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谈谈酿造车间
管理
的一点体会
作者:
王贵平;韩国涛
学科:
轻工技术与工程
>
发酵工程
创建时间:2009-04-14
出处:
《啤酒科技》
2009年第4期
简介:
酿造车间的
管理
非常重要,笔者总结了六条:安全为前提;卫生是基础;质量是中心;降耗是效益;设备要用心;要以人为本。谨纪于此,讫望专家、同行、读者批评、指正。
标签:
车间管理
酿造车间
以人为本
卫生
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