5月初播种。可以露地直播和穴盘播种。露地直播需先整好地,宜深翻20~30cm,细靶、整平、作畦、浇水,待水渗下,在畦内撒一层薄土,即可将种子播下。紫茉莉种子粒大,可按照3×5cm的距离用手把种子摁入土

  • 标签: 紫茉莉科 形态特征 紫茉莉属 生长习性 播种繁殖 种子
  • 简介:叶绿用途广泛林欣我国幅员辽阔。森林、草原、耕地为人们提供了树叶、牧草、秸杆、菜叶等丰富的绿色植物资源。然而,由于受贮藏、加工、运输等多种因素的影响,这些绿色植物的利用率极低,大量的树叶、菜叶被丢弃,牧草、秸杆在晾晒过程中营养成份损失严重。为了开发这...

  • 标签: 绿色植物 叶绿 营养成份 维生素 用途 氨基酸含量
  • 简介:采用对比试验方法,探讨不同温度和质量分数条件下,分析普通水和磁化水对速溶果汁和核桃冲调饮品黏度的影响。结果表明,利用磁化水冲调15%速溶果汁时的黏度显著高于普通水冲调效果,而磁化水对核桃的冲调黏度效果不显著。

  • 标签: 磁化水 黏度 冲调饮品
  • 简介:本文针对甘蔗蚧在江西的发生为害特点,提出以选种、浸种、水旱轮作、间作营很清洁蔗田、利除枯、老叶为中心,打好3次硬仗为重点的农业防治和积极进行生物防治,使用药剂防治的系列防治措施。

  • 标签: 甘蔗粉蚧 防治方法
  • 简介:在肉鸡饲粮中分别加入10%苜蓿草、30%稻壳、10%棉仁饼、15%米糠、10%麦麸或5%燕麦壳并不影响肉鸡的生长。但是,分别加入6%、18%、10%或40%纤维素、40%稻壳、5%~10%酸性洗涤纤维的麦麸会降低肉鸡生长率。

  • 标签: 苜蓿草粉 饲料添加 酸性洗涤纤维 生长率 肉鸡 棉仁饼
  • 简介:梨黄蚜又叫梨黄粉虫,仅危害梨和梨属果树。体型微小,成虫长0.7毫米,鲜黄色,倒卵圆形,触角短、3节,足短小、黑色.口器长、甚至超过腹部末端,卵更小、仅0.3毫米长,淡黄色。梨黄蚜以成虫和若虫在果实的萼洼和梗洼危害,受害处果面凹陷,后变黑腐烂,形成龟裂的大黑疤,导致果实品质下降,部分或完全失去商品价值。

  • 标签: 梨黄粉蚜 防治 果实品质 梨黄粉虫 商品价值 鲜黄色
  • 简介:果(假酸浆),为茄科一年生草本植物,原产地在云南、广西一带,目前,全国各地均有种植.冰果制作冰可产生数倍的经济效益,主要项目有冰果冻、冰粉糕、冰饮料等.现介绍冰制作方法.

  • 标签: 蜜味冰粉 制作 冰粉果 配料 保健食品
  • 简介:将红枣粉碎并添加至馒头中,通过感官评价确定红枣粉粒度300目,红枣添加量为15%时制作出的馒头气孔细小均匀、爽口不黏牙,手指按压回弹性好,枣香浓郁,品质优良。

  • 标签: 红枣粉 馒头 应用研究
  • 简介:为害蔬菜的虱主要有烟粉虱和温室虱。两者都属于同翅目,虱科昆虫,前者为伯虱属,后者为蜡虱属。烟粉虱又名棉虱、甘薯虱、银叶虱。我国原记录分布在长江流域以南,一直不是重要的经济害虫,但上世纪末期在我国部分地区暴发成灾,成为我国蔬菜、花卉和棉花等植物的重要害虫之一。温室虱又称白粉虱、小白蛾子。自1976年在我国北方暴发以来,一直是危害我国北方农业生产的重要温室害虫之一。

