简介：摘要：本文深入研究了杀菌技术在食品加工中的应用与发展。文章首先强调了杀菌技术在保障食品安全和延长保质期中的重要性。随后，分析了多种主流杀菌技术，包括热力、辐射、化学和生物杀菌，并探讨了它们在不同食品加工中的应用实例。此外，文章还关注了新兴杀菌技术，如脉冲电场和超声波杀菌，预测了它们的发展潜力。为了实现食品产业的可持续发展，文章还探讨了杀菌技术的环境影响，并提出了相应的建议。综合国内外研究现状，文章展望了杀菌技术在食品加工中的未来发展趋势，为行业的技术创新和进步提供了重要参考。

简介：摘要：近年来我国经济的不断发展，推动了我国食品行业的发展，食品企业有大、中、小型，而规模较小、从业人员数量较小的食品生产业态我们称之为小作坊，目前我国对大、中型食品企业管理非常严格，食品安全风险防控较严，但是在小作坊监管中还存在监管力量薄弱、从业者文化水平较低、抽查检测应用较少等问题，本文以小作坊食品安全管理入手，分析小作坊加工存在的一些食品安全风险，以及如何应对这些食品安全风险，重点介绍快速检测工作实际应用的整体质量，促进食品安全整体得到提升。

简介：摘要：在社会经济发展的当前社会，各个行业的市场竞争都非常激烈，一些食品企业为了获得更多的经济利益，会在食品生产过程中降低食品质量与食品安全。近年来经常发生的食品安全问题反映出我国的食品安全质量制度存在一些问题，需采取正确的措施去解决这些问题，确保我国食品行业的可持续发展。

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简介：摘要：

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简介：当今环境污染，严重地威胁着人类健康和赖以生存的环境，这已成为重大的社会问题。疗养院应充分发掘人力资源和环境资源，在环境改造和营建，环境保护和爱护，制定有效对策，创造良好的环境，在获得社会效益的同时，最大限度地获得市场经济效益。

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简介：摘要：目的：探讨乳腺癌患者社会支持和心理状况之间的关系。方法：本研究选取了2018年1月到8月在中国医学科学院肿瘤医院分院-桓兴医院乳腺外科治疗的400例乳腺癌患者作为研究对象。在进入医院之初，对其治疗期间进行了调查，调查表包括基础资料、心理一致感量表（Sense of coherence，SOC-13）、社会支持评定量表（Social supportrating scale，SSRS）。使用SPSS17.0统计软件包来执行统计数据分析。一般而言，除年龄是计量数据外，这些数据均为计数数据。SOC-13和SSRS的每个维度都是测量数据，其统计描述表示为平均值±标准差。结果：400名乳腺癌患者的社会支持总体平均得分为（42.55±6.82）分，心理一致性的总体平均得分为（50.14±7.99）分。结论：乳腺癌患者的心理一致性和社会支持水平较低。部分社会人口统计学和与疾病相关的状况都会影响心理一致性。乳腺癌患者在治疗期间的社会支持，心理一致性和生活质量之间存在相关性。因此，从心理学方面来进行考虑，护理人员在日常的护理工作中，应着重于关注乳腺癌患者的心理状况，增强乳腺癌患者充分利用周围支持系统的能力，积极应对，以提高面对应激的自我管理能力。

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简介：摘要：利用先进技术与材料的负压病房设计对于提高病房的防控效果、保护医护人员和患者的安全都具有重要意义。然而，我们也必须意识到，在负压病房设计与施工过程中，应注重各个环节的合理结合和科学规划，确保负压病房的正常运行和有效防护。未来的工作中能够进一步深入研究，不断完善和创新负压病房设计与施工策略，提高医疗系统的整体保障水平。

简介：本文从虚证与免疫功能低下或失调相似，免疫功能低下或失调的中医治疗，以及应用补益药应注意的问题三个方面，阐述了中医补法与免疫的密切关系。

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