简介:摘要随着我国教育改革的不断深入,为了能够提高学生的学习主动性,让学生真正的参与到学习过程中,就需要我们的教师不断的对教学模式进行创新,从而使传统教学过程中存在的问题得到有效的解决。翻转课堂模式的应用,不仅能够将学生的主体地位进行明确,并且还能够改变传统教学中教师讲授的不足,真正的使教学结构进行改变,让学生学会自主学习,提高学生的学习兴趣。老师则主要负责引导学生对知识进行消化。本文针对翻转课堂模式在“食品微生物学”教学中应用进行探索,从而使学生对相应的理论知识及实际操作技术进行掌握,真正的为社会培养出现食品微生物学的高素质人才,提高人们对食品安全的认识。
简介:摘要针对餐饮领域餐具所携带的低品位余热的耗散情况,设计了多功能余热回收隔热垫。利用半导体温差发电,对余热进行回收利用转化成电能,利用蓄电池储存电能,从而进行下一步电能的利用。多功能余热回收隔热垫的研发会在很大程度上节约了资源的使用,减少了资源的浪费,推动社会的可持续发展。本文针对多功能余热回收隔热垫的工作原理和优点进行分析,并进行设计优化和可行性的讨论,以期对多功能余热回收隔热垫的研发提供一定的帮助。