简介：检测技术是一件很严肃的事情。实际上，没有传感器，啤酒厂将丧失所有功能。传感器显示精确的数据，告诉我们在罐、槽、锅炉、管道等中正在发生什么。目前这样一个小的误差就可能决定整批产品成败的年代，生产商需要测量技术具有高的精确度、灵活性以及好的信后服务。

简介：近年，法国依云（Evian）、意大利普娜（AcquaParma）、法同沛绿雅（Perrier或译为巴黎水）、法国伟图（Vittel）、挪威芙丝（Voss）、意火利雅加泉（Aquadeco）等同际高端瓶装水品牌，纷纷进入中国。其中还有一款经典品牌——意大利圣培露矿泉水。

简介：糖酒会堪称中国计划经济延续下来的、持续时间最长、效果最为持久、规模最大的中国食品行业的展会，截止到2013年成都春季糖酒会，已经是第88届了。

简介：近日关山乳业一次性捐给四川雅安灾区300万奶粉，为目前羊奶粉行业捐助最高的企业，关山乳业再度引起人们的关注。陕西关山乳业由濒临倒闭企业跨入国家质检总局命名的“全国三十家放心奶粉生产企业”之一，整整用了六个年头。期间企业的奋发图强和不屈不挠的精神值得业内学习和借鉴。

简介：4月20日上午四川雅安发生7．0级地震，随着灾情的披露和报道，雅安牵动着亿万同胞的心，来自四面八方的援助之手伸向灾区人民。中国乳业以高效、快捷、务实的援助赢得了社会的高度褒奖和认同，彰显了中国乳品企业的高度社会责任感。

简介：在美国啤酒业高度集团化和工厂人型化基本定型的大背景下，一大批小型精酿啤酒企业，近二三十年来，却蓬勃发展，从几乎空白发展到近1700家，总产量约100万千升，占比美国啤酒总产量的5％。萨利啤酒厂（SurlyBrewer）就是其中发展最好的精酿啤酒厂之一。

简介：有人问，中国的牛奶现在安全吗？你回答，安全；有人又问，是100％安全吗？你回答，99％是安全的；有人又问，那1％让谁喝了？你答不上来了。

简介：国内水牛奶第一股的皇氏乳业日前交出了2012年的成绩单，财报显示，公司去年在一线城市重推的摩拉菲尔销售并没有达到预期，销售遇到巨大阻力，一线城市市场没有立足脚跟，并且拖累了业绩。数据显示，2012年公司实现营收7．54亿元，同比增长31．76％，实现净利润3264.48万元，同比下降44.61％。公司在财报中也坦诚，盈利水平下降的主要原因是由于公司开拓一线城市，营销费用投入过高而收入增长低干预期。笔者注意到，市场上也传出了皇氏乳业要退出一线城市的消息，但一直没有得到皇氏乳业的证实。但无论公司产品是否退出一线市场，公司今年营销重心回归到广西、云南等优秀区域的策略已成定局。

简介：目前，西得乐集团的创新包装瓶设计荣获2012年第六届同际包装设计大赛（2012Pentawards）银奖。每年的国际包装设计大赛被誉为包装设计界的“奥斯卡”，是全球首个也是唯一专注于各种包装设计的竞赛，分为饮料、食品、个人用品、奢侈品、其他市场五大类，以及不在以上五大类别的其他类。大赛皿阳所有网家的包装设计创作，设髑铜质、银质、金质、锄金及钻石奖。

简介：备受国人高度关注的两会结束了，可两会的行业关注点依然让我们难以忘却，很多政府官员和代表的思路阐述和建言献策让我们内心沉重反思的同时，也能理清一些思路，顿悟出一些启迪，同时也能看到国家对行业管理的脉络和思路。

简介：2013年4月10日，农业部畜牧业司在陕西省西安市召开全国生鲜乳质量安全暨奶业工作研讨会，贯彻落实中央一号文件精神和韩长赋部长对奶业的批示要求，总结交流各地促进奶业发展和确保质量安全的经验和做法，分析当前奶业面临的新形势，部署2013年奶业生产和生鲜乳质量安全监管工作，全力推进奶业持续健康发展。

简介：4月初从圣元国际集团对外披露，旗下圣元营养食品有限公司日前已获国家发改委和商务部批准，将在法国乳业资源丰富的布列塔尼区投资9000万欧元（约合7亿元人民币）。建立一座年产能达10万吨的现代化婴儿奶粉工厂。

简介：为了进一步提升乳制品相关行业信誉．增加消费者信心，使企业能够及时了解婴幼儿配方乳粉国内外标准、质量控制、检测以及金属包装等方面的最新成果和发展动态，由中国乳制品工业协会婴幼儿配方乳粉科学与营养专业委员会、中国包装联合会金属容器委员会联合主办、奥瑞金包装股份有限公司独家赞助的“2013年国际婴幼儿配方乳粉质量安全技术论坛”于3月31日在京隆重举办。