简介：【摘要】良好的道德品质是一个人的灵魂，也是一个民族的灵魂。德育教育的好坏，影响着学生未来的发展，小学阶段是培养学生优良道德品质极其重要时期，而茶文化是我国传统文化的组成部分，其中拥有宝贵的文化内涵与教育资源，老师可以抓住种种契机对学生灵活地进行德育渗透，在这个广阔的平台中对学生渗透教育，达到茶韵满园，以茶润人。

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简介：摘要：优越的生态环境条件，使临沧成为最适宜茶叶生长的区域。首先分析临沧目前茶产业发展中存在生产经营过程中存在科技使用不足、市场开拓力度不够、缺乏专业技术人才、茶文化有待开发等问题，最后提出了加大科技应用力度、延伸产业链、开发利用好茶文化等建议。

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简介：摘 要：茶作为中国的一种传统的特产，历来受到广大消费者的青睐。白沙县是海南主要的茶叶生产基地，白沙绿茶经过多年的发展，已经是白沙县的一道亮丽的风景线，发展茶叶是当地政府促进经济发展的一项重要举措。本文旨在研究白沙县茶产业发展的现状，总结其自身优势和劣势，并且通过SWOT对白沙县茶产业发展的影响因素进行分析，提出适合白沙县茶产业发展的对策。这对从根本上提升白沙县茶产业的市场影响力、产业发展水平，以及特色茶产业的长足发展具有重要意义。

简介：摘要：在高职院校的人才培养计划中，致力于将茶专业学生培养成茶艺服务型技能型人才，但这样轻理论重实践的课程安排并不能让茶专业毕业生较快较好地适应职业角色。基于高职院校茶专业学生面临的一些困境，本文着重从高职院校茶专业人才培养现状中教学模块出现的问题，包括教学资源、教学方式、考核方式等方面进行分析和思考，旨在提升教学质量，增强茶专业学生的专业素质和社会认同度。

简介：摘要 [目的] 考察茶氨酸缓解试验性小鼠体力疲劳的作用。[方法] 小鼠连续灌胃给予不同剂量(8.3、16.6、50.0mg/kg) 的茶叶茶氨酸，阴性对照组给予等量蒸馏水。连续灌胃30d后，测定小鼠负重游泳时间、运动后血清尿素、血乳酸、肝糖原含量。[结果] 与阴性对照组比较，茶氨酸中、高剂量组小鼠负重游泳时间显著延长(P＜0.05，P＜0.01)，中、高剂量组均能降低运动后小鼠血清尿素的

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简介：摘要：邵武市位于福建省北部，世界“双世遗”武夷山南麓，史称南武夷。自然生态环境优美，森林覆盖率达78％。邵武是福建省闽北山区传统优势绿茶产区，史料上记载观音坑御茶园，境内中国奇茶“邵武碎铜茶”获农业农村部农产品地理标志保护产品，国家工商总局地理标志证明产品，双认证。邵武市立足资源禀赋，引导茶农茶企积极拓展茶叶精深加工，试制邵武乌龙茶，集成邵武乌龙茶加工技术，邵武乌龙茶产量逐年提高。邵武乌龙茶即丰富了邵武茶叶生产品类，又助力茶农茶企抗御市场风险，增加收入，切实落实“三茶”高质量发展，推动邵武茶叶特色产业成为富民产业。

简介：摘 要：茶文化是中国传统文化的重要组成部分，茶馆是茶文化的附属体，它依托于茶文化所产生。随着社会的发展，现在越来越多茶馆将自己定义为茶美学空间。本文着力在茶馆兴起，茶馆文化运用，茶美学空间布局、意境营造等几个方面，对传统文化与茶美学空间设计做出研究与探讨。

简介：【摘要】我国茶产业的发展处于势头较强的阶段，但同时也存在茶叶产品重金属超标、过度开发、产品科技含量低以及农药残留超标问题严重等情况。这些问题主要大多都源于茶产业绿色发展理念的确实缺失，导致我国茶叶生产无法达到国际标准水平，因此在国际贸易中遭到较多阻碍。本文围绕茶叶质量安全和茶产业的绿色发展展开讨论，分析了茶叶质量安全和茶产业绿色发展的重要意义，并提出了茶叶质量安全保障和茶产业绿色发展的策略，以供广大茶叶生产企业参考。

简介：摘要：现如今，人们对于自身的养身意识也越来越高，通过绿色天然健康产品就能够得以实现，那么21世纪人类健康事业将会沿着养生保健趋势发展，努力研制出可以促进免疫调节功能得到提高，还具有抗疲劳的保健药茶，这样的茶不仅使身体更加强健，还符合人们日常的饮茶风格，那么其未来的市场发展的前景将是形势喜人。基于此，本篇文章对茶与药茶保健功效的研究进展进行研究，以供参考。

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简介：摘要：黔东南州因为地形地貌和气候特征，非常适合大力发展茶产业。黔东南州十四五规划中特别将茶产业的高质量发展纳入其中。本文通过实地调研黔东南州十六个县市的茶产业发展现状，深入分析当前黔东南州茶产业发展中遇到的问题，有针对性地提出加快黔东南州茶产业发展的建议，希望为黔东南州政府部门、茶叶种植企业和茶农提供思路，加快黔东南州茶产业的发展，助力黔东南州乡村振兴。

简介：摘要：乌龙茶(青茶)是中华民族的独创茶类，目前只有中国掌握这种制茶秘诀，乌龙茶的制作工艺是六大茶类中最复杂的一种。日常生活中，常见到的铁观音、大红袍、洞顶乌龙、凤凰单枞等。在进行乌龙茶创新制作加工的时候需要结合传统制作，在制作工序上可分为6道工序:采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙。

简介：【摘要】洪雅是四川省产茶大县，茶产业已成为洪雅农业的第一支柱产业，但还存在种植品种老化、化肥农药使用过多、茶企多而不强、品牌打造不足、营销策略单一、资源配置不合理、茶旅融合不够等问题。为此，洪雅必须坚定不移地泡好“一杯茶”高质量发展特色茶产业，在提质增效、高质高效上下功夫，全力做好顶层设计，强化科技支撑、做大做强龙头企业、加强品牌运营，推进茶旅深度融合发展。

简介：摘要 目的 研究茶叶茶氨酸缓解体力疲劳作用。方法 试验设低、中、高剂量组（7.5mg/kg、15mg/kg、45mg/kg）及溶剂对照组，经口每日一次灌胃给予小鼠受试物，连续给予30d后测定缓解体力疲劳功能的各项指标，包括负重游泳时间、血乳酸、肝糖原及血清尿素含量。结果 高剂量组小鼠的负重游泳时间比对照组明显延长（P<0.05）；中、高剂量组小鼠血清尿素含量显著低于对照组（P<0.05）；高剂量组小鼠肝糖原含量显著高于对照组（P<0.05）。对小鼠血乳酸含量无明显影响。结论 茶叶茶氨酸具有缓解体力疲劳的功能。

简介：摘 要：近年来，随着人们生活水平的提高，养生保健意识的增强，大雾岭石崖茶因其独特的保健养生作用深受人们的喜爱，且价格不菲。保护区附近村民萌发了发展该茶的念头，但苦于没有种苗，致使部分村民上山采掘野生苗木种植。为此，信宜市林科所科技人员急群众之所盼，利用现代先进育苗技术，对野生石崖茶进行扦插育苗试验获得成功，通过营建采穗圃，短期内可培育出大量优质扦插苗，解决了山区农民发展种植野生石崖茶的苗木急需，使野生石崖茶资源得到有效的保护，实现林业经济发展和野生植物资源保护两不误。