简介：一、概况1994年，小田良志（RyoujiOda）创办日本精酿啤酒协会，游说政府将进入啤酒行业的门槛，从年产2000千升降到了60千升。此举很快催生出了310家微型啤酒企业，到1998年精酿啤酒总产量15，000千升。经济形势的不景气影响了整个啤酒市场的消费，另外一些人抵制精酿酿酒的啤酒花、麦芽味、苦涩口感，迫于种种原因，100来家微型酿酒厂先后关门。

简介：2012年年底以来，美国业界的协会专家、研究学者、企业商人利用会议、报纸、博客、声明等，持续展开关于精酿啤酒的激烈辩论和自我反省。一、乐观近二三十年，美国啤酒总消费量，基本稳定在两千二三百万千升，或略有涨落，但是美国人口一直在增长，说明人均消费量已从二三十年前顶峰时期的100升，下降到目前不足80升。但是这期间，美国精酿啤酒行业的发展速度让其他国家的同行艳羡不已。

简介：20世纪末期，几位啤酒爱好者在美国旅行，其中有了解市场的霍华德，有懂酿造的比尔和詹尼斯，还有懂销售和财务的尼克。他们对美国卡斯卡特和齐洛克酒花，以及美国淡色艾尔啤酒印象颇深。这群人从美国西北地区充满活力的啤酒文化中吸取了灵感，并产生了在澳大利亚主流啤酒（福斯特和狮王两大集团占比澳大利亚啤酒市场96％）之外酿造特色啤酒的想法。

简介：APU集团是蒙古国最大的液态食品企业，经营着伏特加、牛奶、啤酒等多项业务。旗下的一家酿酒厂以小麦为原料，年产2万千升伏特加，产品2008年上市以来，不断增长，目前占比蒙古伏特加市场60％。集团10多种不同品牌伏特加中，最主要的是“成吉思汗”系列。旗下产能8000千升的牛奶灌装线，将新西兰奶粉灌装成盒装牛奶，占比蒙古盒装牛奶市场份额的22％。

简介：蒙古国地处蒙古高原，是东亚唯一的内陆国，面积约156万平方公里。东、南、西与中国接壤，北与俄罗斯西伯利亚相邻。蒙古国西部、北部和中部多为山地，东部为丘陵平原，南部是戈壁沙漠，属典型的大陆性气候。冬季最低气温可至-40℃，夏季最高气温达35℃。人口约280万，每平方公里平均不到2人，是全球最地广人稀的地区之一。

简介：2014年6月18日，茅台集团公司董事长袁仁国，向媒体介绍了特有的循环经济发展和生态文明建设。他说，赤水河是我们的母亲河，也是一条英雄的河，一条飘香的河。

简介：意大利保特罗股份公司在玻璃设备行业各个领域都居于世界领先地位，在中空玻璃、特殊工程玻璃、平板夹胶玻璃和整合生产线的制造中都位居翘楚。近期《酒·饮料技术装备》杂志记者丁广业采访了保特罗中国CEO安杰文、中东及亚洲区域销售工程师GiancarloCastoldi、保特罗技术专家AndreaRiccardoPerla。