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  • 简介:古老的山西上党。是小米的故乡。当地吃小米有多种吃法,通常都知道和子饭、小米粥、小米干饭、炒小米.用米面与白面合在一起蒸的馍馍,却很少有人知道钻沙小米饭的吃法。记得小时候,我就常吃这种饭,那时只不过把准备好的土豆块、红白萝卜块,先放在沙锅或铁锅里,加上水,把小米放进去用火蒸,快到蒸熟的时候,用筷子扎几个孔,倒一点植物,搅拌起来,另外再加上大蒜、食盐.吃起来很有味道。把粒

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  • 简介:国际陶瓷工艺大师黄美金这个名字注定与黄金结缘。他是迄今为止在世界上烧制"金滴"斑纹建盏最成功的陶瓷大师。他烧制的极品"金滴",市场拍卖以克论价,堪比黄金,甚至贵过黄金。高贵的身价2014年8月29日,上海国际礼品、工艺品展览会在世贸商城开幕。当天上午,在四楼展厅建窑建盏展柜前,来自日本的几个茶道专家,又是拍照,又是问价,

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  • 简介:在摄影圈,摄友们常常将镜头的成像风格描述为镜味,如蔡味、徕卡味、福味、奶味、禄味、海味等等组成豪华的视觉盛宴,引得别人一阵阵唏嘘赞叹。而这里的海味,指的就是Steinheil(斯坦海尔,或施坦海尔)镜头。

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  • 简介:在钱钟书《围城》里有这么一段话:“谁有万金?慎明,你随身带药的,有没有万金?”何谓万金?现在的年轻人不一定都知道,但是在上世纪六十年代以前出生的人都知道,当时“大名鼎鼎”的万金就是平时不起眼的小小清凉。它用于伤暑引起的头痛、晕车、蚊虫叮咬等,但却是应急时的要药,适用范围广,因此被称为万金

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  • 简介:在连南瑶族自治县八排之一的岭排.每到大年初一,有许多娱乐活动,内容丰富多彩,热闹非常,呈现出一派欢乐祥和的喜庆情景。

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  • 简介:<正>陈布雷以其一支笔和一身布衣,由写文章和办报纸,晋升为蒋介石的幕僚长.最后,终因看不到国民党政府的前途而服药自杀.他离开这个世界,躺进棺木里时,还是身穿布衣,佩戴着一支钢笔.陈布雷(1890—1948),原名训恩,字彦及,号畏垒,笔名布雷,浙江慈溪(今浙江慈溪县,位于宁波市西北)人.他天生聪慧,15岁中秀才,后加入南社.辛亥革命时,先后任《天津报》、《商报》、《时事新报》的主笔.1927年后,入蒋介石幕,先后任侍从室主任、国民党中央党部宣传部副部长及中央政治会议秘书

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  • 简介:在粤北连南瑶族自治县境内的岭,至今居住着900多户3300多人口的排瑶同胞。他们生息繁衍在这片古老的土地上。至60年代末,仍保留着“不落夫家”的婚姻习俗。此风俗的形式是:待半年或一年甚至二、三年后,经夫家再三请求,新娘才回到夫家居住,真正过上夫妻生活。分析其习俗存在原因有四点:

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  • 简介:1983年9月,在临潼县韩峪乡王村西南的基建工地上,距地表约一米多深处发现了一件秦代铜质“半两”钱母范。这方钱范,平面近似长方形,三边基本平直,一边两角为折肩,后有2厘米长的柄。钱范全长30厘米,前宽10厘米,后宽10.2厘米,厚1.75—2厘米,内槽深约1.1厘米,钱厚约0.25厘米,钱文高约0.15厘米。重2.25公斤,铜质较好(附图见中插图1)。

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  • 简介:<正>11月20日,由盂县交通运输局组织编纂的《盂县村村通水泥()路工程建设志》一书编纂完成。该书由盂县交通运输局局长胡俊卿任编纂委员会主任兼主编,副局长郭书贵任第一副主任,局领导班子成员任副主任。全书主

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  • 简介:南洋著名华侨企业家和慈善家胡文虎,曾因创制万金等中成药而致富,被人们称为“万金大王”。但解放后,风行一时的万金却销声匿迹了,这是为什么呢?

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  • 简介:七七事变后,抗日战争全面爆发,沿海地区陆续沦陷,国民政府迁都重庆。西南、西北成为抗战的大后方。由于抗战的需要和发展,云、贵、川、陕、甘等大后方公路交通运输急剧发展,使得国民政府对汽油的需求量猛增。由于日军切断了中国和外界的交通要道,为了稳定后方交通运输和军工生产,增强对抗战前线的支持力,

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  • 简介:他曾在央企叱咤风云,他领导的"中航"被《求是》杂志作为成功案例来探讨我国国有企业的发展方向。《世界经济论坛》评他为"亚洲新领袖",即现在的"全球青年领袖"。母校评他为"北京大学杰出校友"。但他也曾因轰动一时的"中航巨亏事件"在新加坡被判刑四年零三个月。刑满释放后,

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  • 简介:,本来是一条河流的名字,《说文解字·水部》:“,油水,出武陵孱陵西,东南(段注云,‘南’应作‘北’)入江。”孱陵在今湖北省公安县南,据《水经注》卷三十七,油水出于孱陵县的白石山,经过公安县西部,再向北流入长江。作为食用的,先秦时期人们主要是用动物脂肪,称作脂膏。《礼记·内则》云:“豚,春用韭,秋用蓼,脂用葱,膏用薤。”郑玄注:“脂,肥凝者,释者曰膏。”这是说脂膏的区别在于一为凝结的,一为融释

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  • 简介:古法琉璃的制作工艺相当复杂,可谓"火里来、水里去"。要几十道工序才能完成,古法琉璃的精品制作,相当费时,有的光制作过程就要十几二十天,而且主要依靠手工制作。当中各个环节的把握相当困难,其火候把握之难更可以说是一半靠技艺、一半凭运气。仅出炉一项,成品率就只有70%。更关键地是,古法琉璃不可回收,不像金银制品,也就是说一旦出现一点点问题,十数天、几十道工序,多少人的努力就立刻付诸东流。在博山的琉璃史上有一种名贵琉璃,流传几百年至今不衰,那就是鸡黄。博山"鸡黄"在明初兴起,盛产于乾隆年间,至今已有五百多年的历史。

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  • 简介:据目前得知的信息:新编社会主义(县、市)地方志完成之后,修志机构仍然设立,任务是积累资料、提供信息,为日后修志作准备。这实际上,成为地方的资料库。那么,如何扩展修志的范围,如何深化志书编纂工作,如何完善志书的系列化,就成为修志部门完成志书编纂、出版任务后的一个议题。笔者认为,应该提倡编纂基础志,这是很有

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  • 简介:1884年新疆建立行省制度是清政府对边疆地区统治方式发生转变的重要标志,新疆建省的原因一方面是在外来的冲击下,清帝国在向近代国家的转型过程中,对边疆地区所实施的制度的建构;另一方面是新疆自身所具有的因素,包括长期和较为完备的理论准备,清政府在新疆地区所持续执行的一体化政策,军府制的不足及当地上层势力的衰落.

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  • 简介:由于美浓镇是南台湾客家人口密度最高的区域,因而吸引不少国内外学者对其作深入的研究。近年来甚至有学者提议建立“美浓学”,使之成为学术上探讨的一个课题。兹将有关美浓研究的论文整理简介如下:

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