简介：云南是全国能实现草莓鲜果周年规模化生产的唯一省份,一年四季都有草莓鲜果产出。统计数据显示,2016年,云南日中性草莓（产果期主要是夏秋季）种植面积占全国的60%,产量占全国的70%以上。以会泽为例,全县日中性品种种植面积约1万亩,对保证全国夏秋草莓鲜果供应具有举足轻重的作用。

简介：随着生活水平的不断提高，人们对蔬菜的需求由以往追求数量和价廉，转为追求质量、营养和保健效果。南瓜苗作为一种新兴的特种蔬菜，近年来已逐渐为城乡居民认同和喜爱。南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特，而且营养丰富，富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等，常食对糖尿病、动脉硬化、消化道溃疡等多种疾病有很好的疗效。为适应市场需求，现将南瓜苗高密度、多茬次、周年上市栽培技术介绍如下：　　一、露地栽培　　最好选用中国南瓜栽培种，如青皮南瓜、黄瓢南瓜、癞子南瓜、长柄南瓜、磨盘南瓜和枕头南瓜等。播种前，选择色泽深、具蜡质、表面光洁、饱满、无皱瘪、无破损、无杂质、无异味的种子。用50℃温水浸种

简介：新疆吐鲁番地区属独特的暖温带大陆性干旱荒漠气候，干旱少雨，日照充足，气候条件独特，冬季寒冷期短，风小雪稀，天气晴好，特别是每年元月初至立春气温回升快，其优越的光热条件和独特的气候特别适合设施蔬菜生产的发展。自2009年以来吐鲁番地区日光温室的数量已发展到3万余座，发展规模较大，号称是乌鲁木齐的“菜篮子、肉案子”，同时也是西北地区的主要蔬菜供应基地。

简介：河北省冀州市周村镇在农业结构调整中,大力发展辣椒种植,全镇天鹰椒种植面积达2000hm2(3万亩),1998年被农业部命名为“中国辣椒之乡”。并带动了全市及周边县市的辣椒种植,形成了以周村镇为核心的我国华北地区最大的辣椒生产基地。建立了年交易额近3亿元的辣椒专业市场,建成了奇力食品公司、周村美味酿造厂等辣椒加工企业,初步形成了辣椒生产、销售、加工为一体的产业化格局。仅此一项,全镇人均增收在千元以上。以上成绩的取得,得益于周村镇党委、政府深入的市场调研、完善的技术服务、不断的科技创新,以及高水准的专业市场和行业协会对产业的协调发展。

简介：2006年8月4日至6日，中国园艺学会辣椒分会2006年年度会议在内蒙古自治区呼和浩特市隆重举行。出席此次会议的有来自全罔各地的学会理事成员及辣椒生产、加工等领域的专家和企业代表，共计63人。应邀出席本次会议的还有中国园艺学会秘书长杜永臣博士、内蒙古农牧科学院院长冯万玉研究员等。此次会议的与会人数众多，会议内容充实，会议日程安排妥帖，网满完成了会议的各项议程。

简介：辣椒是我国广大百姓普遍喜爱的一种蔬菜和调味品，尤其是南方各省，有“四川人不怕辣，湖南人辣不怕，贵州人不辣怕，江西人怕不辣”之说。这几旬民间流传的俚语村言，虽然其顺序可能各地不一，但辣椒受国人喜爱，却是众口一辞的事实。从饮食角度而言，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。从营养和药用价值而言，青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石。辣椒还能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂、血糖，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。另外辣椒含有一种化学成分，能有效地燃烧体内脂肪，促进新陈代谢，达到减肥的效果。这也是辣椒的生产与栽培之所以在我国不断增长的重要原因之一。

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简介：2008—2009年国内干辣椒价格比较低,新发地市场在2009年3月份时,干朝天椒的批发价在6.6～7.0元/kg,农户种植辣椒的收益极低,种植辣椒的积极性受到挫伤,导致2009年秋季的辣椒总产量大幅下降,价格出现了明显的上涨。2009年的秋冬季,干辣椒的价格上涨到15.0～19.0元/kg,比上一年同期上涨了160%左右。一些人认为是炒作导致干辣椒价格的上涨,其实它的本质是供求关系对价格产生的影响,是市场＂一只看不见的手＂对农产品生产、供求关系及价格的调节。

简介：1月1月份青椒价格为每kg2.66元,环比上涨22.3%.月初青椒涨幅不足一成.江西乐平蔬菜市场蔬菜价格普遍上涨,青椒升幅较大,34%.黑龙江齐齐哈尔蔬菜市场受气温变暖影响,尖椒上涨了30.4%.本月上旬江西乐平蔬菜市场蔬菜整体价格呈下降趋势,青椒下降幅度较大,为23.9%.

简介：从上半年的平稳发展与下半年的急剧上涨两个方面阐述了2009年全国辣椒市场行情概况，进行了市场分析；并对2010年的行情发展进行了预测，对辣椒营销做了初步探讨。

简介：在玉米价格下跌的情况下，江苏省滨海县城东农民杨锋探索出一套致富新方法，即用玉米酿酒、酒糟发酵喂猪。1999年取得了年出栏猪52头，获利1.6万元的良好经济效益。主要技术措施是：　　一、制好酿酒设备建30平方米厂房，搭建一抽风灶，上置蒸锅和蒸馏冷凝设备，购置酒和发酵用大缸几口、粉碎机一台，全部设备投资2500元左右。　　二、制酒工艺流程先把玉米用粉碎机粉碎成饲料状碎渣，装缸，按4％的比例加入糖化酶和少量酵母，加水搅拌均匀，用塑料薄膜封严并发酵5～7天，最后上烧锅进行蒸馏，其蒸汽经过冷却凝聚后即为白酒。　　三、选用优良猪种为了增加育肥效果，选用大约克夏或杜洛克等纯种公猪与本地

简介：已经过去的2005年，食用菌市场可以说是全线飘红。作为最普通的品种——占食用菌总产量约43%的平菇，自春季市场价格就居高不下，

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简介：5月30日至6月1日,由中国园艺学会辣椒分会主办的＂中国园艺学会辣椒分会2013年年会暨学术研讨会＂在西藏林芝召开。来自全国各省市从事辣椒科研育种、技术推广的代表共60余人参加了本次年会。会议由中国园艺学会辣椒分会副会长、中国农科院蔬菜花卉研究所副所长张宝玺主持,中国园艺学会辣椒分会会长、湖南省农科院院长邹学校总结了辣椒分会2012—2013年度的工作情况。

简介：2017年11月9日-11日，由中国园艺学会辣椒分会、安徽省农业科学院主办，国家大宗蔬菜产业技术体系合肥综合试验站、国家特色蔬菜产业技术体系合肥综合试验站、安徽省园艺学会、安徽省蔬菜产业技术体系、安徽省和县人民政府共同承办的“中国园艺学会辣椒分会2017年年会暨全国辣椒学术研讨会”在安徽和县召开。来自全国27个省市科研单位、企业从事辣椒研究、推广的200多名代表参加了本次年会。

简介：武威市凉州区位于河西走廊东端,属温带大陆性干旱气候,非常适合设施蔬菜生产。近年来,设施蔬菜在全区迅速发展,种植户在生产过程中探索出了拱棚花椰菜一年两茬种植模式,该种植模式既可增加一个生产周期内的种植次数,又可提高单位面积产量产值,亩均纯收入达2万元左右。