  • 标签: 温室粉虱 防治 识别 温室害虫 暴发成灾 甘薯粉虱
  • 简介:将玉米草和苜蓿以3:1混匀(为缩短发酵时间,冬天最好用40℃的温水拌草)。将混匀的草堆到发酵室内温度较高的地方,成30~50cm厚的方形堆,插入温度计,上面盖上麻袋、

  • 标签: 发酵时间 苜蓿粉 喂羊 室内温度 草粉 温度计
  • 简介:本刊讯:四川圣联食品有限责任公司与南昌大学生命与食品工程学院,联合开发的干吃奶系列专用最近投产。该产品是干吃奶的主体原材料,经有关专家鉴定,其生产工艺技术和产品质量在国内居领先地位。长期以来,传统乳制品都是以液体状态饮用的,乳品在消化道停留时间短,消化利用率有限,且食用时要受时间、环境等条件的限制。而圣联公司推出的干吃奶系列专用,可根据不同需求,针对不同生长阶段年龄层的人群添加氨基酸、亚麻酸、亚油酸、不饱和脂肪酸、维生素、DHA、AA、多种矿物质等。以该产品为主体原材料的干吃奶,奶香味更浓郁,质地更酥脆,口感更鲜纯。干吃奶在食用过程中经过了牙齿咀嚼,混入了大量的碱性唾液,这就可以综合胃酸,避免消化不良,解决了乳糖不耐酸的难题。干吃奶在胃中停留的时间较长,经过胃蛋白酶及胰蛋白酶的二次消化,使奶中的营养成分的吸收率更高。由于干吃奶在食用时不需奶具,无须开水冲调,不受环境限制,因此食用极为方便,真正做到了随时随地为人们提供丰富完善的营养乳品。干吃奶系列专用投产

  • 标签: 专用粉投产 吃奶系列 干吃奶
  • 简介:将蚯蚓制成蚯蚓再加入适量的兽用维生素等制成“生猪快速生长剂”喂猪,可取得理想的增重效果,猪的增重率可比一般饲料条件下提高30%~50%,将大大缩短生猪的养殖周期,显著降低养殖成本,该方法操作简单、效果明显。

  • 标签: 蚯蚓粉 生长剂 生猪 增重效果 养殖周期 养殖成本
  • 简介:这里所说的和盐就是人们日常生活中的食用和食用盐。的主要成分为葡萄,是信鸽肌体必需的物质.也是信鸽肌体所需能量的主要来源。葡萄能够起到保护肝脏以及增强肝脏解毒功能的作用。1升常水中加入20克葡萄,充分溶解后让信鸽饮用,能起到增强信鸽肌体营养.补充热量等作用。而且信鸽肌体内的糖原又是解毒、抗菌、抗应激、防虚脱和防治肌体内源性疾病的重要物质。

  • 标签: 葡萄糖 食用盐 养鸽 解毒功能 肌体 信鸽
  • 简介:以麦芽醇与蛋白糖复配代替传统的蔗糖,采用真空渗透方法研制无杨梅蜜饯。确定的工艺条件为,麦芽醇浆液浓度50%,抽空时间20min,充气时间60min,温度40~60℃,蛋白糖用量0.15%,柠檬酸用量0.8%。蜜饯可溶性固形物含量55%以上,残留总含量只有3%~5%。

  • 标签: 杨梅蜜饯 无糖 真空渗透
  • 简介:(1)技术简介甘薯颗粒全是一种新型的甘薯脱水加工制品。该工艺主要特征为“一步热处理结合气流干燥”,改善了一般企业常用的加工工艺,大幅度地提高了产品的品质。中国农科院农产品加工研究所果蔬加工研究室早在2005年就开展了甘薯颗粒全的相关研究。经过近些年来的努力,该研究室目前已掌握了甘薯颗粒全产业化过程中所需的各项关键技术,并成功地生产出具有白色、黄色和紫色等多种甘薯颗粒全产品。

  • 标签: 颗粒全粉 生产技术 甘薯 农产品加工 加工工艺 中国农科院