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6 个结果
  • 简介:指出空压机常见的故障及事故类型,分析引起故障及事故的原因,提出处理故障及事故的相应措施。

  • 标签: 空压机 故障 原因 措施
  • 简介:工业化馒头蒸后表皮起泡的原因主要是面粉中的面筋蛋白部分,在面团中形成的网状结构的可塑性和细密度不够。形成这种面筋蛋白质质量缺陷的具体原因,归纳为以下4类:一是小麦自身的质量原因;二是面粉制粉工艺原因;三是后期面粉改良剂使用不当;四是馒头制作工艺不当。

  • 标签: 馒头 起泡 影响因素
  • 简介:分析挂面酥条的原因。小麦粉符合质量标准要求,工艺效果及烘干后处理是造成挂面酥条的主要因素,而烘干过程更为重要。为确保烘十效果,应建立烘干曲线,及时跟踪烘十过程水分的散失状况。

  • 标签: 挂面酥条 工艺效果 烘干曲线
  • 简介:本文从生物和非生物两方面论述了食醋返浑的原因。生物性返浑主要是由微生物引起的.非生物性返浑主要是由光照,氧气,温度,大分子有机物,金属离子,美拉德反应等因素引起的,同时针对这些原因论述了目前常用的几种防治方法。

  • 标签: 食醋 返浑原因 防治方法
  • 简介:分析了带式输送机常见故障原因及处理方法。同时探讨了影响输送带寿命的因素及提高机输送寿命的措施。

  • 标签: 带式输送机 故障 分析 处理 寿命