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简介：虽然我国抗击禽流感工作取得了阶段性胜利，禽蛋消费市场日渐恢复，消费数量在逐渐上升，但目前国内鸡蛋市场的饱和状况依然存在。随着农户养鸡的快速发展，鸡蛋市场出现了较为严重的供大于求的现象。因为市场饱和，鸡蛋价格始终在低位徘徊。在国内的许多超市，每500克2元

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简介：广泛应用于企业管理学的＂二八定律＂告诉我们,20%的产品创造80%的利润。这里的20%指的就是企业差异化的产品。这类产品能为养殖终端提供真正的价值,能为企业带来较高的利润,同样也将是未来兽药市场的增量所在。

简介：近日．湖北省武汉轻工大学的缪礼鸿教授主持研究的“利用红薯渣发酵生产酵母蛋白饲料和益生菌剂技术及其应用”项目．通过湖北省科技厅科技成果会审鉴定。

简介：本刊辑：据新猪网2012年3月28日报道,2011年我国肉制品市场十分惨淡。我国肉制品三大品牌双汇、金锣和雨润在2011年净利润同比下跌51.27%、46%、38%。国内肉制品行业惨淡的主要原因是受到了频发的食品安全事件影响。

简介：第一章总则第一条为建立动物保健品行业自律机制，规范行业生产经营行为，提高行业整体素质，维护行业声誉，建立有序竞争的市场秩序，维护行业和企业的合法权益。保证兽医药品质量，促进中国动物保健品行业的健康发展，依据《中华人民共和国兽药管理条例》及国家有关法律、法规、相关政策和《中国动物保健品协会章程》，

简介：近几年来，我国养鸭业迅速发展，从而给鸭的孵化工作提出了更高的标准和要求。过去鸭的孵化工艺，大多是在鸡孵化工艺上略加改进，市面上销售的有关书籍也大多数是以孵化鸡为代表，但鸭毕竟是水禽，其在孵化工艺上有许多独特之处。一套科学的孵化工艺流程，不仅会给企业带来较高的经济效益，而且还能提高鸭的品种属性，确保种苗质量。现就笔者这些年来在鸭的孵化工艺上所做的改革与探索提供给同行参考。

简介：为全面总结我国生猪屠宰行业发展取得的成就和面临的挑战，明确未来几年全国生猪屠宰行业发展的指导思想、发展目标和主要任务，提出有效的政策和保障措施，引导生猪屠宰行业科学、有序、健康发展，促进行业结构l蒯整和技术进步，提高肉品卫生和质量安全水平，根据《中华人民共和国食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》和《生猪屠宰管理条例实施办法》的有关精神和要求，

简介：1月11日，商务部召开全国生猪屠宰行业发展规划和猪肉市场运行专题新闻发布会。发布会由办公厅副主任沈丹阳主持，市场秩序司司长向欣，市场运行司副司长王斌和市场秩序司副巡视员李振中出席并回答记者提问。

简介：南非家禽协会于6月8日表示,南非取消对自美进口禽肉征收的惩罚性关税将对国内家禽行业造成巨大冲击,预计该行业将损失9亿兰特年营业额和6500个就业岗位。自美国《非洲增长与机遇法案》实施以来,南非与美国双边贸易额从2001年的300亿兰特增长至2014年的698亿兰特。

简介：日前,店口镇三江口村的田方针新进了5000只小鸭苗,按照正常养殖周期,130天后,这批新养的蛋鸭将开始产蛋。今年6月解放湖决口后,田方针的鸭棚受淹,4500只正处于产蛋高峰期的蛋鸭被迫转商成为肉鸭出售,田方针损失严重。

简介：2016年,生猪养殖户和企业赚得盆满钵满。伴随着超长＂猪周期＂进入后半段,2017年由＂金猪年＂变＂银猪年＂。2017年各大农牧巨头纷纷布局养猪事业,更进一步刺激了资本的介入,可以说此时的养猪行业迎来了重大爆发与增长点。然而就在养猪产业获得资本追逐,整个行业突飞猛进,危机是否也在2018年悄然来临？

简介：猪瘟（CSF）是由黄病毒科瘟病毒属中的猪瘟病毒引起的一种高度接触性传染病，世界动物卫生组织（OIE）将此病列为A类传染病之一，在我国被列为一类传染病。根据猪瘟病毒株毒力的强弱，将该病分为最急性型、急性型、慢性型祁迟发型。国外许多发达国家通过检测淘汰技术早已成功控制猪瘟。长久以来，我国实施“以免疫预防为主”的猪瘟综合防制策略对猪瘟的急性发生和大流行起到了决定性控制作用。但近年来猪瘟的流行形式和发病特点发生了明显的变化，病程由急性变为慢性过程，临床症状由典型性变为菲典型与温和型，特别是低毒力猪瘟病毒的存在，出现了持续感染（亚临床或隐性感染）、胎盘垂直感染（仔猪先天性感染）、妊娠母猪带毒综合征（母猪繁殖障碍）及新生仔猪的免疫耐受等。这些带毒病猪的存在，成为猪瘟发生的祸根。本课题结合国内外的成功经验在种猪群通过“普防免疫一抗体检测一淘、太”的技术开展种猪群的猪瘟净化，已取得了初步成功，现将心得分享如下。

简介：一迈入2010年，半个中国就遭遇了极端寒冷的天气，大雪覆盖了整个华北、东北地区，南方地区也持续低温。华北地区气温创40年最低。人们在历经寒潮的同时也经历着物价的飞涨，而期盼已久的猪肉价格却不涨反降，让养猪人心中实为不快。生猪市场就这样在跌跌不休中告别了2009。

简介：【本刊讯】为促进畜禽屠宰行业健康发展，农业部日前发布《关于促进畜禽屠宰行业健康发展的指导意见（征求意见稿）》。提出促进畜禽屠宰行业发展是保障肉品质量安全的必然要求，是适应居民食品消费结构升级的战略需要。是转变农业发展方式的客观选择。将在调整产业结构、提高产业集中度，转变发展方式、提升产业竞争能力，提升监管能力、规范产业发展秩序，加强统筹协调、优化产业发展环境等方面开展工作。以实现四个主要目标。一是产业结构更加合理。到2020年，生猪屠宰规模化程度达到40％以上，规模化生猪屠宰企业屠宰量占全国屠宰总量的80％以上。牛、羊、鸡集中屠宰稳步推进。屠宰产能进一步向畜禽养殖主产区转移，养殖、屠宰、加工各环节主体间利益联结更为紧密。