“鸡蛋”因地域不同又称为“鸡子、鸡卵”，客方言却称之为“鸡春”。“鸡春”这一称谓至迟在清代已有，保留至今。如今，客方言粤东片的梅县、蕉岭、兴宁、五华、揭西地区，粤中片的增城市、龙川、紫金、博罗地区，粤北片的佛冈、英德、阳山、连山、连县、仁化、乐昌、翁源、新丰地区，粤西片的阳西、阳春、信宜、高州地区仍保留“鸡春”的说法。有些粤语区也讲（多是客粤杂居地），这应该是受客方言的影响。‘
客家研究辑刊
2010年1期
