简介：美国2004年第一季度猪肉批发价格比2003年同期上涨19．95％，腰肉(14～19磅)批发价格上涨20．56％，腹肉(带皮，12-14磅)批发价格上涨12．99％，腿肉(20-23磅)批发价格上涨13．7％，猪肉碎屑(72％新鲜)批发价格上涨56．92％。

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简介：2009年元月26日是我国人民传统的新春佳节——春节，就养鹅业多年来全年的阶段性销售走势上看，春节前都是鹅产品销售旺季，南方有些地区仅春节前后一个月群众对鹅食品的消费量就占到全年度消费总量的20％左右，然而，2008年春节前，因受南方罕见的冰雪灾害的影响，道路封堵，交通不畅，商品肉鹅收购、调运受到很大的限制，出现了我国养鹅业历史上多年来少有的春节前鹅产品“旺季不旺”的先例。

简介：由于进口国禽肉价格低落，以及气候和非关税壁垒等原因，2003年家禽市场是30年来产量增长速度最慢的一年。2003年世界禽肉产量仅为7520万吨，增长速度不足2％，是1995-2002年增长速度的一半。尽管世界最大的家禽出口国美国的家禽（肉）产量急剧增长，但欧盟国家由于不良气候和荷兰禽流感

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简介：对2002～2011年我国生猪分季生产价格进行分析,发现2006年之前,生猪价格波动幅度相对较小,2006年后,生猪价格剧烈波动。2012年我国猪肉明显增产,生猪价格总体上表现为基本平稳,不同季度呈现小幅波动,但是全年很长时间价格低迷。通过分析猪肉价格的影响因素,发现猪肉的供给可以部分解释生猪价格的波动;玉米价格影响生猪饲料成本,进而对生猪价格产生影响;我国生猪市场调控政策和扶持政策对生猪市场运行总体上影响比较小。预计未来短期内生猪需求与消费整体上可能会比较平稳;从长期看,生猪供给和生猪价格剧烈波动的时代可能已经结束。

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简介：2006年生猪出栏和存栏均有一定程度增加。猪肉产量增加。尽管上半年生猪产品价格低迷。导致上半年养猪亏损，但是由于下半年生猪产品价格上涨幅度大。猪粮比价合理，养猪效益大幅度提高。

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简介：本文分析了当前湖南生猪生产面临的新形势,指出湖南生猪养殖正由数量增长型向质量提升型转变,生猪价格持续高位运行,规模养殖逐步成为生猪产业发展的重要主体,但也受到环境、资源、市场三大因素制约。新形势下,湖南生猪产业发展要突出保障肉品供应、保证养猪效益、保护养殖环境三大目标,调整养殖结构,做大规模养殖、严格粪便处理,提高养殖效率。

简介：2018年6月11-14日,由国际猪兽医学会、中国畜牧兽医学会、中国农业大学共同主办的第二十五届国际猪病大会在（中国）重庆悦来国际会议中心隆重举办,这是自国际猪病大会由国际猪兽医学会于1969年创立并传承至今的50年以来首次在中国召开。本届大会以＂健康猪、放心肉＂为主题,内容丰富、覆盖面广,包含特邀报告、口头报告、卫星会报告以及壁报展示等多种方式.

简介：2016年8月19—21日，由中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会（ICCAW）联合东北农业大学主办的2016动物福利国际猪业发展大会暨2016中国动物福利公益大使颁奖盛典在哈尔滨成功举办。

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简介：2003年1-12月份，我国猪肉产品(包括鲜冷冻猪肉、加工猪肉和猪杂碎)的累计出口量为30．69万吨，出口总额为6．55亿美元，同比分别增长28．84％和17．23％。猪肉产品进口总量为31．20万吨，进口总额为1．97亿美元，同比分别增长42．13％和49．74％。