简介：摘要：因为我国近几年经济发展迅速，人们的生活质量有了质的飞跃，在这样的时代背景下人们越来越追求生活质量，尤其是饮食质量，经济实力的增强导致人们的消费理念也随之转变。从以前只为填饱肚子转变为吃的美味，吃的健康。本文就是在这样的饮食理念下阐述如何在新时期对中式烹调的菜品质量进行研究，抓住新时代的机遇和挑战对中式烹调菜品进行提升和发展。因为全球化经济的加快，各种各样的外国饮食流入我国，例如快餐和牛排，凭借着新颖的味道和方便快捷的食用方式很快就被我国青少年选择，迅速抢占了我国的中式菜品商机，给中式烹调行业带来了巨大的行业压力，为了促进中式烹调的继续发展就得提高中式烹调菜品的质量以保证具有极高的行业竞争力。因此，这篇论文就对中式菜品质量进行研究，旨在促进中式菜品能有创新，烹调技术和菜品质量能有大幅度提高，以达到满足国民日益增长的饮食需求。

简介：

简介：摘要：新课程标准要求生物学教学要培养学生四大生物学素养：生命观念，科学探究，科学思维，社会责任

简介：摘要：教育信息化是利用现代化信息技术来促进教育改革和教育发展的过程，最终将形成信息化教育。线上教育是信息化教育的具体表现形式，在这次疫情期间得到了快速发展。线上教学有成本节约、教学方式灵活、推进学生成为学习活动主体、推进教育公平实现的优势；但也存在对学生学习活动控制力较弱，容易造成学生分化，对学生的身体健康会有较大影响，影响师生互动的劣势。文中从提高教育信息化建设的软硬件水平、线上教学和线下教学要有机融合、提高教师线上教学水平三方面提出了建议。

简介：摘要：新的教育教学形势下，职业教育工作的有效开展，要立足于教育教学发展形势，注重以学生就业导向为切入点，从而针对性的开展职业教育工作，进一步提升职业教育的效果及质量，为学生更加全面地发展及进步打下良好基础。本文在对职业教育问题研究分析过程中，注重结合社会发展需求，联系企业用人需要，将职业教育与生产实践、社会推广和技术推广进行了紧密地结合，实现校企合作，侧重于学生专业能力和专业素养的发展，从而使学生对专业技术进行有效地学习及理解，促进学生掌握专业技术，提升动手实践能力，以满足企业“拿来就用”的用人需要，为学生日后的就业发展打下良好基础。