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  • 简介:清远笔架茶是清远的地方特色茶产品,具有悠久的历史和文化底蕴,本文从笔架茶的历史发展、种植方式、加工制作、品质特征、产业现状、科研情况以及发展趋势等进行了综述,为读者进一步了解笔架茶提供资料。

  • 标签: 清远笔架茶 历史发展 种植方式 加工
  • 简介:党的十六大明确提出了我国新世纪实施社会主义现代化建设小康社会的目标和任务。十六届三中全会进一步明确提出了指引国家和社会前进方向的科学发展观。党的十七大深化了科学发展观。我们要认清科学发展观的核心理论观点是:“坚持以人为本,树立全面、协调、可持续的发展观,促进经济社会和人的发展”。对此,我们既要务虚,也要务实。固然,发展是科学发展观的要义,发展是解决中国所有问题的关键,我们所说的发展,与传统的发展理念不周,科学发展观强调的发展,是又好又快地发展。同时也是全面地发展,即经济建设、政治建设、文化建设和社会建设“四位一体”的发展。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛在党的十七大报告中提出一个重大的战略决策,就是要推动社会主义文化建设新高潮,强调提高国家文化的软实力。茶叶是人类和谐健康的优选载体,堪称“和谐饮品”,中国茶文化博大精深,是许多物质生活中融入高深文化的典型代表,因为茶叶不仅在经济价值上,而且在文化价值上契合了人类发展的需求,在新世纪物质文明、精神文明、政治文明和社会和谐乃至促进世界和平的进程中,茶叶可以起到特殊作用。要提高中国茶文化软实力,须要贯彻科学发展观,为此开宗明义地对中国茶文化的性质、内容、范畴和特点,阐明作者的观点。认为茶文化是一种典型的“交叉文化”,是精神文明与物质文明的茶的社会科学与自然科学的交叉、融合、共振、升华,属交叉科学范畴。力求理论联系实际,重点就如何运用交叉科学于茶产业,提高茶文化软实力,并就如何积极应对世界金融危机,力争化危为机,危中找机,建言献策。

  • 标签: 和谐健康 交叉科学 文化软实力 解放思想 化危为机
  • 简介:茶树原产于中国西南地区,茗饮之事亦始于中国西南一带。各地种植的茶树和茗饮之风,寻本溯源,最初也是从这一地区传播开来的。茶的传播,在人类对茶的利用之前,是靠山川河流将茶子带向下游,茶子着陆后,适者生长成树,逐渐漫延,如此经历漫长的年代。远古采集利用的茶树,则属这种自然传播而长成的野生茶树。当我们的祖先发明茶的种植栽培方法之后,茶的传播,则转而靠采集种子或野生茶苗,乃至其它繁殖材料,进行繁衍扩种,于是就大大加快了茶的更多还原

  • 标签: 茶苗 中国西南 山川河流 子带 华阳国志 繁殖材料
  • 简介:为加快茶叶生产技术更新、品种更新的步伐,在坚持增施有机肥、栽培无性系良种和使用高效低毒农药等技术措施的基础上,我们重点推广了名茶机制技术和早春名优茶栽培技术。经过多年的试验,目前该二项技术已经成熟,茶园可以提早开采,茶叶可以提早上市,并可增加早春茶产量;同时减轻了茶叶

  • 标签: 机制技术 名优茶 栽培技术 茶叶生产 无公害生产
  • 简介:随着我国经济的快速发展,新政策的不断出台,民生的变化,各行各业都在做相应的调整,不少传统企业面临转型升级,传统茶产业亦进入新一轮的转型期。很多茶企、茶商都纷纷抱怨近年行情不好,茶市冷淡,市场发展缓慢,同时茶叶质量问题时有发生及在移动互联网的冲击下,传统茶产业被推上了新的“风口”。

  • 标签: 茶行业 茶叶质量 茶叶流通 茶产业发展 茶艺师 商业模式创新
  • 简介:根据中国茶业产业现状,分析了茶业经济面临的挑战与机遇,提出了以茶业科技迎接新世纪茶业的发展之路,并进一步深化和完善茶业产业组织制度、以现代科技为手段,提高茶叶制品品质和科技含量、扩大行业范围,引导茶叶消费、完善管理机制,加速茶叶流通等四个方面指明了中国茶业在入世后的突破口以及实施茶业科技先行战略的环境条件.

