简介:本技术的科学领先性:采用多种单体的生物制剂,经合理、科学复配,其抑菌范围广谱,具有很强的抑制酵母菌、霉菌和细菌发育的作用,尤其是对常易引起食品腐败变质的细菌、酵母菌、霉菌等作用最强。其保鲜效果在国内一流,国际领先。
简介:2003年,中国乳品市场高歌猛进.到了2004年上半年,阜阳劣质奶粉、蒙牛香港上市、伊利国债事件让行业内外领教了啥叫风云变幻,何为城头变幻大王旗?
关于低温肉制品的常温保鲜技术
区域乳品企业物流竞争策略——短货架保鲜乳品供应链规划、执行和控制