简介：猪场疫病的发生主要是由于外界病原微生物的侵入、扩散或场内病原微生物扩散所造成的．当猪场本身成为病菌理想场所时。疫病的发生也就在所难免。因此，如何防治病原微生物的侵入、繁殖、扩散是保护猪群健康的关键。生产中，良好的消毒灭源措施能有效控制病原微生物的生长繁殖、传播．切断病原微生物的生存、传播之路。所以好的猪场必须制定严谨的消毒管理方案．为猪群健康生长提供良好的环境保证。

简介：消毒的目的是杀死滞留在外界环境中的病原微生物，减少疾病的发生。随着我国集约化、规模化养猪业的发展和市场经济的建立，流通渠道的增多，造成了已控制的如水泡性疾病、猪瘟（HC）等传染病又呈扩散之势，而外种猪的引进，又致许多新病如猪繁殖呼吸综合征（PRRS）、猪增生性场病（PPE）、猪断奶后多系统衰竭综合征（PMWS）等疾病传入我国，

简介：搞好鱼塘冬季整修与消毒,是改善鱼塘环境条件,杀死病原体,减少鱼病发生,提高鱼类成活率及产量的重要措施。1鱼塘整修“四改法”:①改小塘为大塘,加宽塘埂或合并小塘,使水面宽阔,溶氧充足,增加单位面积的放养量。②改浅水塘为深水塘,排干塘水,深挖并担走淤泥污物。加深鱼塘或加高塘埂,增加储水量。挖出的塘泥还可作肥料。③改漏水塘为保水塘。堵塞鱼塘漏洞缝隙,使其保水、保肥。④改死水塘为活水塘。整修鱼塘的排灌渠道,确保鱼塘常年排灌自如。

简介：近几年随着人工养殖龟鳖潮的兴起，怎样提高龟鳖卵稚龟的出壳率，成为当务之急。因为一些龟鳖饲养场沿用传统方法，把未经消毒处理的砂子用于孵化卯的掩体，殊不知未经消毒的砂子中含有数量众多的病菌及害虫，往往使正在孵化中的卵粒污染报废，有些场家因此而倒闭。

简介：日前，在经过现场考察、产品检验、文献查阅、资料筹备等申报前期准备工作后，旅顺“虎平岛海参”地理标志产品在北京专家评审会的现场评审中顺利通过，这是旅顺渔业第5个成功申报的国家农产品地理标志产品。

简介：从事过水产养殖的人们都知道,当池塘经过一段时间养殖后,池水中细菌、病毒等有害因子逐渐增多,养殖水环境随之日趋恶化,如果不及时对养殖水体中有害因子进行消毒杀菌处理,就很容易引发虾病或鱼病,给养殖者带来经济损失。因此,在水产养殖过程中,人们通常对养殖水体进行定期和不定期消毒杀菌处理,以减少池水中致病细菌和病毒等有害因子,改善养殖水环境,营造优良的养殖对象生存生活环境。

简介：使用有效的消毒剂来降低养殖场疾病的流行与爆发是构建生物安全体系的主要手段。目前市场上消毒剂种类繁多，其中酚制剂由于效果明显而被广泛使用。酚制剂是一类古老的消毒剂，目前国内畜禽常用的酚类消毒剂主要成分为烷基酚，烷基酚的灭菌活性随烷基所含的碳原子的增加而增强，但其水溶性也会逐渐降低，从而影响其杀菌效力。

简介：冷水性鱼类水产养殖消毒装置由紫外线辐射产生臭氧的发生装置、微气泡发生装置和臭氧、水反应罐等组成,本研究同时利用了臭氧消毒与紫外线消毒两种消毒机理,对养殖水体进行杀菌与灭活,解决了工厂化养殖中的生产安全与鱼病防治的消毒杀菌问题。与目前使用的其他消毒方式比较,具有无药物残留、结构简单、使用方便、运行成本低等优点,有利于工厂化水产养殖业向健康、安全方向发展,促进臭氧消毒在水产养殖方面的应用。

