简介:虹鳟鱼原产美国加里福尼亚州夏斯山区溪流,是世界上公认并普遍养殖的冷水性名贵经济鱼类。其具有蛋白质含量高、肉味鲜美、营养丰富、富含铁元素、维生素和高度不饱和脂肪酸DHA、EPA,深受全世界消费者的欢迎。并且它的生长速度快、个体大、可以鲜鱼加工食用,也可开展深加工做成生鱼片、鱼排、鱼子酱。我国可以养殖冷水鱼的资源极为丰富,高山溪流、水库底排水、涌泉水都是适合养殖的资源,因此开展虹鳟养殖,对于科学有效地利用优质的冷水资源,大力发展资源节约型和环境友好型的现代渔业,促进渔业增效和渔民增收,实现生态效益、经济效益和社会效益的全面提高,具有十分重要的意义。
简介:摘要在教学中以专业模块为突破口,能够培养学生的创新精神、实践能力。通过校内学习环境及校企合作的企业职业环境的双重培养,有利于学生职业态度的养成、职业技能的形成,实现毕业生与就业岗位的零距离对接。
简介:2012年5月31日至6月1日,农业部畜牧业司、全国畜牧总站在成都召开的2012年全国畜牧良种补贴工作会议,农业部畜牧业司巡视员陈伟生、全国畜牧总站站长李希荣、副站长郑友民参加会议并讲话。从会议上获悉,2012年中央财政共将安排12亿畜牧良种补贴资金支持畜牧品种改良,比上年增加1000万元,计划改良家畜近4000万头只,其中生猪6.56亿元,奶牛2.6亿元,肉牛5000万元,牦牛3640万元,羊1.976亿元。有关人士介绍,畜牧良种补贴项目T作从2005年开始试点,项目资金从最初的1500万元,逐年增加到2010年的9.9亿元.2010年是一次大的跳跃.与2010年相比2011年增加2亿元,达11.9亿元,加上2012年的12亿元,目前累计投入超过54亿元,但是,很明显近两年的增加幅度不大。
简介:随着我国经济高速发展,人民生活水平得到不断提高.尤其是今后三到五年.中国将有2~5亿农民变成城镇居民,城镇化步伐加快,对肉蛋奶的需求不断加大。养殖业今后将成为最新型、最具潜力的行业,传统的养殖业将逐步变成规模养殖。规模养殖场也将通过改进设备、优化环境、提高饲养管理技术和改进营养水平等手段.由过去的农村分散饲养转变成专业化养殖。目前.我国养猪、养肉鸡、肉鸭的产业链均已形成,唯一没有形成产业链的就是鸡蛋。就鸡蛋而言.由于目前中国市场加工能力较差,现在主要以家庭消费为主。最近,我和养殖场老板交流,他们认为,饲料和兽药行业就是年销售额达到100个亿.也形成不了产业链。