简介：羊病防治必须坚持“预防为主“的方针，采取加强饲养管理、搞好环境卫生、开展防疫检疫、定期驱虫等综合性防治措施，将饲养管理工作和防疫工作紧密地结合起来，以取得防病灭病的综合效果。

简介：不久前猪链球菌病疫情在四川等地爆发，让很多老百姓”谈猪色变”。近日，新华网记者和中国食品报记者对天津市夏季猪肉市场进行了调查，尽管这个城市的猪肉市场尚未遭到冲击，但背后可能存在的安全隐患仍不可小视。

简介：禽流感是指由禽流感病毒引起的一种人、禽共患的急性传染病。主要发生在鸡、鸭、鹅、鸽子等禽类，引起从呼吸系统到严重全身败血症等多种症状。按病原体的类型，禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性三大类。高致病性禽流感因其传播快、危害大，被世界动物卫生组织列为A类动物疫病，我国将其列为一类动物疫病。防控禽流感的第一道防线应是家禽养殖场，根据禽流感一年四季均可发生，可以水平传播，其传播方式通过病禽的粪便、分泌物直接接触、气溶胶传播及同受污染的各种物品，运输工具、过往车辆的间接接触传播等流行特点，大型养禽场应严格防范措施，加强防控。

简介：上海质量技术监督部门针对家禽生产技术规范制订的一系列地方标准近日实施。“家庭作坊式”的中小型养鸡场、养鸭场将在上海逐渐被淘汰。目前,上海的肉禽场、蛋禽场、种禽场和孵化场中,中小企业几乎占了半壁江山。这些“家庭作坊式”的养禽场大多设施简陋,技术薄弱,缺乏系统的消毒和防疫程序,极易造成家禽感染各种传染病。此外,由于选址不规范,各养禽场之间以及养禽场与居民点之间距离较近,增加了疫病传播的几率,卫生安全隐患不容忽视。上海新实施的一系列地方标准,对肉禽场、蛋禽场、种禽场和孵化场的规划设置、场地选择、禽舍建筑、卫生防疫、环境保护及档案管理等内容作了详细的规定。如肉禽场、蛋禽场、种禽场周围100米内应无其他禽类养殖场和屠宰加工厂,距离居民聚集区要在1000米以上,距离河流要在500米以上;肉禽场一次性投雏能饲养的最大数量,白羽肉鸡应在1万只以上,肉鸭应在5000只以上;禽舍的建筑设施必须按生活管理区、生产区和隔离区3个功能布局。专家表示,这一家禽生产技术规范系列标准的制订和实施,将促使上海的家禽生产逐步走向规范化、标准化。同时,通过提高家禽生产的准入门槛,逐渐取缔那些不规范的生产经营...

简介：<正>刘玲,江苏省连云港市东海县岗埠农场一名普通的女工,企业由于效益不好而破产倒闭,她也成了下岗待业大军的一员。人生之路走到了这个境地,她彷徨过、苦闷过、掉过眼泪。但她没有失望过,“天生我才必有用”,她坚定的相信这么一条人生哲理。所以。她把下岗看作是人生方向的再次选择。刘玲之所以走上特养路,起步应该说是偶然也是必然。那是下岗半年之后。刘玲在一份农业科技报上看到一则采访报道。写的是一对下岗夫妻依靠养殖黑豚不到两年时间就脱贫致富的事情;当时她就心动不已,决定也搞这项目。更巧的是中央电视台《金土地》栏日在她看了养殖黑豚的报道不太久的时间也播出了黑豚养殖有利可图的信息,这么一来更加坚定了她养殖黑豚的决心,再加上她的丈夫是农场的科技人员,非常支持她的这个打算和想法,于是她坐上了南下的列车,到南方一家黑豚基地考察。

简介：10月25日，沈阳市商业局和财政局联手出击，30部检测“注水猪肉”的先进仪器，进驻沈阳市(区、县)8个生猪定点屠宰监督检查部门和全市21家生猪定点屠宰场，严把猪肉市场流通关，让市民吃上放心肉。

