简介：在不同pH、温度、时间条件下对生菜进行水加热、油加热、油-水加热处理,以感官评定、Vc和叶绿素含量为指标确定最工艺条件,结果表明：水加热的最佳工艺条件为温度80℃,时间15s,pH7.0,感官评价得分6.9,Vc含量为27.12mg/100g,叶绿素含量为52.24mg/100gmf;油加热的最佳条件为油温140℃,油焯时间10s,感官评价得分6.7,Vc含量为32.31mg/100g,叶绿素含量为52.49mg/100gmf;油-水加热的最佳条件为油水比3∶7,水温80℃,时间10s,感官评价得分7.25,Vc含量为38.58mg/100g,叶绿素含量为61.8mg/100gmf.最终确定油-水为加热介质的生菜烹调工艺.

简介：鹧鸪奶茶以海南特有的鹧鸪茶和脱脂奶粉为主要原料制作而成的一种健康的具有海南特色的饮料．本文通过茶汤浸提实验、产品配方调试试验以及感官评价，最终确定鹧鸪茶汤最佳浸提条件为茶水比（g／mL）：1：75，温度95℃，时间20min．鹧鸪奶茶的最佳配比为鹧鸪茶汤40mL，脱脂奶粉10g，蜂蜜3mL．

简介：多少年来，蜡染在云南各民族中代代相传，曾经作为生活中的常用物品，顺应着人们审美情趣的变化而长期存在着，随着社会的进步，工艺越做越精湛、染料越用越考究、色彩越绘越丰富，产品的运用也越来越广泛。虽然市场上出现了一些机器印花的价格较低的仿蜡染产品，但效果毕竟略有逊色，与真正意义上的蜡染无论如何是难以比拟的。如今的蜡染作为一门古老的艺术，需要更多的人尤其是青少年去学习、去探究，才能使其世代相传、生生不息。

简介：根雕是中国传统工艺,熟习根雕工艺,感受传统文化,有益于提升学生艺术素养。本案例中,通过激趣导入、想象力激发、作品赏析、集体讨论、教师引领、创作实践等方式,很好地完成了解根雕艺术特点、创作方法、和尝试创构的学习任务。教师细致耐心,循循善诱,启发学生感悟人与自然的关系,激发了学生对传统文化的认同感。这是一节扎实高效的艺术教育课。

简介：数控加工程序与普通机床工艺规程有较大差别，不仅要包括零件的工艺过程，而且还要包括切削用量、走刀路线、刀具尺寸以及机床的运动过程，因此，要求编程人员对数控车床的性能、性能、特点、运动方向等都非常熟悉。本文通过从几个方面来探讨数控车加工过程中的工艺设计技巧。

简介：

简介：摘要介绍了聚丙烯腈的生产情况、工艺技术、产品应用以及市场供求情况，分析了该产品的价格趋势及竞争能力，对发展我国聚丙烯腈工业提出了建议。介绍聚丙烯腈的性质特点、生产及加工方法和应用情况，指出了其发展前景。

简介：结合某船舶舵系维修中舵承加工实例,在对舵系长时间沿左右方向大幅度振动故障进行分析的基础上,查阅大量资料并分析材料特性,制订详细缜密的舵承加工工艺,确定了先磨削舵杆外圆和不锈钢套,然后再加工舵承的修理方案。舵承的成功加工,实现了以修代换,节约了修理成本,为今后解决其他类似问题提供了一定的参考价值。

简介：本文以聚氨酯（TPU）单腔微管为研究对象,挤出成型过程中引入微量注气系统,采用挤出模具成型段长度数学模型和微细电火花成型加工技术,设计制造了单腔微挤出模具。以聚氨酯为试验材料,以单腔微管的直径和壁厚为评价指标,研究单腔微管挤出成型中主要工艺参数对微管尺寸变化的影响规律。试验结果表明模具温度对微管尺寸影响不大,而螺杆转速和牵引速度对微管尺寸影响呈非线性变化。

