简介:冷冻饮品包括有六类产品,即冰淇淋、雪糕、雪泥(雪霜)、冰棍(雪条)、甜味球和食用冰。目前在市场上常见的主要冷冻饮品是求淇淋,雪糕、冰棍三大类。
简介:冷冻食品的发明者是美国的皮草商人伯德赛。有一年冬天他到加拿大旅行时,看到鱼儿一离开水面就冻住了,回到家后便开始对肉食冷冻保鲜进行研究。1924年,他终于发明了冷冻食品,被人们称为“冷冻食品之父”。
冷冻饮品,消暑佳品
冷冻食品是谁发明的?