简介：摘要：食品应用化学是一门既枯燥又无“味”的专业基础课，每每讲起来，教师非常卖力的讲，学生认真的听，但是最终的授课效果差强人意，这就是专业基础课程的无奈。那么如何让学生们喜欢上这样枯燥无味的课，又能够达到理想的教学效果，本文以碳水化合物在加工过程中的变化这部分知识点的授课形式和同仁们进行一些探讨。

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简介：1．食物链生态系统中各种生物间以一系列吃与被吃关系联结起来的食物关系的顺序叫食物链。鹰吃蛇，蛇吃蛙，蛙吃蝗虫，蝗虫吃草，这就是一条含5个环节的食物链。

简介：美国生命教育在其推广普及的过程中已逐渐形成了清晰的教育目标维度、完整的教育内容体系和多样化的教育方式。美国中小学生命教育并不以独立的课程形态出现，而是渗透在死亡教育、品格教育、健康教育、个性化教育和挫折教育等其他各科教学中，使整个学校教育凸显出较强的生命教育特征。主要包括直面生命的死亡教育，珍惜生命的健康教育，尊重生命的品格教育，正确对待逆境的挫折教育。美国中小学生命教育的方式，以国家政策支持为平台，形成家庭、学校和社会的生命教育合力，以渗透式课程为主，

简介：感恩节的食品极富传统色彩，火鸡更是感恩节的传统主菜。本期我们来学习一组与此节日有关的食物单词。把这些卡片剪下来收藏在你的单词宝盒里吧!

简介：读读看!杰夫主厨上节目谈简单但美味的圣诞节食谱。他从主莱开始介绍，大多数人都会吃火鸡或烤牛肉，可是火腿也很美味，火腿可以搭配果酱。另外也有美味的蔬菜餐点。西蓝花搭配大蒜与烤坚果很好吃；胡萝卜可以加、奶油、糖和一点盐一起烹调。

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简介：秋冬交替，宝宝的体重迅速增加，但也是各种传染病特别是呼吸道传染病的多发季节。优质蛋白质，各种矿物质、维生素，都是需要补充的营养，这既能保证宝宝生长发育的需要，又能防治疾病，抵御寒冷。

简介：　　波特夫人是我多年的邻居,早些时候,她的丈夫因心力衰竭去世了,现如今,她的视力又日渐衰退,而且,她还患有骨质疏松症.……

简介：人类诞生至今,在“吃”这个问题上,如果从烹调方式的角度而言,还是有进步的——从生食到掌握烤、煮、炒、炸、煎、熏、炖、蒸等数十种烹饪手法,再到分子料理,我们已经在“怎么吃”上走出了太远。但就是再翻出各种花样的烹饪手段,也需要有食材才能产出美食。

简介：读读看！班恩正在，乞薯条搭配牛奶当午餐。薯条是马铃薯做成的，可是薯条并不是健康食物。泰乐问他有关食物种类的问题。苏希和琳达都吃健康的食物，她们吃水果和蔬菜。琳达每天吃很多蔬菜，而且非常喜欢水蜜桃。会话A（在丛林咖啡馆）泰乐：嗨，班恩!我可以和你一起吃午餐吗？班恩：当然可以，泰乐，请坐。

简介：运用案例分析法，选择山东某电力公司为样本，梳理该企业主要产污环节及污染治理设施、企业的环保体系认证以及环保信息交流等情况，从开源节流、设备改造、环境治理和制度建设等方面分析该企业节能环保的基本做法。在此基础上，研究提出企业节能环保反应型策略的一般模式。

简介：建设专业性较强的语文教材是当前高职高专院校教材建设的重要任务，语文教材的选文应该与高职高专的专业接轨，语文教学应该与专业教学有机整合。

简介：①小时读《板桥家书》：“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟，最是暖老温贫之具”，觉得很亲切。郑板桥是兴化人，我的家乡是高邮，风气相似。这样的感情，是外地人们不易领会的。炒米是各地都有的。

简介：如果中毒时间在1～2小时内．可使用催吐和导泻的方法来排出毒素。毒素排出后，要注意及时补充因食物中毒上吐下泻而流失的体内水分。变质食物经过高温蒸煮，细菌虽被杀死了，但食物中含有的毒素或死菌本身井未能完全消除；冰冻过的食物最好加热后再食用。

简介：石榴：我崇拜花生，住的是两居室。条件好的住的是两室一厅．不像我．一大家子人挤在集体宿舍里。花生：我崇拜瓜子，一人一间房，住着舒服，不像我，还要合租。

简介：人的大脑仅为体重的2——3%,但它所需能量却占一个人全天营养的20%。大脑中有100多亿个神经细胞在持续紧张地进行繁重的工作。要使这些高效率的工作得到保证,这些脑细胞就需要能量供给,这与每天摄入的食物密切相关。以下这些食物,被科学界认为可以使人们思想更敏捷,精神更集中,接受能力与工作效率有所增强。一、有助于提高记忆的食物胡萝卜能加快大脑新陈代谢,增强记忆力。菠萝演员和音乐家喜爱的水果,可以帮助他们背诵台词与乐谱。因为它含有大量维生素C与微量元素锰,而且热量少。干酪、麦芽、鸡蛋、杏仁是补充大脑磷和钙的营养食品,可提高记忆力。

简介：10年后，身为女博士的我为大家发明了“食物速成器”。因为，大家平时都要上班，基本没空做饭，就常常在外面吃。我发明的这个机器，只要你事先准备好做饭所需的材料，它就能为你烹制出精美可口的饭菜，所以你就等着大饱口福吧!（饭店要是没生意了，可千万别怪我哦!）

简介：大米、胡萝卜、玉米、蔬菜……这些日常生活中最普通的食物，经过阿根廷食物玩家Anna之手，变成了一幅幅美丽的艺术作品，真可谓“秀色可餐”呢!

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