简介:安太营养保健制品公司是一家立足当地丰富林果、野生植物资源生产系列营养保健饮食品的股份合作制企业。始建于1992年,总投资1400万元,占地面积1-8万平方米,建筑面积2600平方米,公司拥有单班年产2500吨饮料生产线一条,年产4000吨生化保鲜山野菜生产线一条,各种检测及辅助设施完备。主要产品有“安太”牌银杏果汁、银杏叶汁、猕猴桃汁、金樱子汁等饮品和保鲜山野菜、干制山野菜、泡菜、腌制菜等五大系列30多个品种。1999年上半年,安太公司实现产值580万元,创利税170万元,成为中原地区最大的山野菜加工基地。据《本草纲目》、《本草拾遗》、《医林纂要》、《药性论》等典籍记载,银杏果、银杏叶、猕猴桃
简介:随着慢性病成为影响人类健康的主要因素,人类学关于慢性病的研究正逐步展开。本文在全球现代化及国家对慢性病控制的背景之下,分析村民对“病”的分类及其对慢性病的理解。村民根据经验给出了正病与外病、大病与小病、慢病与快病三种分类。村民对这些分类的使用是一个历史实践的过程。而慢性病这一历史性事实却处于尴尬的位置。与此归类问题对应的是患者对于病因解释的不确定性。这种解释的不确定性不仅是生活在传统与现代之间的患者理解上的困惑与模糊,而且有其实践意义。不确定的解释与生物医学的精确性的冲突提醒我们:在防治慢性病的工作中,应该抱有开放的态度,一方面尝试理解患者的困惑与不解,另一方面运用多种医疗方式应对疾病。