简介:
简介:2003年12月,一张“无公害肉品销售专柜质量承诺书”贴在了民润、家乐福等超市的门口,公开向市民承诺“不销售变质肉、劣质肉、病害肉、注水肉、未经检疫的私宰肉、含瘦肉精等违禁药物和有害物质的肉”。
简介:无公害饲料添加剂是指无农药残留,无有机或无机化学毒害品,无抗生素残留,致病微生物、霉菌毒素不超标的饲料添加剂。下面介绍几种绿色食品生产过程中推荐应用的无公害饲料添加剂。
简介:从天津市畜牧部门获悉,为加强畜产品质量安全监管,该市建立无公害猪肉产品质量安全评估机制。5家生猪屠宰加工企业成为首批试点。
简介:本文从猪场场址的选择,优质种猪的选择,安全、卫生、优质饲料的供给,科学免疫程序的制定,消毒卫生与药物保健工作的加强,停药期的严格控制等方面论述了生产绿色猪肉应采取的技术措施。
简介:我国养猪生产经历了总量供应不足,供求矛盾基本解决.对优质猪肉的需求3个阶段。目前,我国养猪业正处于养猪生产发展的第3阶段,面临的主要问题是质量问题:一方面人们一味追求生长速度和瘦肉率.造成“洋三元”猪肉充斥市场、猪品种结构单一,营养调控不合理,严重影响了猪肉的品质:另一方面是猪肉的安全性没有保障,猪肉中有毒有害物质的残留现象严重。为了适应社会发展的需求和参与国际市场的竞争,必须进行优质猪肉生产.它是实行畜牧业可持续发展的必然选择。
简介:随着我国现代化事业的迅速发展,人民生活水平不断提高,散养户逐渐减少,饲养规模不断扩大,这是我国养猪业发展的必然趋势。事实上,许多小型猪场己陆续向规模化养殖转轨,不少企业主也看准了养猪契机,投资兴办规模化养猪场。但由于这些养猪企业刚刚起步,缺少规模化管理知识,因此,加强对这些养猪企业规范化管理的技术引导,对促进我国养猪业向现代化养猪道路健康发展,
简介:骡鸭是栖鸭属公番鸭与河鸭属母鸭的杂交一代,它缺乏繁殖能力,故称为骡鸭,又称半番鸭。骡鸭的特点是生长快、肉质好、胸肉厚、瘦肉多、耐粗饲、饲料利用率高、抗病力强,而且公母鸭体重较为相近,极适合肉用,是当今世界上最优秀的肉用商品鸭之一。
简介:猪放线杆菌、猪副嗜血杆菌、圆环病毒和猪链球菌2型在单点式和传统的两点式体系中不会导致重大问题,但在多点式体系中却导致较大损失。然而,对于像PRRS这样的病毒病只有通过清群、重新建群才能完成净化,此时多点式生产体系的优点便被突显出来。从20世纪80年代隔离断奶技术和多点式生产体系出现以来,养猪业已发生了巨大的变化,并且出现了一些新的疾病。世界范围内新颖的的生产技术和观念被广泛接受并迅速推广开来。然而由于我们对这些理念和技术得理解出现偏差,所以有时候并未达到预期目标。
如何生产无公害鸡肉、鸡蛋
深圳无公害猪肉进超市
无公害鸡蛋少有人识
鸡鸭蛋无公害保鲜技术
无公害猪肉的安全指标
无公害饲料添加剂的应用
福建首批无公害生猪基地通过认证
无公害农产品认证机构
全国首批无公害农产品通过认证
香港企业江津建基地斥资千万养绿色无公害生猪
天津建无公害猪肉产品质量安全评估机制
如何生产绿色猪肉
我国禽肉生产路在何方
优质猪肉生产技术
国外肉鸡生产新技术
养猪生产流程及各生产阶段的饲养管理技术要点
骡鸭生产的繁育技术
多点式生产体系的运用
肉鸽生产急需标准化
2003年肉鸡生产形势展望