简介：数控加工工艺是机械加工、数控技术等制造类专业的核心课程,也是从事相关工作必须具备的知识与能力。本文以典型的台阶轴工艺分析和加工为例,讨论数控加工工艺的教学过程,并与利用信息化教学手段后的数控加工工艺教学对比分析,探讨利用＂互联网＋＂的教育思维开展职业教育教学改革。

简介：随着我国汽车保有量的日益增多,汽车碰撞事故也逐年上升,修理厂最常见的就是车身的局部修复,三工序珍珠漆由于其漆膜和颜料结构的特殊性,如何达到三工序漆的无痕修补是保证客户满意度的重要因素,本文就如何进行三工序珍珠漆无痕修补,分析了三工序珍珠漆驳口的处理工艺。

简介：以冰鲜大黄鱼为原料,经预处理、切片、去腥、腌制、调味及降水分活度和烘干等处理,制成即食半干大黄鱼片.主要对即食半干大黄鱼片加工过程中水分活度剂的复合磷酸盐最佳配比和热干燥条件的确定进行研究,以期为即食半干大黄鱼片的加工工艺技术提供参考.

简介：陈惠平(1968-),民问工艺大师、无锡市工艺美术学会理事、非物质文化遗产麦秆画代表性传人。麦秆画是工艺美术中的一朵奇葩,是生活和美学、智慧与技艺的结合。近年来麦杆画工艺已由技法单一的平贴发展到浮雕剪贴和立体剪贴;色彩由原来的原色发展到套色;题材由花卉鸟兽发展到人物、风景、山水;品种由装饰品发

简介：一、教学目标1.知识与技能（1）了解工艺流程题的考点及其呈现形式。（2）掌握工艺流程题的知识落点。（3）掌握工艺流程题的解题方法和解题技巧。2.过程与方法引导学生做好知识储备,分析归纳近年工艺流程题,使学生掌握该题的解题方法。3.情感、态度和价值观通过该题目的讲解激发学生发展潜能,关注学科知识与社会生产、生活的联系。培养学生理论联系实际、学以致用的学习观。

简介：本文以曲轴锻模下模为例,对下模的结构特征、材料的硬度及所需刀具等进行综合加工工艺分析,制定数控加工工艺规程,介绍基于UG的曲轴锻模数控编程与加工的过程。

简介：以中华鲎卵为实验材料,通过单因素实验和响应曲面法优化碱法提取鲎卵蛋白质的工艺条件。结果表明：碱提法提取鲎卵蛋白的最佳工艺为：提取时间110min、NaOH浓度2.00%、酸沉pH值5.0、液料比为40∶1,在该条件下中华鲎卵蛋白得率较高,达到63.70%。

简介：摘要本文从教学模式、方法、内容以及考核体系等方面，探索与研究了高职口腔固定修复工艺技术教学的改革，希望能让教学质量得以有效提升，让学生的职业技能水平得以有效提升。

简介：丝绒类提花织物——漳绒曾是漳州弥足珍贵的文化遗产,如今却在漳州绝迹。优秀的地方名产,迫切需要保护、扶持。漳绒有其独到的工艺特点与艺术价值,应将此类工艺精品加以保护传承并顺应时代发展,满足社会需求。

简介：结合实例对化学工艺流程题的认知负荷进行了说明。将化学工艺流程题的问题分为流程图非相关性问题和流程图相关性问题,并提出相应的认知策略。

简介：彩绘装饰艺术是皖北传统建筑装饰的重要组成部分，也是研究当地艺术文化的重要途径。皖北传统建筑装饰遍及梁柱、大小枋板，纹饰精致多样，表现手法水平高超。在材料的运用、工艺的组合及施工方法方面，彩绘装饰注重装饰特性、图案寓意及审美价值的统一，通过复杂、细致、多层次而又有机联系的手段，达到既能保护建筑木结构免受风化侵蚀，又能呈现出独特的空间艺术魅力的效果。