  • 标签: 中国 茶叶 茶业 科学技术 加工水平 品质
  • 简介:墨脱茶叶栽培历史不长,上世纪70年代曾经在县城、格当乡等地试种,由于交通、技术等原因未能形成规模。随着2013年铁观音试种成功,墨脱县依托各种优势,茶叶生产迎来了大发展时期,目前已栽培4000多亩。本文主要针对墨脱县茶产业发展的优势以及目前还存在的问题进行探讨,并提出了一系列推动茶产业发展的建议,以期推动墨脱茶产业健康快速的发展

  • 标签: 墨脱 茶产业发展 试种成功 茶叶质量 发展时期 茶园建设
  • 简介:浙江省江山市产茶历史悠久,早在唐朝就盛产茶叶,古称仙霞茶,北宋苏东坡有诗誉其"色香味"三绝,称其"奇茗极精",明代正德皇帝赐名为绿茗,并列为御茶。为挖掘传统名茶,1980年春科技人员在保安乡化龙溪、裴家地、龙井等村恢复试制成功,取名为"江山绿牡丹茶",且在1982年商业部首届全国名茶评比中名列第二,作为全国名茶载入了《中国土特产大全》、《中国茶经》等书籍,因其品质优异,受到了国内外消费者的喜爱。

  • 标签: 茶产业 江山市 《中国茶经》 传统名茶 科技人员 试制成功
  • 简介:泾县是古老茶区,历史名茶涌溪火青名闻遐迩。分析了泾县茶区目前尚存在的问题,提出了振兴泾县茶业经济的7条措施。

  • 标签: 泾县 茶叶生产 茶业经济 发展策略
  • 简介:六堡茶为我国传统名茶,属黑茶类,主要产于广西梧州一带。在我国茶文化的历史中有着非常丰厚的底蕴。但由于各种原因,六堡茶发展一直停滞不前。在茶行业迅速发展的今天,进一步认识六堡茶,保留特色,加强科技渗透力,同时各方面共同努力,对发展振兴六堡茶有着非常重要的意义。

  • 标签: 六堡茶 发展 对策
  • 简介:论述了建立科学的茶艺概念和茶艺分类原则是中华茶艺健康发展的前提,阐明新世纪中华茶艺健康与持续发展必须遵循科学性与艺术性相统一、规范性与自由性相统一、创新性和继承性相统一、生活性与超越性相统一的原则。

  • 标签: 茶艺 分类 科学性 艺术性 规范性 自由性
  • 简介:1前言本文从茶叶产、制、销以及技术进步等方面,探讨改革开放以来广东茶叶产销演变及今后的发展思路。上世纪80年代末期,以改革为契机,落实农户承包经营、实行茶叶流通体制和价格改革,广东茶业逐渐走上良性发展之路。在其发展过程中,一些产区及主管部门,发挥资源配置和市场优化的作用,茶叶产销两旺:而部分依赖出口的茶场,改革滞后,效益低下,茶园失管:还有部分地区,如珠三角邻近县市,

  • 标签: 广东 茶业 改革开放 技术进步 承包经营 价格改革
  • 简介:自20世纪80年代中期我国茶产业结构进行调整,名优茶取代大宗茶成为产业支柱,尤其是最近20年以来,名优茶产业得到了快速发展.根据农业部种植业管理司统计,2011年全国茶园面积234.4万hm2,茶叶产量155.7万t,毛茶总产值728.9亿元,其中名优茶产量67.6万t,约占茶叶总产量的43.4%,名优茶产值560.3亿元,约占总产值的76.9%,名优茶在我国茶产业发展中占举足轻重的地位.尤其在浙江省,名优茶产值甚至占总产值的92.0%,可见发展名优茶带来巨大的经济效益.

  • 标签: 名优茶 梅州 茶叶产量 产业结构 总产值 茶园面积
  • 简介:通过对目前云南茶业在生产、经营、流通、服务体系等方面现状的分析,阐述了云南茶叶整体效益存在的问题,提出了解决上述问题的一些对策。

  • 标签: 茶业发展 云南 对策 流通 现状 服务体系