简介：

简介：冷冻饮品包括有六类产品，即冰淇淋、雪糕、雪泥（雪霜）、冰棍（雪条）、甜味球和食用冰。目前在市场上常见的主要冷冻饮品是求淇淋，雪糕、冰棍三大类。

简介：球会的餐饮经营在某些管理层眼中，曾是一块鸡肋，“弃之可惜，食之无味”。球会的餐饮自有其存在的市场依据，它不仅是球会为会员提供的全面服务的内容之一，也是球会会籍价值的表现之一，更是体现球会品牌价值的重要因素。然而目前大部分球会餐饮经营困难的现状让经营者望而生畏。球会餐饮其实是大有可为的，关键是如何迎合球会客人的多样需求，毕竟这和单独经营酒楼和酒店的餐饮不一样。球会餐饮如何才能盈利？我们暂时还不能给出一个确切的答案，但是从一些球会成功经营餐饮的经验当中，我们可以探索其中的盈利之道。

简介：从德国职业教育入手,从理论教育与实训教育双轨制、职业教育中的素质教育两个方面介绍了德国餐饮业职业教育及其对我国餐饮业职业教育的影响.

简介：【摘要】我国有悠久的餐饮文化史。餐饮文化是餐饮产品的核心，是餐饮企业竞争的手段，是形成特色餐饮的重要途径，是提高餐厅档次、塑造企业形象的重要内容，是餐饮促销的重要组成部分。餐饮业的竞争到一定程度也是文化的竞争，文化竞争呼唤文化创新。经营者通过细微精心的文化设计，不仅满足了不同层次客人的文化及审美需求，而且给餐饮业注入了新的活力，不断地提升餐饮业的品位。

简介：由同质化竞争到品牌竞争当今媒体间的竞争日趋激烈，各地的报业大战或是频道大战打得如火如荼，“厚报时代”、“多频道时代”的到来宣告了媒体经营的环境发生了转变，媒体信息量的供给由不足向相对过剩转移，也使得在报纸和电视中出现了新闻严重的“同质化”，雷同的内容，相似的角度使各个媒体之间呈现出“大一同”的局面。由此招来对同质化的骂声一片，但是同质化也是媒体发展的必经阶段，媒体发展阶段必经的就是由“差异化竞争到同质化竞争再到品牌化竞争”的这几个阶段，媒体现在要发展，就必须实现传媒业的这种转型，由“同质化竞争”到“品牌化竞争”的转型。

简介：一、命题的指导思想根据《高等教育自学考试命题工作规定》的要求，高等教育自学考试的命题应与全日制普通高等学校同专业、同层次、同课程的结业水平要求相一致，着重考核应考者的基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度，并且能够联系实际运用所学的理论分析和解决问题。正确引导个人自学和社会助学，树立良好学风。命题工作力求按照教育测量学的理论和标准化考试的要求，提高考试的信度和效度。

简介：品牌是企业的无形资产之一,是企业的重要财富.各地在发展经济时,往往注重有形资产,而忽视本地名优品牌的保护,其结果造成许多地方名优品牌被投资商扼杀,给地方经济造成很大损失.本文主要从品牌的重要性出发,力求唤起民众的品牌意识,探讨地方争创名牌的策略.

简介：针对我国快餐业在进行品牌形象建设,特别是在视觉形象建设时存在的一系列问题,我们通过对麦当劳品牌形象及其标志设计与部分广告设计的理性分析,以此探索快餐业品牌标志及广告的目的和作用,并结合实践对其设计方法作一些总结.

简介：品牌研究是企业竞争优势研究的延续，如何使企业在市场中能柔性运作，以不断变化和创新的姿态面对永远处于变化中的市场，完成利润获得和社会价值传承的责任，显然品牌运作是当今企业战略构成中的重要元素。文章试图通过对品牌界定的分析、品牌转播中不变因素的分析和品牌经营、品牌创新论述有效的品牌管理是企业生存发展不可或缺的环节。

简介：随着中国加入WTO、全球经济一体化,中国餐饮产业结构不断调整,竞争环境发生根本性变化。运用波特五种竞争力模型,分析我国餐饮业竞争特征,指出我国餐饮业应采取集团化、产业化、品牌化的战略对策。

简介：当前，采购方与使用方双主体分离，采购方往往以价格和技术等显性指标取合产品，这些产品在中长期使用后往往会出现各种质量及服务的问题，被使用方视为“鸡肋”，用之痛苦，弃之不忍。俗话说：“路遥知马力，日久见人心”。品质需要时间的考验，尤其是投影机这样的设备，采购初的一两个月，基本上都不会出现什么问题，使用半年以后，质量差的产品会陆续暴露出很多问题，真正好的产品使用时间越长，越能够体现其品牌的价值。

简介：以市场为导向，已经成为现代企业最高的管理哲学，得市场者得天下，成功的企业已由传统的产品经营发展到培育和争创知名品牌以提高市场竞争能力的品牌经营；提升企业的品牌价值，实际上就是企业资产最大的保值增值，企业要发展壮大，还必须健全市场营销网络，建设一支优秀的市场营销队伍，以便掌握市场的主动权，进一步巩固的拓展市场。

简介：如果把营销比喻成一场战役，那么成功的品牌名称就像一面不倒的军旗。中华文化与西方文化差异较大，因此。国外品牌要打入华人市场．必须慎重考虑命名问题。商品经济现象的复杂，使西方品牌名称的翻译超越了语言学概念．而上升到文化心理和市场重新定位层面。把品牌译为中文必须有巧思。

简介：品牌是企业为自己生产的产品(包括商品和劳务)所取的特殊的符号.品牌的载体可以是文字、字母、术语、记号、图案、线条、颜色、专门的符号等.品牌可以具体分为品牌名称和品牌标志两个部分.

简介：随着经济全球化与市场竞争的加剧，品牌营销的作用突现，但我国企业的品牌营销仍处于较低水平，品牌定位、品牌传播．及品牌保护对品牌营销来说尤其重要。

简介：新时期，随着人们餐饮消费观念的成熟，大众消费将成为餐饮市场的消费主体，旅游饭店餐饮业为适应市场及自身生存和发展的需要，实施大众化经营成为必然趋势，只有制定适应旅游饭店餐饮业发展的大众化经营策略，才能使之在激烈的市场竞争中立于不败之地。

简介：品牌营造是企业的一项重要工程,而现今很多企业都存在品牌营造误区.文章从品牌个性、质量、形象特征、美誉度、品牌核心价值等几方面提出如何营造成功的品牌.

简介：乐百氏(饮料)Robust强健的、茁壮的

简介：各级各类民办学校自不必说，习惯于“等、靠、要”的公立学校也被硬拖人市场经济的大潮．不得不面对物质资源、人力资源、生源市场的竞争。《圣经》说“太阳底下没有新鲜的事”，在经济大潮下，学校除了按教育教学规律办事外，也必须听从“无形的大手”的指挥，校长们不得不补上经济课．不得不脱掉昔日清高的外衣，惨淡经营学