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  • 简介:被研究的个沙棘品种(HippophaerhamnoidesL.)的果实分别采集于吉尔吉斯斯坦Ⅰ和乌兹别克斯坦Ⅱ。本文主要研究了这种沙棘果实在形态学和生物化学特性上的不同。经测定,可滴定酸,抗坏血酸(维生素C)和蛋白质为Ⅰ的果实的主要成分。来自乌兹别克斯坦的沙棘果油中包含更多的游离脂肪酸(酸量2.9mg氢氧化钾)和类胡萝卜素(419.3%)。通常,果肉酸含量是16:1。而在稀有的果油里的酸,检测到其最低含量为16:2(1.2%~4.6%)。被研究品种的种子油含有大于40%的必需酸为18:2和18:3(VF)。

  • 标签: 沙棘 有机酸 脂肪酸 蛋白质 类胡萝卜素
  • 简介:从中国沙棘优良类型无性系和杂交沙棘优良单株无性系中,以果产量、叶产量、新梢刺、果营养成分、叶营养成分指标综合评价,初步选出了6个果叶用型优良沙棘:“杂优1号”、“杂优12号”、“杂优10号”、“杂优54号”、“建平橘红”、“蛮汗山红”。

  • 标签: 沙棘 果产量 叶产量 新梢刺 果营养 叶营养