简介：近几年来，在上级主管部门的指导下，在汕头市政府的重视下，我们以提高水产品质量安全水平为目标，采取有效措施，以抓水产品无公害生产、渔业标准化、水产品药物残留防治为重点，有序地推进水产品质量安全管理工作，促进了全市海洋与渔业产业的发展。去年全市水产品总产量超过33万t，总产值达到20亿元，比上年分别增长5％和9％。水产养殖迅速发展，产量达到15万t，

简介：

简介：近十多年来，由于各国管理制度上的变化，对渔业生产策略以及产品流通领域上的变动，使世界水产品的生产和贸易与前二十年相比，已有很大的不同。

简介：

简介：猪场消毒是猪场生物安全的主要措施之一。分娩舍、保育舍的消毒是猪场消毒的重要环节。2006年7月6日-7月30日在某猪场进行了美国杜邦消毒剂消毒方法与常规消毒剂和消毒方法及消毒效果进行对比试验．现将试验结果报告如下：

简介：目前，食品包装材料在许多方面都倍受关注，包括HACCP相关的功能性包装材料及与能流系统密切相关的包装方式，如用后可回收、废物处理及综合利用，适合无菌包装或半无菌包装的包装材料，适合软包装杀菌食品的包装材料，以及使用方便、易开封、文字内容易读、包装轻量，能看见包装内食品并容易倒出的包装和不含环境污染物质的包装材料等。

简介：1螃蟹运输法。①短途运输:可用湿透水的蒲包装运。在运输途中,要避免受压和曝晒。②长途运输:宜用严实的篓子存装。先在篓底铺一层泥,并放些芝麻和打散的鸡蛋,而后将活蟹一只只摆平叠放,再加盖保荫。若在蟹群中放些吸水的海绵和泡沫塑料,则效果更好。一般可使螃蟹存活4—5天。2对虾运输法。将池养对虾放入冷却池中,使池水温度缓慢降至12—14℃,使之只能勉强活动,待体色微红,再把活对虾捞出装箱。采用

简介：为确保广大城乡居民吃上放心水产品．许昌市委、市政府将加强水产品质量监管作为本年度一项重要工作任务，把水产品上市前的质量安全管理纳入2006年创建国家卫生城市目标任务．并同市水利局签订了目标管理责任书。市水利局党委高度重视，周密部署，精心安排．成立了水产品质量安全管理工作领导组，组织了以市水产技术推广站和渔政监督管理站的专业技术人员、渔政执法人员为骨干的两个工作小组，分解目标任务，落实分工责任，立即对春节期间水产品市场秩序进行监督检查。

简介：所谓无公害水产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的水产品。

简介：绿色水产品的概念是从绿色食品延伸而来的，绿色水产品实行“从水体到餐桌”的全过程质量管理模式。它是经专门机构认可，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质的营养水产品。目前，绿色水产品养殖生产还面临着以下几个问题：

简介：　　一直以来,渔用药物(包括药物添加剂)在水产养殖业上的使用非常广泛,在降低发病率与死亡率、促生长、提高饲料利用率等方面起到十分显著的作用,已成为水产养殖业不可或缺的物质基础.然而,我们看到,近年来我国出口到日本、欧盟等国家、地区的水产品因出现药物残留超标问题,被进口国拒收、扣留、退货甚至终止贸易事件时有发生,而在国内对部分水产品的例行检查中也偶尔发现有药残现象.基于此类情况,本文试图对水产品药残发生的成因和预防对策作肤浅的分析,以期为水产从业者与相关管理人员提供一些借鉴.……

简介：　　已由中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议于2006年4月29日通过.由中华人民共和国主席胡锦涛正式签署,于2006年11月1日起施行.这体现了我国政府对农产品质量、农产品安全的高度重视,标志着我国农产品安全治理进入了一个新的时代.……