简介：这几年，品牌已经成为了各个企业的老总们挂在嘴边频率最高的词语，去年的超级女声的成功给蒙牛的企业带来了品牌的成功，随即而来的是企业产品的销售额大幅度增长；而与此对应的是一些企业因公关事件处理得不恰当，损害了企业的品牌，随之而来的就是企业的效益滑坡，公众诚信度降低。

简介：2009年7月4日，中国国际酒业博览会在北京举行。博览会上，模特展示了一款“苫艾酒”——它是18世纪末被一位瑞士医生酿造出的一种全新烈酒，由于被认为具有毒性，这种酒自诞生之日起就一直饱受争议，并且在长达90多年的时间里，于欧美地区被全面禁止销售。

简介：甜味剂的国际动向──高甜度甜味剂甜味是人类最易接受的味道，人们对甜味的欲求是一种本能，也表明了生理学方面的需要，可以认为是与作为营养源、能量源的碳水化合物的作用紧密相关的结果。从古代开始就已有了利用蜂蜜和甘甜水果等甜味资源的经验。产业革命以后，以热带...

简介：由中国食品添加剂生产应用工业协会和中国贸促会轻工行业分会主办的每年一度的中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2006)明年将迎来她第十年的历程,于2006年3月1-3日再次在上海光大会展中心举行.

简介：一年一度的亚洲食品配料及技术展览会将于2006年2月15—17日首度从光大会展中心移师浦东新国际博览中心。面对展会的移师、展览时间的提前、展会未来的发展以及展会的主旨，有些展商提出了疑问。对于展商的疑问，记者专门走访了展会的负责人钟蓓红女士让其对展商特别关心的一些问题作出了答复。

简介：春之虹曲奇套装；兔子小屋曲奇套装；GreatlyOatenCornCracker；酸味樱桃球；巧克力饼干……

简介：糖衣牛奶巧克力；蓝莓口味软糖；季节巧克力；五谷脆米糖；万圣节巧克力。

简介：蒙牛叩开欧洲市场门户，奥地利食品调料登陆中国

简介：在2005—2008年期间，预计新西兰将减少养羊数量，因为草场将转向行情更好的奶牛乳晶业和森林农业。英国羊毛生产将遇考验，不列颠羊毛市场联盟发出预告．停发所有的工业补助金。在新的市场条件下．养羊数量和产毛量将由英国牧场主的利润来决定。羊肉将涨价．而养羊总数和剪毛量却减少．

简介：果蔬汁；清凉爽凉粉饮料；芦荟维拉燕窝饮料；柠檬甜橙口味饮用水；混合茶饮料；纯白葡萄，石榴＆莓汁；维生素增强水饮料；碳酸水果饮料。

简介：我国面制品以蒸煮食品为主，所以对白度的要求比较高，为了追求面粉的白度，面粉的细度也不断提高，灰分降低。以特制一等粉为例，GB1355—86、粗细度为全通CB36留存CB42不超过10％，灰分低于0．7％。上世纪九十年代后，大部分制粉企业的面粉全通CB42，灰分降低到0．65％以下。进入新世纪以来，细度又不断提高，好多全通DM12，

简介：国际食品标准动态短评美国与欧盟在动物生长激素的使用问题上争论由来已久。１９８９年欧盟通过法令全面禁止进口那些使用生长激素的畜禽肉，致使美国近１０亿美元牛肉不能出口。从那时起，美国不断向关贸总协定（ＧＡＴＴ）及日后成立的世界贸易组织（ＷＴＯ）提出诉讼，...

简介：公司简介及业务范围：国际纸业公司（InternationalPaper）总部位于美国．是全球领先的集造纸、制浆和林业于一体的特大型综合性生产厂家，去年本公司全球的销售收入达260亿美元。

简介：~~

简介：国际乳品原料价格在过去的三个月中升到了历史最高点？而且供应状况也异常紧张，预计这种供应状况将至少维持3—6个月时间？同时处于历史最高位的价格也将延续到2007年。

简介：宝鸡新科机械制造有限公司，今年已是第二次组团参加8月16日-18日在北京召开的2005年第二届中国国际饮料工业科技展览，并隆重推出最新研制的XKBS30B型增强型塑膜包装机、XKXB45B型高速纸箱包装机。该公司曾两次组团参加北京中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会。今年9月12日～17日还将首次赴德国参加2005年第14届慕尼黑国际饮料及液体食品技术博览会（Ddnktec）。

简介：来自重庆火锅协会的消息称,由国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心(以下简称"调味品中心")负责起草的《火锅底料国家标准》有望年内出台。参与标准制定的有关人士表示,今后,用油标准、麻辣

简介：

简介：85度C,台湾地区咖啡与烘焙业领域的老大。2004年从台湾起家,以惊人的发展速度,只用了不到三年的时间,便以300多家店,卖出超过1亿杯的咖啡战绩,大大超过在台湾地区打拼8年之久的星巴克。2006年,全台约有五百多家传统糕饼店关闭,虽然不能说全是85度C所致,但是台湾烘焙业冰火两重天的现实无人否认。

简介：本文结合本公司的生产情况论述了影响发酵度的几个因素,并提出了相应的解决措施.