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（整期优先）网络出版时间：2010-09-19

作者: 刘连喜

轻工技术与工程 >食品科学与工程

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与其在整体市场上与竞争对手短兵相接，不如在区域市场上创造优势；与其在广大市场范围上占有极小的市场份额，不如在某几个区域市场内提高市场占有率——大企业如此，中小企业更应该如此。

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