简介：美国普渡大学的研究人员发现，在日粮中额外添加色氨酸（Trp）可以减少青年猪混群时的攻击性。由于攻击可以损害猪的健康和福利，成为养猪生产中的一个突出问题。增加Trp摄入量可以提高控制攻击性的大脑血清素（5-HT）水平。用48头青年母猪进行试验，其中一半猪饲喂高Trp日粮，一半猪饲喂对照日粮。
简介：新生仔猪小肠容易受到内毒素的损害，但缺乏有效的预防和治疗方法。N-乙酰半胱氨酸（NAC）是广泛用于动物细胞的L-半胱氨酸的前体，在保护细胞的抗氧化应激中起着重要作用。
简介：意大利卫生部长利维娅·图尔科近日宣布，意大利已经成立一个由权威人士和政府官员组成的全国食品安全委员会，负责对全国的食品安全体系进行监管，以确保消费者使用安全健康的食品。
色氨酸可以减少猪的攻击性
NAC对脂多糖攻击仔猪肠道功能有保护作用
意大利成立全国食品安全委员会应对食品安全
