怀化市位于湖南省西部雪峰山脉和武陵山脉之间,境内气候温和,雨量充沛,无霜期长,年日平均气温为16.7℃,年平均降水量为1346mm,十分适宜农作物生长。辣椒在当地栽培历史悠久,栽培面积大，并形成了一批优良的地方特色品种资源。
辣椒杂志
2010年3期