简介：北京市商务局市场运行调控处有关人士近日表示，北京市区屠宰场明年年底前将全部撤销关闭。今年将关闭朝阳区的北京华都肉食品公司、大兴区北京市公和双盛屠宰场等14家生猪定点屠宰企业。

简介：由于美国疯牛病的发病率极低，美国农业部（USDA）决定改变目前实施的疯牛病（BSE）的监测计划，减少抽样数量。自2004年12月美国证实第一例疯牛病以来，美国只发现了4例疯牛病病例。

简介：新华网渥太华11月20日电（记者赵青）加拿大食品检验局官员20日说，在加西部不列颠哥伦比亚省一家养鸭场发现的禽流感病毒属于低致病性的北美禽流感病毒，但为谨慎起见，该养鸭场的6万多只鸭和鹅将全部被扑杀。

简介：深圳发现一例人禽流感疑似病例后，深圳出入境检验检疫局立即组织相关人员制定应急措施，加强深圳口岸人禽流感防控工作，同时对深圳市供港活禽养殖场进行禽流感疫情普查。目前深圳各养殖场生产情况良好，未发现禽流感疫情。

简介：消息:北京即将迎来候鸟迁飞的高峰期。从3月3日开始,北京市林业局将在郊区设立14个野生候鸟监测点,严防候鸟在迁徙过程中传播禽流感。北京地处亚热带与亚寒带的过渡区,是许多候鸟迁徙的必经通道。据统计,北京地区共有喜鹊、杜鹃、雨燕、小天鹅、黄鹂等410余种鸟类,占全国鸟类总种数的31.5%。春、秋两季,经北京南迁或北徙的夏候鸟和旅鸟多达353种。目前,候鸟迁徙数量逐渐增大,其中延庆野鸭湖近期已有上千只野鸭。专家预计,大量的候鸟将在3月中下旬迁入北京。据介绍,监测人员将在加强候鸟保护的基础上科学监测候鸟,每日填写记录表并上报监测结果。监测的主要任务是观察候鸟是否有异常情况,一旦发现有得病、死亡的候鸟,及时通知当地动物防疫部门进行处理。监测人员还将向群众宣传鸟类保护知识,共同爱护野生候鸟。此前,北京市林业局成立了严防候鸟传播禽流感领导小组,并对野生动物管理人员进行了强化培训,培训内容包括如何识别候鸟种类、野外监测、防治禽流感等内容。北京监测候鸟防禽流感$新华网

简介：农业部新闻办公室8月15日发布消息，国家禽流感参考实验室14日在湖南省长沙市开福区送检的死亡雏鸭阳性样品中分离出H5N1禽流感病毒。

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简介：本刊讯:首批6台于“3·15”日启用、能独立快速完成12类检测是否是注水肉、假酒、含碘盐,甚至禽类有无禽流感病毒的流动监测车,近日亮相广州。广州市工商局局长陈斯达在广州市政府召开的新闻发布会上表示,3月15日,广州市将举行食品安全监测车交接启用仪式,首批6台监测车将在活动当日向公众亮相。据悉,今后,市工商部门将按照日常质量检查与快速检测相结合的原则,用流动监测车对全市流通领域的食品进行检测,对检测不合格的食品,将依法进行处理。据了解,该车的检验仪器标准配备有7套检验仪器和7种速测工具,检验仪器分别是:禽流感检测仪;酶标仪,可检测猪肉、瘦肉精及兽药残毒;农药残毒速测仪,可检测各类蔬菜瓜果的农药残毒;二氧化硫速测仪,可对腐竹、粉丝、白糖、黄花菜等商品的食用漂白剂进行检测;亚硝酸盐速测仪,可对腊味、火腿肉、各类肉类罐头食品的亚硝酸盐进行检测;甲醛速测仪,可对冰鲜鱼等水产品的甲醛含量进行检测;全自动气相色谱仪,可迅速检测出食品中的甲醇、甲醛和二氧化硫等30多种常见的禁止使用的化学成分。7种速测工具分别是注水肉快速测速盒、碘盐含碘量速测液等,能在2分钟内对食品安全检...

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