简介：食物的性质不尽相同，所以在烹调过程中应注意其自身的特点，选择能充分调动其营养素的食品搭配形式和烹饪方法，以求尽可能多地保持其营养素，避免因为烹调方法不当而使食品营养受到损害，甚至变成对人体有害的食品。比如，食物搭配不当会破坏食物中的维生素。某些蔬菜具有维生素C分解酶或维生素B1分解酶，如黄瓜、胡萝卜、南瓜等，它们同菠菜、油菜、西红柿等维生素C丰富的食物搭配在一起做，就会把维生素C破坏殆尽；如蕨菜、泥鳅、螃蟹等鱼贝类和淡水鱼类的内脏，同黄豆、花生、毛豆、猪肉、火腿、带胚芽的大米等含维生素B1的食物搭配着做，也会把维生素B1破坏掉。牛奶是营养丰富的饮品，但如果加热过久，就会使其营养素遭到破坏，如果在加热的过程中加入糖，则会变成对人体有害的物质。所以，一定要注意食物的搭配和烹饪的禁忌问题。下面就介绍一些日常食品的搭配、制作禁忌。

简介：所谓利导思维,就是在遇到对自己不利的事情时,把思维导向对自己有利的方面,亦即往积极美好的方面去想。人们平常所说的"想开些",就是这个道理。其实,"想开些",说起来容易,做起来也不难。不妨先看一个故事。有一个老人,生有一男一女,儿子卖雨伞,女儿卖扇子。老人整天惦念着这一对儿

简介：

简介：壮医药线点灸，是以壮医理论为指导，采用经过多种壮药制备液浸泡过的直径约为0．7毫米的苎麻线，取出后将一端在灯火上点燃，使之形成圆珠状炭火，然后将此炭火迅速而敏捷地直接灼灸在人体体表一定穴体或部位，用以预防和治疗疾病的一种独特医疗保健方法。20世纪80年代原广西中医学院黄瑾明、黄鼎坚，广西民族医药研究所黄汉儒三位教授根据龙玉乾医师的祖传经验，

简介：目的：探索如何提高方剂学教学质量。方法：从提高教师自身业务素质、采用灵活多样的教学方法、运用现代化的教学手段、强化方歌记忆、渗透中成药知识、介绍药理研究成果、重视实践性教学7个方面加以论述。结论：从这7个方面着手可明显提高教学质量。

简介：电脑让我们的工作变得更加快捷高效，给我们的生活带来了便利，增添了我们精神上的愉悦和快乐，但是过度迷恋网络，则会使人的健康受到极大影响。在电脑前呆得过久的人，无论是心理上还是生理上，都会表现出电脑综合征，其具体症状如下：

简介：后世对张仲景金匮肾气丸的功效说法不一,本文着重从＂回归经典＂、＂仲景方名＂、＂精气阴阳＂、＂阴中求阳＂、＂后世应用＂五方面加以阐述,提出了此方补益肾气的原创思想不可丢弃。

简介：拥有一个苗条的身材，无疑是现代爱美女性的普遍追求。如今，人们的生活水平有了很大提高，但同时营养过剩导致肥胖的女人也在不断增多。

简介：中医思维是以中国数千年的传统文化积淀为根基,在中医药学知识背景下对人类生命活动及其相关联问题的思考。在中医药理论与实践中,这些思维模式被完整的保留而得以体现,继承和发展中医药理论需要重视中医思维模式的研究。思维模式是用最精炼的语言勾勒出该思维活动基本规律的框架,如中医“取象运数,形神一体,气为一元”的整体思维模式。通过思考中医思维模式,反思到底什么是中医特色,更好地促进中医学术发展。

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简介：意象既非具象又非抽象,既兼具象又兼抽象.意象思维是中国传统最具特色的思维方法之一.在长期的实践中,意象思维产生了一系列的意象模式,如阴阳、五行、八卦、干支等.中医学的六淫、四气、藏象、证候等亦属意象模式.意象模式具有整体性、衡动性、相对性、随机性、中和性、指示性等特征.认识掌握意象思维方法对古今文化沟通具有重要意义.

简介：从中医思维的现代逻辑解读入手,分析中医思维的本质特征、时代局限及现代医学挑战,反思影响建立纯正中医思维的因素,提出中医思维的传承与时代演进的策略。

简介：随着二十一世纪的到来,信息产业和知识经济的大潮使得全球大联合不再是梦想,日益加深的国际交往将不可避免。尤其是在中国加入WTO之后,我国与国际间的交往频繁,这也决定了大学英语的教学目的必须从实际出发,培养学生在今后的工作中能利用外语获取信息,进行交流的能力。

简介：目的：观察压痛点强刺激推拿治疗颈性头痛的临床疗效。方法：35例病例均采用压痛点强刺激推拿疗法治疗。结果：35例病例治疗后痊愈29例,显效5例,无效1例,总有效率达97%。结论：压痛点强刺激推拿治疗颈性头痛疗效显著,值得临床推广应用。

简介：作者简介崔大江，男，1963年10月，硕士，副主任医师。摘要为了适应高等医学院校课程教学内容改革研究，本文在中医学的教学模式，教学内容，教学方法等方面进行了一些理论探讨与实践，充分利用中华民族的文化底蕴，将中国的人文背景和中医学有机地结合起来，充分利用现代医学知识，深入浅出地讲解中医理论。

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简介：中医是道术并重的同学，低碳环保的国医。它所以能够做到这一点，与它所依赖的传统文化有关。