简介:用荧光双标记技术研究了浸水、酶法脱毛、软化和鞣后酸性软化过程中蛋白酶的相对分子质量对其在皮/革内传质的影响。结果表明,浸水和脱毛过程中,由于牛皮厚度大、粒面附有表皮和毛、皮胶原纤维未分散,蛋白酶不能渗透整层牛皮,并且酶的相对分子质量对其在皮内的传质影响很小。软化过程中,由于表皮和毛去除彻底、胶原纤维分散良好,蛋白酶较易渗入裸皮,且相对分子质量较小的蛋白酶的渗透速率明显更快,故选用相对分子质量较小的蛋白酶对均匀软化具有重要意义。鞣后酸性软化过程中,尽管削匀蓝湿革薄且胶原纤维分散好,蛋白酶却不能完全渗透蓝湿革,酶的相对分子质量也基本不会影响蛋白酶在革内的传质。这可能是因为酸性蛋白酶的用量少、在浴液(pH3.5,铬含量27mg/L)中溶解不完全,且易与蓝湿革表层的铬结合。
简介:本研究在明确课程的教学目的和意义的基础上,采用演示用的powerpoint软件,制作出了《皮革分析检测》教学用多媒体课件。该课件运用多媒体技术,将文字、声音、图片和录象等素材组合成多媒体教学课件,能够让教师充分发挥其主观能动性,随时根据具体情况来调用和结合各种媒体为教学服务,使皮革分析检测这门课程的教学变得更加生动、直观,充分调动了学生学习的积极性,培养并增强了专业兴趣,对提高学生的专业技能起到了很显著的作用。
简介:1俞从正同志简历俞从正,男,1946年生,陕西科技大学资源与环境学院教授,博士生导师,兼天津科技大学轻工技术与工程博士生导师,中国皮革工业协会科技委员会委员,中国皮革工业标准化委员会委员.陕西省委、省政府决策咨询委员会委员;陕西省环境科学学会常务理事;"皮革科学与工程"、"中国皮革"杂志编委,"北京皮革"名誉编委.1970年毕业于原北京轻工业学院,1993~1994年受国家教委公派,作为高级访问学者在澳大利亚联邦科学与工业研究组织(CSIRO)从事皮革工业环境保护及清洁工艺的研究工作.1994年11月起任皮革工程系主任、皮革工程学院院长兼党总支书记,至2003年10月根据陕西科技大学处级干部任职年龄限制,退出所兼任的院长及总支书记职务.2004年5月在行政工作上兼任经教育部审批的、纳入本科第三批次招生的陕西科技大学镐京学院副院长,负责党务、教学及学生管理工作.