简介：
简介：传统抗菌剂作饲料添加剂使用面临着困境。抗菌肽是动物因微生物等外源因子入侵而产生的一类免疫应答产物，具有分子量小、耐热、广谱抗菌、杀菌机理独特而不易产生耐药性等特性，多数生物仍用肽作为内源抗菌成分。寻找在自然进化中得以保存或正在动物中起作用的内源性抗菌肽，以酵母基因工程方法生产抗菌肽酵母制剂、作抗菌类饲料添加剂应用，具广阔应用前景。我国应加强抗菌肽酵母制剂的研究。
简介：从2006年1月1日起，欧盟将执行新的食品安全法规。今后，出口到欧盟的食品必须符合新法规的标准，否则欧盟委员会有权取消其进口资格。欧盟是我国重要的食品出口市场，相关的畜牧、养殖、食品加工和出口企业应及时采取措施应对这一新的变化。为此，本刊选编此文以飨读者。
简介：第四十条禁止在下列区域内建设畜禽养殖场、养殖小区：（一）生活饮用水的水源保护区，风景名胜区，以及自然保护区的核心区和缓冲区；
简介：第一条为了规范畜牧业生产经营行为，保障畜禽产品质量安全，保护和合理利用畜禽遗传资源，维护畜牧业生产经营者的合法权益，促进畜牧业持续健康发展，制定本法。
巧用鸽粪作饲料
开发高粱作鸡饲料的原料
干烧酒糟可选作鲶鱼饲料
滤泥作饲料在畜禽生产中的应用
用中划药作长毛兔饲料添加剂的试验
动物抗菌肽酵母制剂作饲料添加剂的应用展望
用喷雾干燥的猪血浆（SDPP）作断奶仔猪日粮中的代用料
蛋鸡快速强制换羽法
“倒喂法”养猪效益好
科学饲养种鹅六法
从欧盟新食品法看我国畜牧业发展
中华人民共和国畜牧法（下）
中华人民共和国畜牧法（上）
学习产品质量法 促进饲料质量的稳定和提高
从投入的玉米中产生更多的价值：食品业和饲料业的“湿磨加工法”
